許多民眾來到商店掃貨泡麵，作為颱風天的儲備糧食。（示意圖非關本新聞／ 民視新聞網資料照）
為了降低卡努颱風襲台的傷害，北北基宣布3日停班停課，就有網友在Dcard上發文自曝，其實早在幾間前就已經開始蒐羅颱風物資清單，為了颱風季可能突發的災情狀況提早做好準備，文章提起不少人回憶之中經典的「颱風麵」，許多家庭都會在颱風夜裡，將冰箱的蔬菜切碎，並把麵條與茄汁鯖魚罐頭到入鍋中烹煮，重口味的茄汁與濃厚的海味完美融入麵條，簡單幾步驟就起鍋，在令人不安的風雨夜晚，為多少人帶來溫暖慰藉，此篇文章曝光之後，立刻吸引大批網友到場留言表示「+1」，提起：「颱風麵完全是小時候的回憶！」、「我媽媽也會買，主要是習慣。」、「家裡常備。」，不過也有網友提到：「現在颱風天的清冰箱料理就是所謂的颱風麵啊，隨手拿起冰箱現有食材就能來一鍋熱騰騰又豐盛的湯麵，也不一定要用罐頭加。」。
事實上，台灣人回憶中的好味道「颱風麵」，不只在國內成為不少人童年裡的懷念風味，更紅到國外，被日本廚師改良成為「台灣番茄鯖魚罐頭義大利麵」，甚至親自拍攝影片介紹「好吃100倍」的料理方式，廚師將製作義大利麵的概念融入在「颱風麵」之中，影片吸引超過萬名網友到場朝聖，不少日本網友更是評論：「看起來也太讚！我也要來煮看看。」。
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