一位網友日前將「蔥香拿鐵」製作過程PO上網,從影片可見,咖啡師先是把大段的蔥花切碎,接著還將一大把蔥花全放進玻璃杯中,之後還把蔥花搗碎、盡可能榨出蔥汁,然後加入滿杯的冰塊、接著倒入牛奶,最後加入由機器萃取好的咖啡液,收尾前還要在頂部撒上蔥花點綴。
暗黑飲品「蔥香拿鐵」製作過程曝光,整杯綠呼呼。(組合圖/翻攝自網路)影片一出,吸引不少網友圍觀,有人直言「根本就是暗黑料理,光看就讓人頭皮發麻」、「看到蔥花和拿鐵的結合,愛喝咖啡和愛吃蔥的人都沉默了」,還有人逗趣表示「現在喝咖啡都要說不要蔥了」、「咖啡可以接地氣,但是不能接地府」、「咖啡可以冷門,但不能邪門」;不過還是有不少特調咖啡狂熱者,跟隨影片步驟、模仿製作「蔥香拿鐵」,但有人試喝後,直接抱着垃圾桶狂嘔,直呼「味覺實在太過衝擊了」、「有一種把菜掉在咖啡裡的感覺」。
百萬網紅千千先前曾挑戰過「皮蛋咖啡」。(組合圖/翻攝自IG@khshu_)實際上,中國出現過的「暗黑系特調咖啡」可不少,除了百萬網紅千千先前拍影片挑戰過的「皮蛋咖啡」外,還有廣東的生蠔咖啡、寧夏的牛肉湯拿鐵、上海咖啡店還曾推出咖啡泡飯、醬油拿鐵等。
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