餐飲老師1分鐘教包粽　70萬網友冒汗「手跟不上」：買一買就好 — 餐飲科老師小曹，日前拍攝包粽教學，1分鐘將粽葉變成可口肉粽，網友看傻直說「手跟不上」。（圖／翻攝「tsaojasper」IG）

影音中心／陳則元報導
一年一度的端午節又到了，民眾都迫不及待狂吃美味粽子，但是粽子人人愛吃，能包出「美粽」的人卻是寥寥無幾。擔任高中餐飲老師的小曹，日前拍攝「綁肉粽」教學影片，將一片片的粽葉，經過巧手後，變成一顆顆飽滿、可口的肉粽，過程中還貼心的用言語說明步驟，精緻手法吸引70多萬人觀看，其中也有網友表示看沒有懂，笑說：「一看就會，做了就廢。」

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高中餐飲老師小曹，近期在IG平台上傳「包肉粽」教學，拿起一片完整的粽葉，滑的那面朝上再放上一片粽葉；小曹老師還貼心表示，要取葉面3分之一中心點，再摺成杯子狀，接著裝一匙的飯，再嫁上肉、香菇等配料，上層再用米飯蓋住；把上方的葉面往下壓，把多餘的葉子往回折，就成了一個三角粽的形狀；最後拿一條繩子，纏繞粽子兩圈再打結，完成最後一個活結，就大功告成包好美味的肉粽。