隨著大眾需求引爆成長，史上首款採用蒸餾油脂的生酮巧克力在業者引進下終於正式登台了，這款神奇之處在於採用日本第一名得獎MCT中鏈脂肪酸油，比起廉價棕櫚油的食安疑慮，百年大廠日清經過繁複蒸餾工序的椰子油精華淬鍊後更為透明絲滑，擁有水中香檳美譽，特別是融入70%以上純正黑巧克力的可可脂，因為蒸餾所以油脂不會黏膩不好消化，這都感謝日清不輸威士忌酒廠的三次蒸餾調和工藝，運用量子力學成功展現生酮飲食的力與美，職人專家透過蒸汽火力驅動油體化為氣態後再冷凝手工鑄模成型，由於C8與C10佔3：1黃金比例的獨家專利，入口即化吃多了也不會過油長痘或拉肚子，難怪當中鏈脂肪酸溶入黑巧克力攪拌出的神級魔力，打造品牌黃金傳說，讓MCT先生一舉榮獲日本生酮創意美食大賞！
是的，從喝油藝術到生酮飲食的文藝復興，酮體能量變變變，享受快樂生酮～快樂的魔法～生酮控原來也可以是甜點控，生酮享樂主義萬歲！那未來MCT先生還會變化出什麼樣創新點子？就讓我們期待著繼續看下去吧。
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