餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/12/21 10:14:00餐桌上騙局!她揭常見造假食物 曝墨西哥用1物代替香草:大量食用會中毒影音中心/陳瑞婷報導近幾年,食安風暴席捲全球,喚起了消費者對於食物品質的重視,而根據美國食藥局數據,全球食物產業,有1%的食物可能是仿冒品,手法包括不實標示、稀釋或摻雜其他替代品等等。對此,YouTuber阿淇指出,墨西哥常用一種便宜的植物「零陵香豆(Tonka)」,來代替香草,雖然原則上是合法的,沒有太大問題,但若大量食用,其實是會中毒的。2023/10/10 13:46:12南投八卦山上香草飄香 香港新住民葉婷婷成嬌點民視新聞/綜合報導原先在香港擔任社工的葉婷婷,自從嫁來台灣後,協助丈夫經營香草花園,考上了芳療師與園藝治療師的國際執照。還投入地方創生,培訓在地農家及弱勢婦女,提供契作及工作機會,甚至開設培訓課程,讓當地婦女可以經濟獨立。來自香港城市的小姑娘,最終發揮所長在南投八卦山上發光發熱!2023/06/30 18:33:45出生就被關29年!實驗室黑猩猩第一次抬頭看天空「眼神發亮」惹網心疼國際中心/曾郁雅報導行動自由的人類可以按照意志決定接下來的去處,無論室內或戶外都僅僅是一念之間的選擇,然而如此「自由」作為對於某些特殊物種而言,卻是難以獲得的寶貴機會,近日就有一隻在美國實驗室生活超過29年的黑猩猩「香草」(Vanilla),在近日終於有機會第一次踏上青青草地,當牠看見自然灑下的溫暖陽光與湛藍青空時,充滿驚奇的神情全被攝影機拍下,吸引超過百萬網友播放,不少網友都為香草的經歷感到心疼2022/12/06 12:32:01像酸海苔!挑戰「柚子抹茶冰加醬油拉麵」 她一吃秒作嘔太衝擊影音中心/吳恩昀報導近日在日本爆紅的「辣味噌拉麵配上霜淇淋」,竟將整支霜淇淋直接丟入拉麵內,超衝擊的創意料理,卻意外廣受好評,甚至有網友形容「好吃到升天」。YouTuber露西日前挑戰這道創意料理,組合不同口味的拉麵和冰淇淋,並和團隊成員一起試吃,其中「柚子抹茶冰淇淋」配上「醬油拉麵」的詭異組合,彷彿酸海苔般的衝擊口味,讓眾人都崩潰。2022/08/10 16:13:30哈根達斯特定香草原料出包 45萬杯、6萬公斤產品預防性停售美國知名冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs),今年6月底,因輸入的香草品脫冰淇淋與香草桶裝冰淇淋,在邊境查驗時被檢出極微量國內未准用的農藥環氧乙烷,共1164盒、5471.34公斤產品全於邊境遭攔,台灣食藥署盤點國際警訊後,再對比輸入紀錄,發現有5項效期內產品受影響,目前已經聯絡業者,將45萬杯、6萬公斤冰淇淋預防性暫停販售。2022/08/07 16:56:23創意海鮮冰品登場!吃過海膽.烏魚子冰淇淋嗎熱浪來襲,剉冰和冰淇淋是不少民眾的愛!你能想像,平常買來配蒜苗和蘿蔔的烏魚子,竟有業者大搞創意加進牛奶冰淇淋中,還有另一家餐飲業者利用成本優勢,從北海道進口海膽,搭上香草冰淇淋,滋味如何,一起品嚐。2020/06/01 17:21:06感動師生義賣善舉!陳時中再現台中造訪弘文中學師生衛福部部長陳時中旋風行程造訪台中還體驗手搖珍奶,沒想到隔一天又出現在台中,不公開行程來到弘文中學。主要是學生透過在學校種植的香草植物來義賣,師生把所得20萬捐出當成防疫基金,陳時中得知後相當感動,決定親自走訪學校一趟,陳時中出現在校園也讓全校師生陷入瘋狂。2020/03/03 18:03:30燒臘菜餚玩創新!泰國魚露煮油雞風味獨特燒臘也玩創新,台北有餐廳把油雞改用檸檬葉、泰國魚露的滷水,先煮再泡,多了香草香;鴨子不火烤,改用人參酒一天浸泡。2019/07/18 17:52:55讓嗅覺喚醒味蕾!香氛下午茶「噴」甜韻炎熱的夏天沒胃口吃主餐,消費者品嚐精緻的下午茶,靠鹹點和甜點喚醒味蕾,業者力拼特色和噱頭來吸睛。台中市有飯店以「香氛」為發想,以桌邊服務把香氣「噴」進餐點,讓悠閒的午後時光,更有兼具視覺和味覺、以及嗅覺的吸引力。2019/03/18 18:27:44雞排暗藏藍帶工法!法式香料醃出新風味國民小吃雞排大變身,台北有小店將雞排結合法式香料,雞排居然能吃到迷迭香、百里香香氣,還有少見的泡菜豆腐球。2018/12/11 16:27:32香草產量銳減 日本甜點業者打算自己培育許多蛋糕、冰淇淋和餅乾都會看到「香草」口味。這種常見的香料高達80%,其實都來自非洲東方的島國,馬達加斯加。但近年來這個重要產地,因為氣候變遷等影響產量銳減,價格跟著不斷飆漲。日本現在就有業者打算自己培育和研發,以渡過這波香草危機。2018/03/17 20:50:03日香草、樂桃航空將合併 躍升日本第一大廉航日本2家廉航「香草航空」與「樂桃航空」,突然爆出即將合併的消息,引起業界高度關注。2018/03/13 19:57:53層架控溫控溼 紐約大樓地下室變農場利用城市的方寸之地,種植花卉或蔬果,已經漸成風氣。像在美國紐約這種大都會,就有人在辦公大樓地下室經營溫室農場,他們利用層架種植,控溫控溼以及有機栽培等方式,栽種出百百種香草,實用花卉和草苗,然後就近銷往附近的高檔餐廳,由於品質好又新鮮,顧客反應相當好,創辦人已經計畫在更多地方成立這種溫室農場。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字