論壇中心／綜合報導隨著全球加速推動氣候行動，碳定價成為國際趨勢。環境部長彭啓明在《決策者》節目中指出，一噸300元的碳費「絕非真實成本」，這是台灣採雙軌制的主因。具備減碳能力的企業將逐步走向「總量管制與排放交易（ETS）」；轉型較慢的業者則續留碳費架構。彭部長以德國循環經濟占GDP 9%為例，強調台灣循環經濟仍有成長空間。

論壇中心／綜合報導台灣碳費制度今年上路，明年排碳大戶將首次繳交碳費，對傳統產業構成轉型壓力。永豐餘，為迎接碳有價的挑戰，進行了四項準備，轉型為氣候科技產業。在高雄大樹區舊鐵橋濕地的成果，亦讓集團獲得「114 年國家永續發展獎」的肯定 。本集《決策者》邀請環境部長彭啓明與永豐餘董事長葉惠青，深入解析台灣在碳有價時代的挑戰與機會。

論壇中心／綜合報導內政部宣布禁用小紅書，再度引發台灣對社群平台的關注。社群行銷與直播帶貨快速普及，形成大者恆大的流量市場。淨毒五郎創辦人鄭伊伶曾任職保養品行銷，她發現人們重視外表保養，卻忽略清潔用品成分，因而看準這個痛點投入創業。淨毒五郎邁入第十年，鄭伊伶持續推動減塑再生、無包裝與大容量產品，實踐環保與商業並行的永續模式。

論壇中心／綜合報導外送與網購暴增，全台堆出一座座「垃圾百岳」，減塑已成迫切課題。淨毒五郎創辦人鄭伊伶認為，減塑的核心在於消費意識。鄭伊伶先從容器原料著手，改用再生塑料，再進一步推動 無包裝商店模式，減少排碳。去年的減碳減塑成果，已減少逾 15 公噸新塑膠、減排 36 公噸 CO₂，相當於大安森林公園五個月吸碳量。鎖定本集《決策者》，一起看她如何走出環保與商業兼具的永續之路。

論壇中心／綜合報導日本首相高市早苗上任滿月，特別提到台積電熊本廠，期望吸引更多國際投資，隨後熊本知事也兩度拜訪台積電總部。台積電效應帶動熊本房市熱絡，謝啟洋認為，土地與不動產具長期增值特性，未來漲勢可期；即使日本今年熊害嚴重，防治措施完善，房價仍穩定。此外，森洋專精跨國繼承業務，協助客戶處理財產、活化台日資產，創造雙贏。

論壇中心／綜合報導台灣人赴日購屋數量竟超越所有國家，壓倒性領先中國、新加坡，成為東京房市的海外買家榜首！深耕跨國不動產的森洋地政士事務所謝啟洋提醒，「表面投報率」並非真實報酬，日本房仲標示的數字未扣除管理費、修繕積立金與各項稅費，因此赴日買房不能只看廣告數字。跨國代書也辦理跨國繼承，謝啟洋曾耗時七年，協助經歷戰亂的日本人，完成複雜的跨國繼承，讓資產與親情得以妥善傳承。

論壇中心／綜合報導台灣邁向超高齡社會，潛藏著口腔健康危機。蘋果牙醫聯盟院長 周哲嘉 警告：牙齒問題不能拖！口腔健康與心血管、糖尿病、失智風險息息相關。唯有定期檢查，才能及早阻斷疾病惡化。周院長深耕屏東 12 年，他相信，牙醫師雖非拯救生命，卻能從「齒」開始，扭轉一個人的生活品質與命運！ 一口好牙，關乎自信與健康。

論壇中心／綜合報導台灣邁向超高齡社會，隱藏著長者口腔健康危機：十人中就有一人全口無牙，這不僅影響生活，更可能加速退化。蘋果牙醫聯盟院長 周哲嘉分享，要維持基本咀嚼力，至少需保有24顆牙齒。周哲嘉有感於城鄉醫療差距，周院長致力將新技術帶入南部，讓在地鄉親不必遠求。他深信，完善的口腔照護雖非救命，卻能扭轉生活品質，真正實現「從齒開始」的健康人生。

論壇中心／綜合報導在電影台詞「為什麼我老爸不是李嘉誠？」的幽默背後，SOMA創辦人羅念祖有著獨特體悟。大學時他才得知自己是王永慶的孫子，這個身分如同人生意外的支線劇情。多年後回望當年的認親官司，他不再糾結是非對錯，而是理解每個人追求認同的方式不同。如今，他選擇在茶香中走出自己的路。經過12年深耕 ，並計畫於 2026 年後陸續展店 。

論壇中心／綜合報導台灣手搖飲市場潮起潮落，SOMA 創辦人羅念祖卻默默耕耘 12 年，未被潮流淹沒 。作為台塑集團創辦人王永慶的孫子，他從不以顯赫身分宣傳，只願被看見「用茶說故事的創業者」那一面 。他認為手搖飲是風味與顧客最誠實的對話，更是能讓人「快樂五萬次」的創業目標 。經過12年深耕，他終於找到穩定複製品質的方法，預計2026年將陸續展店、甚至進軍海外市場。

論壇中心／綜合報導豬肉大王陳國訓的奮鬥史就像一場勵志劇：他從路邊攤賣豬腳起家，口蹄疫時逆勢養豬三萬頭，並成功用活菌打造無藥殘「活菌豬」。現嘉一香營收破30億，客戶遍及麥當勞、7-11等。面對豬瘟後廚餘爭議，他直言問題在於「未按規定處理」，認為集中煮熟仍可行。他更看好智慧化趨勢，籌建2027年營運的AI自動化屠宰場，期盼能成為屠宰業的標竿。

論壇中心／綜合報導全台豬隻禁運禁宰令解除，市場恢復交易。然而，嘉一香食品董事長陳國訓指出，真正的挑戰才剛開始，台灣養豬產業必須走向「專業化、冷鏈化、自動化」，才能從根本強化防疫力。冷鮮肉已是國際趨勢，美日早已不用溫體豬肉。為此，他正在籌建AI自動化屠宰場，預計2027年營運，期望打造屠宰業的「台積電」。鎖定本週《決策者》，聽他解析豬瘟後的產業與市場變局。

論壇中心／綜合報導生成式AI引爆投資熱潮，但「台灣先生」谷月涵發出警示：這波熱潮將重演網路泡沫歷史！他分析，當企業投資AI直到回報率歸零時，市場必然修正，這個循環約需四到五年。在熱潮中，他建議除半導體外，應關注「能源概念股」。因AI、電動車耗電暴增，能源需求將指數型成長。谷月涵轉戰能源新創。他觀察到核融合技術已從理論邁入工程，看好台灣以半導體優勢發展核融合反應器。鎖定本週【決策者】，聽他分享趨勢與

論壇中心／綜合報導台股「光輝十月」創史上單月第二大漲點，站穩兩萬八大關！「台灣先生」谷月涵直言：這是數十年罕見現象，市場已進入「多頭尾巴」，投資人該謹慎了。他肯定「台積電永遠可投資」，但更點出能源股才是未來關鍵——AI、電動車耗電暴增，能源需求將引爆新商機。今年他毅然轉戰「核融合」領域，坦言這技術已從理論邁入工程階段，未來具有重大發展潛力。鎖定本集《決策者》，聽他暢談趨勢與

論壇中心／綜合報導在美國前總統川普激進多變的貿易政策下，全球經貿面臨嚴峻挑戰。喬訊電子董事長張水美卻以「先以定動，後以智拔」的智慧，在變局中穩步前行。這份定力源自她長年禪修的智慧。早年在日商工作時，張水美就展現出這份特質。四十年來，張水美將禪修智慧融入企業經營，不僅讓喬訊電子成為電子連接器領域的「隱形冠軍」，更展現出台灣中小企業在國際變局中的韌性與適應力。

論壇中心／綜合報導人工智慧正改變人類生活，而背後不可或缺的關鍵是「電子連接器」。喬訊電子董事長張水美形容：「它就像橫跨兩地的橋樑」，只要有電的地方就有它的存在。從手機、電腦到電動車、AI伺服器，生活中處處可見其身影。四十年前，她憑藉專業洞察先機，以二百萬元創業，並親自取得美、加、德國際安規認證，讓台灣製造的連接器成功打入全球市場。如今從國際大廠到台灣電子五哥，都是她的客戶。

論壇中心／綜合報導在生成式AI席捲全球之際，台灣中小企業因資源、人才不足，面臨巨大的轉型焦慮，與資源雄厚的大型企業形成兩樣情。恩齊顧問股份有限公司執行總監洪郁琄（Iris）與總經理李宇文（Marco），在《決策者》中剖析轉型挑戰。敬請鎖定本集《決策者》，掌握 AI 時代的企業傳承與轉型心法！

論壇中心／綜合報導川普關稅政策為全球貿易投下震撼彈，台灣傳統製造業面臨轉型壓力。恩齊顧問股份有限公司執行總監洪郁琄與總經理李宇文，這對從自行車製造業出身的搭檔，以「企業醫生」之姿協助企業找出經營病灶。在關稅與AI浪潮雙重挑戰下，恩齊顧問融合「工廠DNA」與「財務視野」，協助企業將老師傅的經驗轉化為數據，建立可持續的轉型路徑。

論壇中心／綜合報導台灣手搖飲已是觀光特色，連 Super Junior 東海曬照都會引起網路轟動。然而，這波熱潮背後是極其殘酷的市場競爭。龜記茗品創辦人李其翰（Hank）在《決策者》專訪中揭露，台北最知名的永吉路 30 巷飲料一條街，店面競爭到「想一個晚上，隔天就被租走」！龜記兩位創辦人從加盟主的經驗中深知，過度密集的展店會導致加盟主利潤受損。因此，他們轉型自創品牌後，確立了獨特的「不跟風哲學」與

論壇中心／綜合報導近年「台積電效應」席捲全球，眾多手搖飲業者爭相跨海佈局。但龜記茗品創辦人胡耀升（Sam）在《決策者》專訪中卻透露，親赴福岡考察後選擇急踩剎車。原因在於當地高昂的人力與工資成本。他們決定暫緩佈局，不盲目跟隨熱潮。這種決策源於龜記一貫的「不跟風哲學」。他們因此開闢了原茶與果茶的獨特賽道，打造出「紅柚翡翠」等經典。這對從籃球場到事業夥伴的學長學弟檔，他們以務實的智慧，選擇文化相近的新加

論壇中心／綜合報導中秋不自己烤，改去餐廳，已經成為不少人的新選擇。想吃得盡興又不用手忙腳亂，燒烤名店自然一位難求。來自首爾、連續七年摘下《米其林指南》必比登的金豬食堂，就是最火紅的代表。GD、BlackPink 都愛的這間餐廳，海外首店落腳台灣，開幕以來天天爆滿。更令人驚喜的是，金豬食堂台灣店選用的不是進口肉，而是台灣在地的「究好豬」。對祥圃實業董事長吳季衡來說，這是振奮人心的肯定：即使尚未大規模

論壇中心／綜合報導中秋烤肉是否過時？無論如何，餐桌主角已悄悄換人！近年來，台灣人吃雞肉的數量已超越豬肉，因為多數人相信雞肉更精瘦健康。但這其實是個迷思！剛成功瘦身的祥圃實業董事長 吳季衡 揭露，他在控制飲食時也正常吃豬肉，因為豬肉的特定部位（如小里肌）其實相當精瘦高蛋白。吳季衡分享在日本留學時的觀察，當地人將鰻魚視為補充體力的食材，而豬肉則發展成庶民版的「精力丼」，顯示豬肉兼具營養與文化價值。對他

論壇中心／綜合報導在 AI 熱潮中，尖端晶片的價值已超越同等重量的黃金。隨著摩爾定律逼近極限，先進封裝技術成為算力再成長的唯一關鍵。為此，台積電、日月光領軍，號召超過 34 家企業共築「3DIC 先進封裝製造聯盟」，搶佔 AI、HBM 等市場先機。志聖工業總經理梁又文在《決策者》專訪中比喻：3D 製程就像在蓋高樓」。他更揭露，一片晶圓的價值堪比一台 保時捷 911 超跑，製程上的任何失誤，都可能導

論壇中心／綜合報導AI 時代，台灣隊團結迎戰！台積電與日月光在 SEMICON 展前，號召超過 34家企業成立「3DIC 先進封裝製造聯盟」，共同搶佔 HPC、HBM 市場先機。志聖工業總經理梁又文指出，現今產業趨勢已是「合作大於競爭，夥伴重於交易」，如同早年的 Wintel 與現今的 NT (NVIDIA、TSMC) 搭檔，生態系合作才是完整解方。志聖的核心理念就是「All Win—

論壇中心／綜合報導每到連假，吃到飽餐廳總是台灣消費者的熱門選擇。知名連鎖品牌「千葉火鍋」曾被網友笑稱是「冰淇淋才是本體」，背後其實是對體驗細節的堅持。執行長呂秀春認為，甜點是整體用餐的關鍵，因此提供數十種冰品，讓客人盡興而歸。千葉最初從超市起家，呂秀春與丈夫將傳統市場的現殺魚貨引入超市，練就「五到心法」，創下單日賣出3.5噸魚的紀錄。這段經驗成為轉型火鍋的基礎，並成功延伸至大健康產業。呂秀春強調，

論壇中心／綜合報導每逢連假，吃到飽火鍋總是台灣人聚餐首選。但你可曾想過，琳瑯滿目的食材背後，其實隱藏著經營者的巧思？千葉餐飲集團執行長呂秀春在《決策者》專訪中分享，食材陳列是場「消費心理學」。她將具有「衝擊性」的品項擺在最顯眼的位置，並將吧台動線集中，讓顧客一進門就感受到豐盛。這套心法源自她從超市白手起家的經驗，她認為當年如果沒轉型火鍋，就沒有今天的千葉。歷經二十多年發展，千葉不僅拓展餐飲版圖，更

論壇中心／綜合報導中秋將至，台灣糕餅業迎來一年中最忙碌的旺季，但對餡料業者而言，這場「甜蜜戰役」其實早在半年前就展開。中華民國糕餅全聯會理事長周子良指出，海外市場如香港、新加坡，三月起就已陸續下單，本地訂單則要到農曆七月後才湧入。烏豆沙、綠豆沙是中秋糕餅的靈魂，周子良多年來親自品測，並分享蛋黃酥的關鍵：「皮要酥、餡要香，蛋黃則鹹香適中。」對品質的堅持，正是他立足業界的基石。原本從事五金業務的他，因

論壇中心／綜合報導秋風送爽，中秋將至，台灣糕餅業者正迎來年度最重要的銷售旺季。全國糕餅聯合會理事長周子良卻看得更遠——他認為，唯有打破節慶框架、走向國際，產業才能永續發展。從五金業務轉戰糕餅，周子良憑著一股「愚勇」南下創業，借錢標會投入完全陌生的餡料領域。四十年過去，他已成「餡料大王」，年推百種新口味，甚至一天試吃四顆蛋黃酥，只為找出讓人回味無窮的黃金比例。他更早佈局國際，

論壇中心／綜合報導八月機車銷售排行榜出爐，市場競爭依舊激烈。雖然龍頭品牌銷售小幅成長，但九月開學旺季卻遇上「鬼月」，消費者因民俗習慣避諱牽新車，使得車市走向更添變數。面對挑戰，光陽董事長柯俊斌在《決策者》專訪中透露，今年將採取雙軌策略：一方面穩固通勤市場，一方面積極鎖定女性族群。全新 Genie 115 不僅在外型設計融入巧思，更首次導入 AI 技術，不論吉祥物「小精靈」或廣告中的三位女模，全由

論壇中心／綜合報導台灣的機車文化深植人心，見證著無數人的生活與回憶，從上學通勤到家庭日常，機車早已是不可或缺的存在。儘管電動車浪潮興起，光陽集團董事長柯俊斌在《決策者》節目中直言，今年燃油機車市佔率預計將逼近九成，依然是市場絕對主流。柯俊斌分析，電動車面臨充電站不足、電池過重、里程焦慮及技術未成熟等現實挑戰，這也讓光陽的「油電二刀流」戰略必須務實調整。訪談中，他更投下震撼彈：光陽將為哈雷代工兩款電