新鮮的生魚片壽司，沾點醬油，一口咬下，大快朵頤。國人常吃的平價連鎖壽司，卻有網友PO文，他買到的，是螢光版。
微亮的空間中，蝦肉的部分，似乎微微發光。把電燈關起來，發亮的部分，更明顯了，整塊蝦肉，包含下層整坨白飯，都散發者淡藍色的微光，難道是藍眼淚口味的壽司嗎？PO文者說，他真的沒有在拍鬼片，無法理解蝦子為何會發光，是不是以後買壽司，都要先關燈檢查。
民眾表示，「我覺得是有藥劑泡過，才會有這種發光。」
壽司店老闆羅先生說，「裡面不知道是放什麼沙拉吧，看起來應該是裡面的東西有那種顏色，因為同一張照片其他蝦子，沒有那個顏色。」
壽司老闆店老闆強調，從來沒看蝦子會發光，感覺是添加物有問題。專門研究海洋生物的研究員表示，要發光到這麼亮又集中，現實中也有困難。
海科館研究員陳麗淑說，「如果蝦子剛好吃到發光的藻類，他就會有機會照出來說，有發光的現象，只是我們現在看到這張照片，他的可信度真的太低了。」
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說，「可能不小心被汙染到，來源的話還是要進一步分析查證，如果壽司當中有螢光物質，民眾不小心吃下肚，要就擔心說它會刺激我們腸胃道，造成腸胃道不適的症狀。」
專家研判，蝦子要發光不是不可能，但按照圖片的發光方式，可信度不高，而毒物專家則是提醒，含有螢光劑的壽司千萬不要吃，否則刺激腸胃，也可能出現腹瀉噁心嘔吐等症狀。
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