南部中心／林樹銘、郭佩綺　澎湖報導為了保護海洋生態，澎湖縣只開放每年七、八月，讓漁民捕撈，直徑大於八公分的馬糞海膽，市場上也總是供不應求。有業者積極研發人工養殖的技術，但想養海膽得先養好海藻，永續海洋資源的理想，可沒那麼簡單。

圖、文／品觀點海洋保育署攜手澎湖區漁會及中央、地方執法單位推動海域聯合巡護，6月30日成功查獲一起違法採捕馬糞海膽案件，當場查獲6人非法採捕154顆馬糞海膽，展現「海上巡護、空中蒐證、岸際執法」海空聯防機制的執法成效，也彰顯科技巡護結合在地力量，有效提升海洋資源保育能量。

即時中心／廖予瑄報導澎湖地檢署上（6）月30日查獲，有6人涉嫌在澎湖野生馬糞海膽禁捕期間，違法採捕馬糞海膽；並且發現，小艇船長竟是民進黨提名參選馬公市第一選區市民代表的項光照；檢方訊後依涉嫌違反《漁業法》，分別諭知6人以3萬至6萬元交保。對此，民進黨澎湖縣黨部今（3）日發出聲明，表示項光照已提出退黨申請，並辭去黨部執行委員一職；民進黨強調「尊重司法」，任何違法案件，均應依法接受調查與處理，「絕不護

即時中心／林韋慈報導澎湖地檢署為維護海洋資源及打擊非法採捕行為，在馬糞海膽禁捕期最後一天（6月30日）傍晚執行海陸聯合查緝，當場查獲6人涉嫌違法採捕馬糞海膽，並查扣154顆馬糞海膽。其中，遭查獲的小艇船長竟是民進黨提名參選馬公市第一選區市民代表的項光照。檢方訊後依涉嫌違反《漁業法》，分別諭知6人3萬至6萬元交保。民進黨部也對此表示，全力支持司法調查、絕不護短，支持執法機關依法偵辦。

南部中心／廖璟華、曾虹雯　澎湖報導澎湖每年七月開放採捕馬糞海膽，但距離合法開採還有一個多月，卻有民眾在金嶼無人島，發現海膽屠宰場。在禁捕期偷跑捕海膽，還留下滿地海膽殼殘骸。澎湖縣政府接獲通報，展開追查。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導到漁港買海膽，結果買了一肚子氣！有台中的民眾抱怨，自己花一千元，到宜蘭大溪漁港買了六顆馬糞海膽，沒想到，六顆裡面有一半是「空包彈」，幾乎沒有膽膏，還呈現發黑狀態，氣得直呼被騙，對此，店家解釋，海膽怕熱、又容易變質，保存不當或時機不對，都可能會影響品質。

地方中心／陳崇翰　新北報導新北市東北角的貢寮區，擁有豐富的海洋資源，貢寮鮑更是當地養殖漁業的珍寶，不過近年受到中國鮑的傾銷影響，不少養殖戶轉型投入海膽養殖，如今紫海膽與馬糞海膽產量逐年攀升，供不應求，市府也推動人工復育計畫，協助穩定產量。

南部中心／廖璟華、莊舒婷　澎湖報導許多遊客會趁著暑假期間到澎湖馬公旅遊，也會特地到餐廳品嘗當地的馬糞海膽，澎湖野生的馬糞海膽雖然價格不便宜，而且還有採捕限制，但依然是常常供不應求，因此現在也有種苗繁殖場養殖海膽，如果順利的話，民眾到澎湖旅遊就能夠不限時間，品嘗好吃的馬糞海膽。

影音中心／鍾如婷報導近年來環保意識抬頭，人們逐漸對於維護生態環境有所了解，但環境保護並非一蹴可幾，得靠人們持續性的落實，時至今日仍能從大自然生態觀察到人類生活中對環境的傷害。台南虎鯨射擊運動俱樂部負責人、亦有「抓蜥達人」之稱的YouTuber J爸，日前和親友到澎湖遊玩，到了生態豐富的澎湖離島，他也體驗了當地的潮間帶夜間導覽，不過就在眾人拿著長鐵夾，到處尋找潮間帶中，鮮少看到的特殊海產時，卻驚見1

影音中心／吳恩昀報導澎湖是許多觀光客喜歡去的景點之一，特殊的人文風情、建築、自然景色，非常適合拍照打卡，特色小吃、新鮮海味更是讓人難以忘懷。嚐遍台灣本島美食小吃的泰國網紅「娘娘」，日前來訪離島澎湖，攻略當地美食。炎炎夏日，澎湖的豔陽讓娘娘直呼受不了，但品嘗到特色仙人掌冰時，讓她感動大讚：「活過來了，彷彿得到生命之泉。」

肉控跟海鮮控肯定不能錯過的美食，有業者推出夏季新菜單！一口氣祭出四款超狂燒肉丼，特別將鮮甜韓國馬糞海膽入菜，甚至有200克的重量級丼飯，光看就讓人口水直流，加上日式燒肉的組合，讓炎炎夏日業績可以成長30%左右。

台灣掀起私廚料理風！看準私廚料理在國外一年商機高達2億元，讓台灣飯店、餐飲業者紛紛限時、限量推出，吸引不少饕客。而現在有主廚出來自立門戶，和朋友合開私廚館，研發各種獨門料理，讓我們一塊來看看。