即時中心／黃于庭報導台中梧棲某養豬場驚傳檢出非洲豬瘟陽性，農業部今（22）日緊急召開記者會說明，除了預防性撲殺場內豬隻195頭，同時宣布今起全國豬隻禁運禁宰5天，視後續情況延長，並全面禁止使用廚餘養豬。對此，高雄市長陳其邁下令，提出5項作為，全面啟動防範措施。

南部中心／劉安晉、張可倫　高雄市報導高雄前鎮區一間肉品店，有民眾看到店家把一整籃豬肉擺在店門口地上，上面爬了好幾隻老鼠啃食肉品，真的超噁心，店家趕緊解釋，那些都是不要的豬肉，打烊後準備拿去丟，才先放在門口，絕對沒有賣給顧客，不過一早衛生局也上門稽查。

民視新聞／郭欣華 綜合報導垃圾回收再利用的技術持續進步，明尼蘇達州一間回收公司斥資1億美元，利用厭氧消化技術，將廚餘轉化為珍貴的能源。怎麼辦到的？帶您來看。

生活中心／翁莉婷報導隨著環保意識逐漸提升，越來越多社區會要求居民在倒垃圾前，要使用環保垃圾袋並分類回收。不過卻有民眾疑惑，平常用餐後吃完的「魚刺、骨頭」，到底應該要丟「垃圾」還是「廚餘」？對此，新北市環保局也給出解答，民眾若未按照規定處理，依《廢棄物清理法》恐處1200至6000元罰鍰。

娛樂中心／周孟漢報導假愛心真謀害？馬來西亞1名網紅拍片宣稱要「做善事」，沒想到竟在吃完炸雞後，將吃剩的骨頭包在飯糰裡給街友吃，影片曝光後，立刻遭到大批網友批評，事後這位網紅趕緊將影片刪除，並出面道歉，稱拍攝前早就有向該名街友溝通，但網友們仍舊不買單。

中部中心/張家維 南投報導南投縣草屯鎮，11日上午，在同一個路口，連續發生多起，機車自摔事故，原因是什麼呢？原來是一輛廚餘車，在左轉的時候，廚餘噴出灑在路面，司機卻沒有善後，導致多位機車騎士，滑倒受傷！

國際中心／黃鄒承恩報導泡麵是不少人住飯店時的宵夜首選，但吃完後的「剩湯」到底該怎麼處理，卻常常讓人苦惱。日本大阪難波知名飯店「B Suites」近日就在社群平台TikTok上分享住宿提醒，指出旅客常見兩大狀況：忘了拿餐具，以及泡麵湯喝不完，不知倒哪裡。大多數人會選擇將湯汁倒進馬桶或水槽，但飯店表示，這些做法其實可能導致管線堵塞或惡臭回流，不僅對清潔工作造成困擾，同時也會影響其他旅客。

生活中心／林于蓁報導不少人喜歡在家裡「手沖咖啡」享受悠閒時光，但「咖啡渣」若沒處理好，恐怕會收到6000元的罰單！根據台北巿環保局的垃圾分類資料，咖啡渣屬於「剩食類」的一種，為可回收廚餘，應投入廚餘桶，且丟棄前需先將水分瀝乾，以免影響回收品質和後續處理，若分類不確實，依《廢棄物清理法》可處新台幣1200元以上、6000元以下罰款。

圖、文／周刊王許多人早上睜開眼的第一件事，不是滑手機或叫醒小孩，而是走到廚房沖上1杯熱騰騰的咖啡。不過，近日有網友表示，雖然咖啡渣可以當作盆栽營養土或除臭劑使用，但隨著累積愈來愈多，根本用不完，因此發文詢問「大家都怎麼處理家裡的咖啡渣？」事實上，台北市環保局曾說明咖啡渣的正確處理方式，做錯恐挨罰6000元。

生活中心／周孟漢報導台南老字號名店「周氏蝦捲」，近日遭爆出衛生疑慮，傳出有員工將客人吃完的廚餘「回收再利用」倒回滷鍋中，監視器畫面也在網路上瘋傳，食安問題引發消費者質疑，Google評論也湧入滿滿1星負評。對此，台南衛生局緊急稽查，到場後竟發現店家有多達「4項缺失」要求業者限期改善。

南部中心／林俊明　台南報導台南有民眾到知名餐飲「周氏蝦捲」用餐，卻親眼看到一名女員工在收桌時，把隔壁桌客人離開後，吃剩的油豆腐，又倒回去滷鍋裡，直呼超噁心。店家也出面致歉，強調回收廚餘是員工的個人行為，已經將她解雇，也會保留法律追訴權。

生活中心／葉為襄、張皓宇　台北報導端午連假三天，不少人都會吃粽子應景！不過吃完之後，留下的"粽葉"和"粽繩"你都怎麼分類呢？最近有環保單位密集的提醒大家，粽葉雖然是植物，不過屬於長纖維，結構不容易分解，要是不小心丟到廚餘桶，攪碎機要是因此壞掉，有可能被罰6000元。

生活中心／杜子心報導端午節將至，不少民眾都會計畫出遊或是在家吃粽子應景，然而許多人還是不清楚粽子的「粽葉」是要丟廚餘還是一般垃圾？對此，新北市與彰化縣環保局提醒，粽葉和粽繩應丟入一般垃圾，而非廚餘桶，原因在於粽葉雖然為植物，但富含長纖維，不易分解，若誤入廚餘堆肥場，恐造成機械損壞。至於吃剩的粽子內餡及桃、李、芒果、荔枝等水果的果皮與果核，則屬於廚餘。

中部中心／蔡松霖　雲林報導雲林斗南清潔隊，３日下午，清運垃圾時，發現一名老先生丟的大包垃圾中，有一件可回收的衣服，取出要他改丟資源回收車，沒想到老先生突然暴怒，拿起手中廚餘桶，將廚餘潑向清潔人員，還動手強拉衣服，公所譴責暴力，將協助提告。

生活中心／綜合報導台灣對於「垃圾分類」教育，從校園養成到社會落實已成為日常一環，其中關於「廚餘」該如何處置則是許多民眾頭痛問題，事實上台灣每年浪費的食物皆近400萬公噸，其中廚餘回收僅佔總亮6分之一，更有100萬噸被當作可燃垃圾丟棄，不過臺北市環保局就提醒家戶廚餘分為2大類，無論丟棄、分類都有其規範，踩線者可依規定處1200至6000元罰款。

生活中心／周孟漢報導講到過年，最不能少得就是與家人們一同團聚圍爐，但每當年節結束，家裡總是會剩下一堆吃不完的年菜。對此，就有網友發文，表示家裡年菜從除夕夜，快要初五才有辦法解決，且有些菜色更是重複加熱了好幾次，直到這天爸爸終於受不了，拿出「這神器」迅速消滅吃不完的年菜。

民視新聞／綜合報導統計日本全國一年，會產生約470萬噸的剩食廚餘，如何減少這些被浪費掉的食物，成為政府和民間的共通課題。其中就有業者想到，在車站、體育館等公共設施，設置所謂的「剩食置物櫃」或者「剩食販賣機」，以便宜價格販售在地店家的即期食品，不僅可減少廚餘，更能讓消費者撿便宜。

即時中心／高睿鴻報導隨著全球環境日漸惡化，更多人開始關注環保議題；環境部今（7）就表示，由於我國垃圾量不斷成長，已請各地方環保局加強垃圾強制分類宣導、落實「破袋稽查」政策，盼重新喚起民眾垃圾分類回收的環保意識。環境部指，近年的疫情影響生活型態改變，加上外送、網購等商業模式興起，產生大量一次性用品及包裝廢棄物。因此環境部表示，將續推政策使民眾做好分類和回收，以抑制垃圾量持續成長。

即時中心／高睿鴻報導7月1日起，彰化縣正式推動回收新制，為要求清潔隊員加強垃圾破袋稽查，也同步實施垃圾車退運政策；但新制剛上路，就傳出一些混亂情況，日前就有民眾與清潔隊員，激烈爭執「蛋殼究竟算垃圾還是廚餘」等問題。且近日，又傳出秀林鄉清潔隊收取的垃圾袋內，因被發現有塑膠杯、茶葉渣，竟然連兩天都有一整車、重約20噸的垃圾直接慘遭「退貨」，只能將共40公噸垃圾全部倒出，在炎熱天氣下重新整理，使清潔隊員

即時中心／高睿鴻報導彰化縣自今（2024）年7月起，推出垃圾分類新制，實施垃圾破袋稽查、垃圾車退運等政策，試圖強化垃圾分類檢查；據目前規定，若1袋垃圾內含12件以上回收廢棄物、或生熟廚餘超過30％，整車都將退運且另記8點。不過，政策上路後卻立即引發爭議，例如早餐店或餐廳得大量丟棄的蛋殼，究竟算垃圾還是廚餘？據傳，不少民眾還為此與清潔隊員激烈爭執。溪湖清潔隊回應稱，將採用折衷辦法；環保局也出面解釋。

影音中心／陳瑞婷報導目前在台灣發展的馬來西亞網紅Soya，自從和超強分手後，房子的租金也從兩人平分，到獨自一人承擔，但因為租金過高，且空間也太大了，所以Soya決定搬新家。她在搬家前兩天，才開始整理舊家，基本上只要有平坦的地方，都被雜物給占滿，而廚房的冰箱更是恐怖，冷凍庫打開全是廚餘，對此Soya承認，這一切都是因為懶惰造成的，一旁的新男友「湛導」陳一湛看到後直呼：「好荒唐。」

地方中心／黃兆康　新竹報導全國首見"移動式廚餘傾倒機"在竹北！據統計竹北每天垃圾量高達百噸，光廚餘就佔25頓，為了減輕，清潔隊員的負擔，竹北市公所，花了一年多的時間，打造"移動式廚餘傾倒機"，取代傳統人力，降低清潔人員的職業傷害。

娛樂中心／李汶臻報導百萬網紅愛莉莎莎過去爭議言行不斷，怎料日前剛結束澳洲短期留學返台的她，竟又再度惹火上身；她日前又因拍攝電子鍋業配影片，將剩下一點吃不下的白飯、當成廚餘丟進垃圾桶，卻因此掀起「白飯之亂」，遭網友砲轟浪費食物。對此，網紅呱吉看不下去、在16日晚間發長文表態，揭露網紅圈「最假掰內幕」，並直言整起事件中，愛莉莎莎僅做錯1件事。

生活中心／郭嘉柔報導不少女性嫁入夫家後，都會面臨到婆媳問題，由於做人處事的方式各有想法，因此產生矛盾，這時唯有靠著良好的溝通才能解決，但儘管如此還是有人忍不住怒氣，透過網路平台抱怨紓壓。近期，有一名人妻發文表示，婆婆總會讓她帶一堆食物回娘家，看似是好意，不過有次公公看了忍不住問「怎麼拿那麼多給媳婦帶回去？」，沒想到婆婆竟回1句，讓她當場心死也怒嗆，「藉由那些東西看清人品不算虧。」。

生活中心／周孟漢報導面對通膨物價飛漲，不少人都在勒緊褲帶省錢，特別是在吃的部分，讓國人很有感。而在近日，有位網友發文分享了一份「雙主菜便當」除了2樣主菜外，還有著3樣小菜，只要台幣100元，不過照片曝光後，立卻引起網友兩派論戰。

生活中心／周希雯報導台灣許多校園都有提供營養午餐，營養均衡的菜色俗又大碗，然而健康與美味難以都兼顧，像是由紅蘿蔔丁、玉米粒和青豆所組成「三色豆」，雖富含營養卻非常不討喜，經常被學生抱怨「不好吃」。不過有網友坦言，覺得營養午餐很好吃，價格和菜色「其實很佛了」。貼文一出意外引發共鳴，更釣出團膳公司的員工吐露心聲，「看到學生說難吃，心真的很涼」。

生活中心／林庭蕷報導台灣人愛吃鍋，街頭有不少火鍋店林立，許多名店也讓民眾想嘗鮮，一名網友常和男友分享自己想吃某間知名麻辣鍋，沒想到對方搶先和朋友約了一起去吃，並將吃剩的鍋底與湯頭「貼心打包」，拿回家給原PO享用，讓她氣炸「第一次吃就是吃有別人口水的ㄆㄨㄣ（廚餘）」，貼文曝光後，不少人也看傻直言「你男友爛到我以為妳在創作」。

南部中心／洪明生、劉尹淳　屏東報導屏東工業區有一處烘焙食品廠，被民眾拍下，製作麵包的烘焙設備竟然在廁所旁，而且烤盤上，有蒼蠅飛舞，對於外流的影片，業者出面澄清，廁所旁烤箱烤的，是給牲畜吃的廚餘，廠區另外有規劃一處密閉式的烘焙作業區，完全沒有食品安全疑慮。衛生單位稽查，也沒有發現違反食安準則。

地方中心／賴國彬　桃園報導台61線北上47.2公里新屋路段，4日下午，一輛滿載廚餘的小貨車，被另一輛大貨車從後方追撞，雖然沒人受傷，但車上廚餘灑了一地，現場散發惡臭。警方交給中壢工務段處理後，花了兩個多小時才清理完畢，恢復正常通行。

生活中心／郭嘉柔報導不少民眾因為居住的社區、大樓沒有公共集中垃圾的地方，因此還是必須要注意倒垃圾的時間，每當垃圾車來到時，就出門將垃圾丟棄。近期有一名網友透過社群平台發文PO出一張垃圾車的照片，靠近仔細一看，還發現垃圾車竟還「斜槓」開啟餐飲業，讓他當場看呆，忍不住的說「味道有點重」。貼文曝光後，隨即引發大批網友熱議。