酸菜魚是近期最夯的美食之一,酸菜配上辣椒的獨有香氣,再加上軟嫩的魚肉,光是想像就令人垂涎三尺。然而近期有一名彭姓女網友透過Threads發文抱怨,她去屏東環球新開的酸菜魚用餐,撈兩口就發現裡面有隱翅蟲,向店員反應對方卻辯解說那是「花椒」。彭女無奈嘆,整鍋酸菜魚都報廢,這頓飯的錢也都白花了,現場店員處理方式消極,結帳時她再度反映,但還是被避重就輕的帶過。她最後怒批「大廚說是花椒顆粒,騙我沒看過花椒欸!」。
店員辯解那是「花椒粒」讓彭小姐氣的直罵「騙我沒看過花椒欸!」。(圖/民眾提供)事後彭女接受採訪時表示,「我的家人就有撈到一個不明物體,發現那個是隱翅蟲,請店員過來確認之後,他們說是花椒粒。」、「不可能是花椒粒,那個大小差太多了,你換新的很像我們是奧客一樣,後來喝完飲料就離開了,當下處理方式覺得很不妥當。」,坦言無法接受店員的處理方式與態度。餐廳主廚鄭先生則回應,「員工當下看到是說,他們不曉得那是隱翅蟲,內部有檢討確定真的是蟲,我們趕快跟消費者積極去聯繫。」。
彭女最後在Threads澄清,自己沒有要找麻煩,只是希望店家的處理方式可以更好,過去家裡也是從事餐飲業,非常了解餐飲業的辛苦,只是不滿餐廳人員處理方式,並非想要索賠。雖然店家提出補償方案,但彭女與家人已婉拒,希望他們日後能加強訓練即可,並呼籲大家還是能夠給新開幕的餐廳一個進步的機會。
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