台灣人瘋牛排，現在有一種新滋味「爆米花牛排」，乍聽之下還以為是爆米花搭配牛排一起吃，沒什麼了不起，但其實沒那麼簡單，廚師巧妙的讓牛油與牛肉重逢，散發出一股濃濃的牛奶和堅果香氣，令人垂涎欲滴！

入秋之後，螃蟹漸肥美，正是大啖萬里蟹的好時機。新北市有飯店，三點蟹融合起司，淋上香檳酒，中西合併，還結合大良炒鮮奶作法，讓鮮奶鎖住螃蟹鮮甜。

國際奶油的價格漲不停，讓業者Hold不住了！有麵包業者從8月初開始調漲售價，漲幅大約20~30%，而知名的麵包師傅吳寳春也說，國際的原物料上漲，麵包的價格難免會有波動，不過自家品牌的麵包，2017年已經調過一次，接下來是否會跟進調漲，還要觀察。

昨天(4日)害700名乘客驚慌奔逃的「老鼠搭捷運」事件，大家都在討論老鼠哪來的？有附近店家PO文，點名距離捷運站約600公尺的蛋糕店，疑似「把廢奶油直排倒水溝，才吸引老鼠聚集」但今天環保局立刻派人查看水溝，初步並沒有發現倒奶油的跡象。

昨天（7月4日）發生害700乘客驚逃的老鼠搭捷運事件，初步研判大老鼠從大安森林公園站上車，有附近店家PO文，疑似是距離捷運站約600公尺的蛋糕店，把廢奶油直排放到水溝，才吸引老鼠聚集，但今天（7月5日）環保局派人實際查看水溝，初步並沒有發現倒奶油的跡象。

由於牛奶產量減少，加上全球對奶油需求增加，過去1年來，法國的奶油批發價格不斷飆漲，法國市面上，最近甚至開始出現奶油缺貨現象，讓執政才5個多月的馬克宏政府，面臨新考驗。