由台中市農業局和東勢區農會，推出的「梨饗東勢」系列活動，今年與飯店業者結盟，以挑選當季新鮮水果的理念，將東勢的梨子入菜，推出法式美食饗宴，並結合旅行社規劃多種套裝旅遊行程，吸引遊客到台中來一趟「梨饗之旅」。

苗栗縣大湖鄉是國內主要高接梨產區，今年沒有寒害、沒有颱風、雨水又少，水梨產量多出一到兩成，每一顆都是飽滿多汁，甜度還高達12度以上；不過，水梨卻被許多人列為是拜拜的禁忌，怕會「招你來」，也因為這項傳言，讓果農有點傷腦筋。

台中梨山果農一知道有颱風接近，馬上動員搶收水梨，忙到沒時間吃飯，距離水果熟成還有一個星期，但農民已經提前把整個果園的水果都摘下來了，滿到連倉庫都不夠放！後來「泰利」颱風路徑又戲劇性的往北修正，果農傻眼的說，天有不測風雲是沒錯，但氣象局可不可以報準一點？

您能想像，一顆梨子跟成年人的頭一樣大嗎？這是苗栗有農民意外栽種出來，他花了22年，成功從1200個品種中，創造純臺灣土生土長的梨子，不僅清脆香甜，保存期長，其中有一顆更重達3公斤，外型比一個人的頭還要大，更計畫申請金氏世界記錄。

宜蘭三星鄉上將梨很出名，不過現在當地農民從韓國嫁接另一種品種「秋蜜梨」，不只甜、多汁、果核也比較小，重點是不容易曬傷，種植成本也比較低，讓不少農民打算擴大栽種。

十步之內皆有芳草！台中郵局連續3年，舉辦幫農民行銷水梨的活動，今年（2017年）擴大舉辦，準備了20000箱水梨，每賣出一盒就捐出10元，預計將募集20萬元善款，幫助「台中育嬰院」，另外，台中美村路，也有一家炒飯店老闆，每個月捐出60張愛心餐券，幫助里內弱勢家庭。

苗栗縣大湖鄉是國內主要高接梨產區，栽種面積約350公頃，分為豐水梨、新興梨兩品種，這裡生產的水梨，大如拳頭，大湖鄉把它命名為「大湖尊梨」，成為地方引以為傲的品牌，每年農會還會舉辦評鑑活動，希望能促銷買氣。