影音中心／邱雯馨報導俗話說，酒是越陳越香，許多老饕、藏家對於能收購、品嚐到有年份的老酒相當興奮，而富有年代的金門高粱酒，因為酒香醇厚，更是酒咖們紛紛搶購的夢幻逸品。經常分享酒類相關知識與品酒感想的YouTuber滷蛋，日前則特地開箱民國88年出廠的老白金龍，以及現年新瓶裝的白金龍，比較其香氣與口感，意外發現存放23年的高粱酒，一開始聞竟有一股水果發酵、果皮味，但入口後餘韻比新酒更加香醇，沒有新酒的

影音中心／鍾如婷報導到訪金門遊玩，除了參觀歷史名勝外，還有不能錯過的特色伴手禮，像是貢糖、菜刀、一條根、還有絕對必買的金門高粱酒了，超過半世紀歷史的金門高粱酒，由金門特產旱地高粱製成，酒精濃度較高，不習慣飲酒的人大多會覺得辣口，不過金門近幾年致力觀光，當地也用高粱開發特色產品，像是高粱牛肉乾、高粱咖啡等。

影音中心／劉又瑋報導提拉米蘇是源自義大利的經典酒甜點，正統做法是要將最底層的手指餅乾，泡入咖啡酒水液當中，一般會以威士忌或蘭姆酒做為食材首選，不過其他酒類是否真的不搭，甜點師「拿拿摳」近日找來6款常見酒做實驗，分別是梅酒、貴腐甜白酒、紅葡萄酒、小米酒、紹興酒和高粱酒，究竟更改配方後的提拉米蘇，哪款最值得嚐試，他和友人各自預測梅酒、紹興酒和高粱酒。

影音中心／吳靜宜報導台灣的金門高粱酒世界知名，許多觀光客來台都會特地買回當伴手禮，來自南韓的YouTuber「歐巴藥師99」找來媽媽一起試喝，原先一入口時，高濃度的辛辣口感讓兩人頻頻嗆到，但隨後，濃厚的香氣開始散發出來，多喝幾口後，甚至感到越來越順口，歐巴藥師與媽媽在聊天的過程中，竟不知不覺喝完整瓶，相較起韓國燒酒尾韻的苦味，兩人一邊流著汗一邊笑著說，高粱酒好喝很多，「以後韓國人不要喝燒酒了，來喝

影音中心／吳靜宜報導外國人學習中文時，通常都會由聽、說、讀開始，而部分中文字的筆劃較多，也讓「寫」成為大魔王。住在加拿大的南韓女生「帕妮妮」，因為姊夫為台灣人，讓她對台灣越來越感興趣，也努力在家自學中文，這天她挑戰用毛筆寫字，但中文的筆劃之多讓她超崩潰，最後只能搬出金門高粱酒一口乾掉，豪爽反應讓網友大讚「真的很有氣魄」。

新北市五股區的旗竿湖農場，有民眾家中擺放10多瓶的高粱酒，全被偷光光，但奇怪的是，都沒有其他財物的損失，門鎖也沒有被破壞的痕跡，被闖空門的民眾懷疑，小偷隨手拿了編織的購物袋，把酒拖行帶走，更在住家後方的雜草空地，發現拖行過的痕跡，懷疑小偷一開始的目標，就是高粱酒。

影音中心／吳靜宜報導今年的中秋節連假有四天，許多人都提早規劃好了出遊的行程，或是與家人朋友相約烤肉聚餐，而登門拜訪總會帶上伴手禮，才不失禮。美食頻道「Keat films」日前分享了月餅的一生，從製作麵糰、內餡到烘烤完成，超療癒的過程，讓人看了好想咬一口，而這用心的全手工製作過程，更讓外國網友們驚呼「看起來好好吃好想嘗試」。

東奧羽球男雙金牌，聖茭搭檔李洋、王齊麟，和金門縣長楊鎮浯一同出席「麟洋配奪金紀念酒」抽籤記者會，見證幸運的認購民眾誕生。由於李洋在奧運賽場曾說出「我金門人、我驕傲」，讓酒廠決定放寬抽籤資格，加上民眾迴響熱烈，也讓紀念酒，從限量兩萬盒，加碼到三萬六千盒。

影音中心／吳永淳報導說到俄羅斯名酒，許多人會想到伏特加，這是一款蒸餾酒，而台灣最有名的蒸餾酒堪稱高粱，俄羅斯籍模特兒Sasha，日前將台灣高粱帶回家鄉，與家人一起品嚐，發現高粱的風味比該國出產的伏特加略勝一籌，奶奶聽到酒精濃度高達58度時，甚至還驚呆表示，「我明天還要上班欸」。

影音中心／吳永淳報導說到可以代表台灣的酒，高粱絕對是首屈一指，其濃烈的酒香味，也讓常喝白酒的韓國人搶著嚐試，韓國正妹YouTuber小賢與兩位好友一起品嚐高梁酒的風味，溫熱口感讓她大讚「喝起來很順口」，也沒有想像中刺鼻的酒精味，不過高粱的酒精濃度比韓國燒酒高出3倍，讓歐巴洪不讓苦笑「每次喝完都會斷片」。

浮誇系餐廳，標榜有味覺和視覺饗宴，不過到底有多浮誇？位在西門町一家精品級吃到飽餐廳，一進去，讓人擁有如皇帝般的體驗，火鍋、餐具鑲有金龍，還有一座巨大的金龍，會自動升降，可以讓顧客坐在上頭，拍照打卡，趣味十足。

國內白酒龍頭金酒公司今天上午宣布，由於大宗酒品價格逾9年未做調整，即日起調高部分酒品售價，漲幅約6%至12%不等，平均漲幅約10%。由於事出突然，地區盤商批貨紛紛表達不滿。

台灣的高粱酒、小米酒具備濃烈台灣風味，深受民眾喜愛，但如果是外國人第一次嘗試會是什麼樣的感受呢....

國史館收藏歷任正副總統文物，現在卻傳出，2015年馬習會晚宴飲用的茅台酒及黑金剛高粱，國史館不收藏，甚至修法認定是食物不具歷史價值剃除，是否定馬習會，這讓國史館跳出來澄清，馬習會其他文物有收藏，但酒類是易燃物，本來就不是國史館保存的項目。

金酒公司面臨建廠67年來第一次減產，武漢肺炎疫情持續延燒，金門高粱酒銷量都受到嚴重衝擊，第一季營業額下降20─30%，約減少25億。為了降低成本，消化庫存，金酒表示開始盤點存量，和解決契約等問題後，就能了解減產的幅度。

中國境內武漢肺炎病例持續增加，網路上也隨之出現，例如多吃橘子等，號稱能抵禦病毒的防疫偏方，甚至因為民間消毒液缺貨，有民眾異想天開，想改用高粱等酒精濃度高的烈酒消毒。官方也呼籲民眾，千萬不可聽信未經科學實證的各種偏方。

罷韓行動再遭打壓！Wecare高雄跟基進黨等團體，打算在11月、12月於高雄舉辦兩場萬人大遊行活動，卻被市府駁回，罷韓行動發起人尹立上午在議員陪同下，到市府遞送遊行申請書，指名送給韓國瑜，並且準備了韓市長特調高粱，嘲諷韓市府玩兩面手法。

中秋烤肉少不了香腸，新北市有家45年的老店，堅持用當天屠宰的溫體黑豬肉灌香腸，還要倒入整整3瓶高梁酒，每到中秋總是吸引老客人回流，業績比平常多出1、2倍。

嘉義縣員警和縣府菸酒管理查緝小組，在竹崎鄉查獲私釀劣酒的工寮，現場就查扣米酒基酒420公升、高粱基酒2030公升，還有多項製酒工具，當時洪姓犯嫌人也在，當場人贓俱獲逮捕，警方初步調查，嫌犯可能看準冬季薑母鴨和羊肉爐，讓米酒需求量增大，才有利可圖，目前劣酒流向也在同步追查。

一名曾在金門服役的楊姓中將，他的妻子馮于芷，涉嫌以買賣高粱酒名義，向親友吹噓跟酒廠及免稅店很熟，能低價買到金門高梁當投資，5年來吸走4億多，但說好的分紅都沒分，投資人全血本無歸，一狀告上法院。她的兒子，疑似提供帳戶給母親收款，遊說親友投資，同樣被列為被告，有人最多一次被騙走1.2億。