珍珠奶茶壓入麵包 研發出「爆漿珍奶吐司」

看好台灣人愛喝珍珠奶茶,有麵包業者發揮巧思,研發出「爆漿珍奶吐司」,輕輕剝開裡頭滿滿珍珠流出來,看了實在令人口水直流,還有造型小巧可愛、激似「珍奶」飲料的杯子麵包,讓人食指大動!

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造型看起來超級卡哇伊,活像一杯杯迷你版珍珠奶茶的麵包,為了吸引消費者,業者精心研發出5種口味,製作過程一點也不馬虎!

被好剛出爐的麵包,接著放入滿滿蘋果丁、巧克力脆片、南瓜泥和芋泥內陷,接著再擠入好幾圈的低卡鮮奶油,最後灑上食用粉作點綴,咬一口還能吃到滑嫩的布丁,搭配外皮酥脆的麵包體,超級滿足!

民眾說:「我覺得它的層次滿多的,原本我以為是很單純麵包上面加奶油,一翻開來裡面又有脆脆的蘋果和布丁。」

鎖定愛吃Q彈口感珍珠的消費者,還在吐司上抹上一層奶油,再不手軟放上好幾匙珍珠,烤個幾分種,這款人氣夯的「爆漿珍奶吐司」就完工了!一刀切開,滿滿晶瑩剔透的黑珍珠跟著流出來,令人忍不住一口接一口。

業者侯升偉表示:「一直在想說如何推陳出新,同樣的我們店裡也有賣飲料,於是乎我們就想說用招牌飲品,珍珠鮮奶茶的造型給它作成麵包,整體業績也成長一到兩成。」

時下不少網紅網美熱衷拍照打卡,業者趕在耶誕節前,推出不同口味、造型的珍珠麵包,不僅口味上要調配出符合大眾的喜好,就連外型也得花心思設計,希望藉由造型酷似珍奶的麵包,可以帶動整體業績成長!

(民視新聞/簡辰丞、鍾淑惠 台北報導)

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