全台酸雨王又是桃園中壢！環保署酸雨監測結果出爐，不僅發現北部地區雨的酸度比中南部高，其中中壢地區去年降雨酸鹼度PH平均值，只有4.66，就像番茄汁一樣酸。二月更誇張，酸度接近檸檬汁，讓民眾很擔心淋到會禿頭。對此，皮膚科醫師表示，人體皮膚屬於弱酸性，不用過度擔心。

「番茄大戰」是西班牙一年一度的傳統慶典，每年8月的最後一個星期三在大街上開戰，不過8月還沒到，哥倫比亞的西班牙城鎮「蘇塔馬錢」，就在上週末提前開戰，把廣場染成一片紅色。

沒吃壞肚子卻老是腹痛、腹瀉，困擾著腸躁症患者，台灣腸躁症盛行率是22.1%，在全球排名前茅。目前國際上有研究指出，實施低FODMAP（低腹敏）飲食，像是奇異果、木瓜、番茄、草莓、柑橘類、能有效緩解腹腸胃道敏感症狀及腸症問題。

人體的免疫系統相當複雜，免疫力卻也被視為是人類「最好的醫生」，從過敏、發炎到癌症，都和免疫力有關，該如何維持免疫力？國際血液和免疫醫學全威伍焜玉就分享，從飲食中就能達到效果，包括多吃堅果、番茄和大蒜都能達到功效。

雲林縣大埤鄉陳姓番茄農，最近種的聖女小番茄進入採收期，不過年紀大關係，體力無法負荷採收工作，僱工又不符成本，因此乾脆將番茄園，開放民眾自由採摘，每台斤只收30元，大約市價的一半不到，吸引許多慕名而來的民眾。

近年在食品科技上，除了基改食物外，可以精準改變動植物基因的「基因編輯」技術，也正在快速發展。面對這項新科技，日本政府昨天做成決議，未來業者只要提出申請，最快今年夏天，消費者就能在市面上，買到經過基因編輯的農漁水產品。

台灣人愛吃拉麵，一年商機高達300億。由米其林拉麵店主廚開發、具義大利料理口味的特色拉麵，今天來台快閃。主打番茄紅醬、味增山藥湯底，也顛覆一般民眾熟悉的拉麵口味。

嘉義縣中埔鄉有一個蕃茄園，主人是嫁到台灣的越南新住民陳紅梅，從門外漢一路學，目前3分地種8450株番茄。更特別的是，這裡採收的工人清一色都是越南新住民，她們穿著越南傳統服飾，穿梭於蕃茄園中。

天氣又要變冷了，台北有餐廳，日式壽喜燒先炙燒牛番茄，再倒入番茄醬汁，酸甜清爽，還有熬煮6小時的水炊鍋，味道如何一起去嚐嚐。

在嘉義六腳鄉，3名七年級台大園藝、師大生物研究所畢業生何明昱、呂承祖、林君翰，靠工作積蓄及農會貸款、政府補助，從北部南下偏鄉嘉義縣六腳鄉，租農地蓋溫室成立「克羅農場」。

鼎泰豐番茄豆腐蛋花湯悄悄調漲到一碗220元，不少民眾都很驚訝，因為這樣的價錢，簡直可以買2個大排骨便當，鼎泰豐解釋主要是因為原物料以及一例一休，讓原物料跟人事成本增加，但是專家就分析，要擔心的不是這次鼎泰豐的漲幅驚人，而是後續恐怕會引起一連串漲價效應。

吃膩普通早餐店蛋餅了嗎？高雄有店家發揮創意，把泰式綠咖哩、酸菜鹹豬肉，甚至麻婆豆腐包進蛋餅裡，不只餡料豐富，蛋餅皮還有番茄、培茶等，每天不同口味，店家還搭上髒髒包熱潮，推出髒髒蛋餅，一份就要價一個便當的價格，每天限量，還是吸引不少顧客來嚐鮮。

在苗栗市有一名七旬翁，到水果行買了一串香蕉，卻趁機偷走蓮霧，被發現後，這位民眾把蓮霧歸還，第二天他又來了，這次是買了一串香蕉之後，順手A走一顆小番茄，市價1元，店家怒而報警，警方也依竊盜罪將人送辦。

強烈冷氣團南下，雲林空曠或近海區域低溫可能下探8度，果農擔心棗子、番茄遭低溫凍傷，或霜害影響價格，一大早就到果園搶收。