快新聞/寶林案中毒源頭尚未確定 全台10縣市學校午餐「暫停用粿條、粄條」
寶林案中毒源頭尚未確定 10縣市學校午餐「暫停用粿條、粄條」,示意圖非本次事件。(圖/民視新聞資料照)

即時中心/周欣儀報導

寶林茶室食物中毒事件導致兩人死亡,多人重症入院。兩名死者和六名住院患者的檢測結果顯示存在米酵菌酸,但衛福部的初步檢測結果卻顯示陰性,中毒源頭尚未確定。《民視快新聞》對各縣市高中以下校園停用粄條、粿仔條等食材情況進行了整理。

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已暫停使用粄條、粿仔條等食材縣市
基隆市、新竹市、新竹縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、金門縣。

暫不跟進停用粄條、粿仔條等食材縣市:台北市、苗栗縣、新北市、桃園市、嘉義市、高雄市、台南市
台北市教育局回應稱,尊重學校的決定,不會強制禁止粿仔條等食材的使用、新北市教育局表示,尊重學校和業者的選擇,不會強制學校停用粄條等食材,但已發出通知提醒學校注意食品製備和保存。桃園市教育局表示,目前暫不禁用粿條類食材,但一旦有檢測出問題,將立即公告停用。嘉義市表示將維持現狀,但加強管理。

高雄市教育局已提醒學校遵守食品衛生管理法規定保存食材,並將定期進行學校午餐聯合稽查。雖然不強制停用粄條等食材,但要求學校謹慎選擇食材;台南市表示因學校午餐中使用米製品的學校不多。

尚未宣布停用粄條、粿仔條等食材縣市:台中市、南投縣、屏東縣、澎湖縣、連江縣。


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