餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/12/11 14:36:08吃完魔芋爽「半天狂拉7次」!圤智雨腿軟曝悲慘結局:絕不吃第二次娛樂中心/周孟漢報導近來台灣中小學生瘋迷一款來自中國、名為「魔芋爽」的涮嘴零食,紅到連知名美式賣場都開始「成箱」販賣。不過,近期卻被指出添加物太多,讓不少老師開始禁止學生吃這款零食,前導演圤智雨(本名郭震宇)日前也好奇買了一包品嘗,沒想到吃完後竟發生「超恐怖體驗」讓他當場退軟,直喊「我絕對不再吃第二次」。2023/12/05 14:28:36重鹹魔芋爽「越禁學生越愛」!醫揭「零食挑選標準」:5成分看不懂別吃生活中心/李汶臻報導近來,台灣中小學生之間開始流行一款來自中國、名為「魔芋爽」的涮嘴零食,紅到連知名美式賣場都開始「成箱」販賣;不過,近期卻被指出添加物太多,尤其鈉含量超高,吃多了恐有洗腎的風險,讓不少老師直接禁止學生吃,想不到學生竟然躲進廁所偷偷吃,讓家長和老師好擔心。對此,小兒科醫師林智葳教「這1招」,讓孩子秒戒魔芋爽,同時也透露了零食的挑選標準,「只要超過5種成分看不懂、就別買來吃」。2023/12/04 18:03:56美式賣場驚見「魔芋爽」網怒喊下架!醫見1成份爆表嚇壞:完全不想吃生活中心/周孟漢報導中「魔芋爽」近年來在台灣暴紅,不過近期卻被指出添加物太多,因此有不少老師禁止學生吃,就連腎臟科醫師王介立都表示,魔芋爽許多添加物,應該符合高度加工食品的定義,且還是「超級遠離原型的食品」,同時更因鈉含量極高,口味相當鹹;不料,近期卻有網友在知名美式賣場見到魔芋爽的身影,讓他超傻眼馬上寫信要求下架。2023/11/17 16:53:49揭餐飲「科技活」真相!中國網紅消失半個月 再現竟改為食品公司廣告影音中心/曾子馨報導中國的食品安全問題相當常見,名為辛吉飛的中國抖音網紅,過去就曾因上傳許多用科學原料、食物添加劑,製成料理或飲品的影片,在平台上吸引超過6百多萬的粉絲關注,也讓民眾深刻了解到中國餐飲的黑暗面,不過香港YouTuber Jer仔近期分享,辛吉飛在爆紅後曾因檢舉收到抖音警告,隨後消失了約半個月,當他再次復出後,竟一改過往作風,甚至幫食品公司打起廣告。2023/05/07 21:27:46買到會發光鮮蝦壽司! 藍眼淚口味?PO文者諷:以後要先關燈檢查民視新聞/陳崇翰基隆報導日前有網友,在臉書PO文,指控在平價連鎖壽司店,購買的外帶壽司,蝦肉與白飯上,竟然會發藍光,苦笑是不是在拍鬼片,還有人戲稱是藍眼淚口味。不過海科的研究員看了照片,直說,蝦子吃到特殊藻類,確實有可能會發光,但毒物專家顏宗海也說,壽司當中有螢光物質、可能刺激腸胃,引發噁心或腹瀉等症狀。2022/04/15 10:00:29添加物調出色香味!專家籲多吃原型食物食安問題,向來是民眾最關心的;尤其隨著食品科學愈來愈發達,蕃茄汁裡沒蕃茄、芋頭蛋糕裡沒芋頭,一點都不稀奇;靠著食品添加物,一樣可以調配出色香味俱全的食品。營養學家提醒民眾,最好還是多吃「原型」的食物,才能真正吃進健康!2021/11/01 11:41:49 泰式奶茶為什麼是「橘紅色」?食藥署曝原因「和茶葉有關」!生活中心/林庭蕷報導台灣人熱愛泰式奶茶,不少業者為了搶商機,還推出泰式奶茶口味的各種商品,包含冰淇淋、糖果、千層蛋糕等,但有民眾就好奇泰式奶茶的顏色與一般的奶茶不同,呈現「橘紅色」,喝下肚會不會對身體造成負擔,對此,食藥署回應,商品進口時都有經過查驗,茶葉添加色素,屬於合法添加物,並沒有問題。2021/10/05 16:47:00三角飯糰「添加這物質」1顆就催眠?日本超商「3大危險食物」全部高人氣生活中心/劉又瑋報導台灣是全球超商密度第2的國家,這帶給大家相當方便的生活,裡面販售種類多元的各式熟食,更是不少人解決一餐的好選擇,不過超商鮮食除了便利性,是否足夠安全,一直是許多人關注議題,近期有日本媒體披露,超商人氣鮮食含有不少吃多恐傷身的添加物,其中飯糰裡含有1種添加物,只要吃1顆就會讓人想睡,成為日本超商「3大危險食物」之一。2021/05/04 18:05:03過敏體質民眾當心! 乾貨添加物恐誘發氣喘5月4日是世界過敏日,快到端午節,不少人會包粽子,有些業者為了讓乾貨保持鮮,會加亞硫酸鹽,但是這可能會引發氣喘,到底怎麼挑乾料,料理達人告訴你。2020/06/08 12:10:55一杯全糖珍奶就超標!高嘉瑜提「肥胖稅」籲管制業者民進黨立委高嘉瑜上週對開徵肥胖稅開出第一槍,8日上午再開記者會,呼籲衛服部應該要強制業者標示手搖飲和添加物的糖分和熱量。根據食藥署資料,成人光是喝一杯700毫升的全糖珍奶,就超過每日添加糖的攝取量,近年罹患糖尿病的人數直線增加,高嘉瑜呼籲政府要強制業者標示每杯飲料的糖分和熱量。2019/12/26 08:30:28電子煙致肺疾...美國正式指出與「這添加物」有關美國疾病管制暨預防中心(CDC)歷經數月調查,終於替全美數千起電子煙造成肺部損傷的病例找到解釋。元凶似是今年在電子煙黑市首度亮相的濃稠添加物「維生素E醋酸酯」。2019/05/31 12:02:11古法硼砂包鹼粽 恐挨罰800萬判刑5年下禮拜就是端午節了,台中市衛生局抽檢市售粽子及相關配料,結果查出豐原一處攤商,違法添加硼砂,製造鹼粽,業者坦承加硼砂是遵照古法,用意在於增加鹼粽口感跟延長有效期限,衛生局封存問題鹼粽,依食安法將業者送辦。2019/05/29 18:43:02咖啡奶油瓶含「笑氣」 食藥署改列食品添加物不少業者為了讓咖啡看起來更美,會擠點鮮奶油拉花裝飾!不過拿來擠鮮奶油的瓶子,裡面富含一氧化二氮,就是俗稱的笑氣,雖然食品內笑氣含量低,不會對人體造成傷害,但醫學研究顯示,若笑氣吸太多,會造成毒性神經病變。為了替民眾食安把關,食藥署宣布2020年要將一氧化二氮,列為食品添加物管理。2018/08/03 09:06:46添加物調出色香味! 專家籲多吃原型食物食安問題向來是民眾最關心的;尤其隨著食品科學愈來愈發達,蕃茄汁裡沒蕃茄、芋頭蛋糕裡沒芋頭,一點都不稀奇;靠著食品添加物,一樣可以調配出色香味俱全的食品。營養學家提醒民眾,最好還是多吃「原型」食物,才能真正吃進健康!2018/05/23 15:27:01沙士含「AK糖」民眾霧煞煞 衛生局要求下架台北市衛生局針對碳酸飲料展開查驗,結果已經出爐,其中一件海鹽沙士標示違規,業者將可以合法使用的「甜味劑」,標示為AK糖,這讓民眾看的霧煞煞,衛生局已經要求光隆生化科技將商品下架改標;依違反食品安全衛生管理法,限期沒改善,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。2018/04/13 12:21:49致癌物「丙烯醯胺」 歐盟禁薯條、麵包過焦歐盟4月11日實施新法,要求各大餐廳、速食店控管食品中的「丙烯醯胺」,一般而言,澱粉類食物,像是薯條炸得太焦、麵包烤黑,會自然產生丙烯醯胺這種致癌化學物,歐盟除了限制含量外,還規定炸油溫度不得高於168度,但台灣食藥署說,目前只有列建議值,還沒有訂定罰則。2018/01/26 09:31:51食物添加物種類多 小心致癌物吞下肚您吃香腸會配養樂多嗎?許多肉品常常添加硝粉、增加保存期限,但有網路傳言,如果這時候再來罐養樂多,可能會有致癌危險。食品科學系的學者表示,生活中確實存在許多致癌因子,要小心吃進肚裡的食物,但也千萬別過於危言聳聽!2017/12/04 17:49:12保持肉鮮嫩秘訣「磷酸鹽」 歐盟擬禁用夜市美食「沙威瑪」,不只之前被冠上「不死肉傳說」,有網友Kuso沙威瑪是一種生物,還誤傳政院政務委員唐鳳要出手搶救,但由於烤肉當中,使用「磷酸鹽」來保持肉嫩度,歐盟考慮禁止,不過,「磷酸鹽」在台灣屬於合法添加物,只要不超過一天攝取量800毫克,就沒問題。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字