星期五就是冬至了，許多湯圓老店，訂單接到手軟。不過最近原物料漲，連帶讓包餡湯圓跟著漲價，像台北的蔡萬興、政江號、御品元，每盒都漲了10元，漲幅約10%。不過民眾愛吃湯圓，就算漲價也願意買單，還有火鍋店業者順應冬至話題，免費招待湯圓來吸客。

羊肉主治虛勞寒冷，還能補氣補身，每次一到冬天，就成為民眾進補的首選，來看台北的這間老字號羊肉爐，冬天的業績比夏天好2到3倍，熱門的紅燒羊肉爐，一天甚至能賣超過200份！老闆還得加派10位人手，才忙的過來。

李宗勳是個奇怪的年輕人。他可以歪斜在床上徹夜不眠打電動，卻也可以挺胸深蹲馬步超過四十分鐘。他能前一秒眉飛色舞講故事，卻在下一秒鐘四川變臉生悶氣。他會電腦程式設計，卻從事一百年前的傳統行業。他明明是個80後，卻有著30年代的老靈魂。李宗勳就是報導中的主角，我們幫他取了個綽號，叫「15º角的職人」。不到三十歲的他，是全台灣最年輕的手作榻榻米師傅。五年前，接班九十歲阿公的店面，也承繼了祖父的一