生酮飲食減重弊大於利？營養師：當心脂肪肝與心血管疾病找上門

論壇中心／綜合報導
生酮飲食（Ketogenic Diet）是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方式，主要是在改變身體的能量來源，從對碳水化合物的依賴，改轉成脂肪，進而達成減重與控制血糖效果，不過儘管能短期達到成效，但長期使用這樣的飲食方式，反倒對健康，特別是脂肪肝、心血管疾病和腎病變等有重大的影響。

營養師也提醒大家，在採用生酮飲食或其他特殊飲食方式時，應先咨詢醫生或營養師的建議，並根據自身的健康狀況和需求進行調整，才不會在減重的同時，反賠上自己健康。