首頁 番茄 2026/08/28 15:00:06義大利高溫衝擊「番茄之王」 採收期提前約一個月改變耕作節奏民視新聞/綜合報導義大利南部遭遇高溫,連被譽為「番茄之王」的聖馬扎諾番茄也受到影響。農民為了避開白天高溫,改在清晨和深夜採收,今年(2026年)採收期也比往年提早約1個月。極端氣候不只改變農民作息,也正在改變義大利傳統番茄的生產節奏。2026/08/27 12:49:52西班牙傳統盛事「番茄節」登場 兩萬民眾狂歡互砸街道成「紅海」民視新聞/綜合報導西班牙一年一度的番茄節昨天(8月26日)熱鬧登場,民眾拿起番茄互砸,街道瞬間變成一片紅海,今年(2026年)預計有兩萬兩千人參加,十五萬公斤番茄成為「大戰的武器」,民眾全身沾滿番茄汁,玩得不亦樂乎。2026/08/03 08:43:05【食驗室點評】產地咬一口「櫻桃番茄果乾」少添加、番茄味獲好評 果皮口感成回購變數圖、文/食力foodNEXT 撰文=編輯部果乾市場中,芒果、鳳梨、香蕉與莓果早已是熟面孔,番茄果乾相對少見。產地咬一口「櫻桃番茄果乾」選用高雄美濃種植的櫻桃番茄,以慢火低溫烘焙濃縮果實風味,希望在保留番茄酸香的同時,將整顆小番茄轉化為方便攜帶、可直接食用的零食。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋中,試吃會員肯定產品確實有特色,同時也提出若干值得優化的細節。2026/07/23 17:43:33世足賽(影)/西班牙兩球星奪冠後返鄉收大禮!抱回和體重一樣重的「好東西」體育中心/丁泰祥 報導西班牙這次奪下隊史第二座世足賽冠軍,舉國歡騰,球員們也趁空檔回到自己家鄉,和鄉親父老分享喜悅,21歲的加維以及30歲的魯伊斯,回到家鄉小鎮洛斯帕拉西奧西維利亞夫蘭卡,收到了 一項特別的禮物,就是和自己體重一樣重的番茄。2026/07/01 17:37:02一盤番茄炒蛋要2千4百元!中國餐廳認「超扯原因」故意訂高價 網怒轟:智商稅生活中心/陳韋如報導非常下飯的番茄炒蛋,是許多民眾到自助餐必點的菜色之一,但沒想到如此平民的菜,中國上海餐廳卻端出一份要價人民幣520元(約新台幣2400元)的天價番茄炒蛋,當地媒體曝光此事後,瞬間引發熱議,而該店廚師解釋,使用的食材都不便宜,光食材成本就將近新台幣1000元,但網友仍不買單。2026/06/15 10:33:58超台宵夜征服日本女孩!獨旅開箱超狂陣仗「1物」網笑:明天上廁所要小心生活中心/曾婕畇報導近年來,除了台灣民眾熱衷赴日旅遊外,來台旅遊的日本旅客也逐漸從走馬看花式觀光轉向深度旅行,積極發掘台灣獨特的人文風景與地方特色。日前,一名日本女網友在Threads上發文,好奇表示:「大家應該也很好奇,來台灣獨旅的日本人,在飯店裡都在做些什麼吧?」並附上一張照片,開箱自己驚人的飯店宵夜陣仗。畫面中滿滿的台灣在地美食,意外揭開了兩國觀光客「去對方國家都要在飯店大啖美食」的有趣共通2026/02/16 18:30:00披薩花樣多!英國大玩奢華風 「魚子醬披薩」要價新台幣逾2千民視新聞/林昀嫻 綜合報導說到義大利料理,最有名的,就以"披薩"莫屬,而在英國、有不少餐廳,最近還把披薩口味變出新花樣,包括在披薩放上火雞和豬肉等特別食材,升級成"豐盛版"。甚至還有餐廳,推出"奢華披薩",放上炒蛋和高級魚子醬,要價相當於新台幣2千多元,帶您一起來看看。2026/02/05 17:57:52番茄防癌「關鍵2步」沒做營養恐流失!醫授「3道家常菜」讓你吃進完整茄紅素生活中心/林依蓉報導番茄裡的茄紅素好處多,但若吃法不對,營養恐大打折扣。營養醫學專家劉博仁醫師近日在臉書發文指出,番茄裡的茄紅素能降低罹癌風險、保護血管並延緩老化,不過光吃番茄並不保證能讓功效發揮,關鍵在於烹調方式是否正確。他也特別分享3道家常的蕃茄料理,教民眾完整攝取番茄的抗氧化力。2026/01/14 12:00:00冬天餐桌上的小確幸 5道熱蕃茄暖心食譜公開圖、文/享民頭條 編輯/李明真撰文如果說蕃茄是一種很會適應環境的食材,那它大概是廚房裡情商最高的存在。放進中式鍋裡,它可以乖乖變成家常療癒系;送進烤箱或拌進肉醬,又立刻切換成西式餐桌的風味擔當。超愛烹飪的小編,要在寒冬裡跟女孩們分享熱蕃茄食譜5道,把生冷的蔬果變成溫暖料理,一半中式、一半西式,讓酸甜的蕃茄變身飯店級料理。2025/11/28 17:52:34高雄郵局攜手美濃農會推廣番茄 展現在地農產魅力南部中心/廖錦雄、莊舒婷 高雄市報導高雄郵局與美濃農會,共同推廣當地番茄,已經有相當多年,現在又即將進入番茄產季,28日上午在美濃舉辦推廣活動,現場展出美濃特產橙蜜香及玉女番茄,並邀請返鄉青農分享相關經驗,要讓大家感受到美濃番茄的魅力。2025/11/13 12:40:07鳳凰快閃離開! 香菜一大把30元葉菜類價格平穩中部中心/黃毓倫、黃信儒、林賢明 台中報導以往颱風過後,菜價都會飆漲,這回鳳凰來去匆匆,13日上午直擊台中建國市場,正值產季的葉菜類,價格平穩,香菜一大把三十元,不過,瓜果類就有一些波動,像是番茄漲最兇,颱風前預期漲價心理,一斤曾漲到120元,今天卻小跌10元,攤商說,價格會逐漸恢復平穩。2025/09/01 17:39:35女神也被菜價打敗! 柯佳嬿買4樣270元 傻眼:該換家買?財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導前陣子受到颱風影響,菜價飆漲,但近半個月,菜價又急速回檔,但還是有人被菜價嚇到,這人就是藝人柯佳嬿,他在IG上說:最近買了蔥、香菜、洋蔥和牛番茄,花了270元,讓她忍不住抱怨菜價貴,還問大家是否該換一家買,讓不少網友討論熱烈。2025/06/03 14:01:20哥倫比亞「砸番茄大戰」開打 45噸「砲彈」齊飛吸2萬人同樂民視新聞/林維彥 綜合報導西班牙有番茄大戰,南美洲的哥倫比亞也有,從上週六起一連3天,高達45噸過熟番茄供應2萬遊客狂丟猛砸,場面歡樂。2025/05/17 15:31:38炎炎夏日吃清涼水果消暑 專業醫提醒「4水果」傷骨圖、文/周刊王炎炎夏日,許多人選擇以水果消暑,但其實挑對水果不只解渴,還能對骨骼健康帶來意想不到的幫助。板橋亞東醫院骨科主治醫師「鋼鐵爸爸」陳鈺泓醫師就特別針對夏季常見水果對骨骼的影響,提出專業建議,提醒民眾別只顧口感清爽,也要顧到骨頭的健康。2025/01/23 18:40:14年節送水果禮盒!屏東雪麗棗賣相佳 嘉義小番茄奪全國競賽亞軍南部中心/洪明生、鄭榮文、曾虹雯 屏東嘉義報導年節送禮,不少人都會選擇水果禮盒。現在正是棗子的產季,屏東高樹農民種出來的新品種巨無霸雪麗棗,賣相好看再加上甜度高達13度,另外嘉義縣番路鄉女青農,細心照顧的嬌嫩的小番茄,在全國競賽中拿下亞軍,一起來看看。2024/12/19 09:03:16有機菌肥栽種無毒番茄 林芬成功經營農場創業民視新聞/綜合報導中國新住民林芬為了解決經濟問題,在苗栗山上種植無毒番茄,他以天然酵素及益生菌來澆灌植物及養土,即便非產季,蕃茄樹結實纍纍、小蕃茄酸中帶甜,更有原始風味!林芬的成功創業經驗,獲得112年新女力創業加速器獎項肯定。2024/10/29 12:09:40快新聞/台中毒駕肇死惹民怨!24歲男朝嫌犯住家扔雞蛋、番茄 下場慘了即時中心/潘柏廷報導日前,台中市一名18歲少年無照毒駕,撞飛71歲的老翁後當下肇逃,使得老翁傷重不治;目前,檢方向法院聲押少年獲准。豈料,昨(28)晚6時左右,有一名張姓男子疑似不滿少年作為,向其住家怒丟雞蛋與番茄;警方獲報後至現場將其以現行犯逮捕。2024/10/08 12:24:40奇聞(影)/每年就在等這一攤!2024西班牙「番茄大戰」萬人街頭開砸體育中心/季芸報導什麼情況下可以大方「玩食物」?在西班牙這場歷史悠久的「番茄大戰」(La Tomatina)可能可以讓你如願!夏季尾聲在西班牙瓦倫西亞自治區的布尼奧爾(Buñol)舉辦的這場比賽,每年都吸引來自世界各國超過萬名遊客造訪,在這場比賽中你可以拿起番茄用力地向任何人丟,也讓整個街道佈滿了番茄泥一片紅通通,更成為當地著名的觀光熱點。2024/08/17 14:03:20中元普度禁忌「這2樣水果」千萬別拜!民俗專家建議最好準備「這鍋湯」生活中心/杜子心報導農曆七月是俗稱的鬼月,明(18)日即將迎來農曆七月十五日中元普度,許多民眾都已經準備大採購擺出一頓豐盛食物招待好兄弟。不過,民俗專家廖大乙指出有2樣水果並不適合當作供品,分別是帶有不潔寓意的芭樂和番茄。2024/05/08 18:10:50那對夫妻到果園採草莓 萌弟被「神祕生物」嚇到崩潰大喊:好噁心喔影音中心/林育臻報導草莓和番茄是對人體十分有益處的水果,也廣受大眾歡迎,而許多人喜歡預約水果園採摘,體驗農村的樂趣,近期YouTube頻道「那對夫妻」一家人,也到了這類休閒果園,而這樣的地方,難免會有昆蟲生物在其中,在採摘過程中,萌弟也真的被1個神祕生物給嚇壞了,並邊哭邊大喊「不要!好噁心喔!牠好醜喔」,逗趣模樣讓爸爸(京燁)大笑不止。2024/04/03 16:08:12靠生活習慣變美!「美顏食物第1名」竟是它 77老大稱:便宜方便又好吃影音中心/鍾如婷報導愛美是女人的天性,但除了靠外力保養來輔助之外,其實靠著生活習慣,也能使肌膚變美。時常在YouTube頻道談論美麗技巧的網紅77老大,近日就提及了「10個變美的習慣」,分享關於飲食、穴道、保養、睡眠、生活、運動等平時可以注意的事情,來推薦給粉絲們,在77老大的分享中,還提到了他心中「美顏食物的第1名」,不但方便、便宜還很好吃。2024/02/16 22:49:55泱泱回老家「一日孫女」不藏了!突襲開箱「多汁果實」萬網舉旗:景色太美娛樂中心/曾郁雅報導「木曜女神」泱泱(吳泱潾)曾經是職棒啦啦隊「Lamigirls」的一員,熱情活潑模樣令眾人印象深刻的她,加入網路節目深受觀眾喜愛,目前個人經營的IG帳號已經有將近94萬名粉絲追蹤,樂於分享生活的泱泱,過年期間返回老家探望外婆,特地發文炫要自家「菜園」、公開外婆細心照料的豐碩成果,搭配加碼公開自己與蔬果合影的「驕傲臉蛋」,馬上就在短短不到一天時間吸引全網粉絲目光,許多網友見到泱泱2024/02/15 09:36:33不敢置信!台灣竟將1食物當水果 義大利妞初見超震驚:我們不會那樣用影音中心/陳瑞婷報導東西方國家有不同的文化差異,不僅是思想、認知有所不同,就連飲食習慣也大不相同。目前在巴西生活的YouTuber Adele,近日在西班牙街頭訪問外國人,對於台灣食物有哪些印象和看法,其中一位來自義大利的女孩表示,以前有到台灣旅遊過,發現台灣人會將1種食物當作是水果,這讓她相當震驚,因為在義大利,根本不會這樣用,太奇怪了。2024/02/12 18:42:00彰化埔鹽小番茄園 「綠色保育」現採現吃中部中心/李文華彰化報導想要現採現吃天然香甜的小番茄,過年期間來彰化縣的埔鹽鄉正是時候;廍子社區理事長農場所種植的小蕃茄,不使用農藥除草劑、友善大地,農場主人施瑜銘特別用綠色保育的方式栽種,園區裏的小番茄幾乎不用洗就能現採現吃,週遭的無毒環境不但引來許多動物,甚至久違數十年的黑翅鳶,也開始出現在果園上空盤旋。2023/12/13 11:37:35 誤會大了!草莓台語不是「刺波」 這蔬菜「南北差很大」一唸秒分辨生活中心/周希雯報導 台灣擁有宜人氣候及精湛農業技術,一年四季能產出不同種類又優質的水果,在國際間獲得「水果王國」的美名。不過文化部近來列出幾款水果,詢問大家是否知道台語真正的唸法,其中「刺波」更不是指草莓,而是它同科不同屬的親戚,解開不少人多年來的誤會。2023/12/12 18:33:29天冷就愛吃羊肉爐 蔬菜羊肉加入香吉士添果香生活中心/綜合報導天氣冷,不少人喜歡吃羊肉爐、蔬菜羊,台北有餐廳,老闆在蔬菜羊中,加入香吉士,增添果香,甚至還有番茄山藥羊,味道如何一起去品嘗。2023/10/26 12:21:31泰官員參觀台冷鏈 劉建國:台灣農產技術帶動外交台灣的冷鏈技術已經實施多年,相關的產業技術可以說是相當的成熟,遠近馳名。泰國的官員與國會議員,包括泰國內政部首席顧問SOMCHAI ASSAVACHAISOPHON,國會議員CHIRA WUT SINGTOTONG、THAWATCHAI KHAYANYING、警察上將Pol. GEN.YONGYUTH THEPJUMNONG,泰國土地廳廳長NISIT JANSOMWONG,等等長官貴賓,也特別來到2023/08/31 08:11:59西班牙年度番茄大戰登場 民眾上街互砸番茄民視新聞/綜合報導西班牙一年一度的番茄大戰,8月30日登場,布尼奧爾小鎮街頭擠滿了民眾,隨手拿起番茄就往身邊的人砸。2023/02/28 16:23:45英國番茄、小黃瓜大缺貨! 政府要民眾改吃「蕪菁」挨轟民視新聞/綜合報導國際能源上漲,導致蔬果減產,英國番茄,小黃瓜等大缺貨。英國當局表示,這種情況可能持續兩到四週,已經請業者協助尋找其他貨源。而恢復正常供應之前,建議民眾改吃當季盛產的蕪菁替代。2023/01/31 12:18:56新鮮生魚片只要5元!高雄內惟市場美食多 她買不停一逛就是3小時影音中心/曾子馨報導市場除了是許多民眾購買食材的地方外,也是不少美食藏身之處。YouTube頻道「好想去喔Wantogo」的可馨及Lily,日前到高雄一日遊,品嚐各式各樣的美食,當她們到訪位於鼓山區的內惟市場,準備購買當地CP值超高的生魚片時,受到市場內許多香氣四溢的美食吸引,竟買不停,一逛就是3小時,讓兩人笑嘆:「沒想到居然是一個坑。」 123 目前頁數 :1/3 熱門新聞 熱門關鍵字