今年5月台灣本土防疫破功，全台進入三級緊戒，國旅商機瞬間急凍，根據《CTWANT》報導指出，國際飯店平均房價約4000元，國內本土飯店1晚2000元有找，2021年6月平均住房率全部掉剩不到1成。
隨住房率驟降，飯店業紛紛展開求生存大作戰。去年年底，台北君悅飯店驚傳「鼓勵」員工優退，台北君悅酒店成立31年，以850間客房數在台北市居冠，但疫情之下也難逃衝擊，實在有苦難言。據悉，與2019年6月的719人員工數相比，今年6月為519人，足足減少200位員工。
今年7月，擁有台北喜來登、艾美、艾麗3家飯店的寒舍集團也展開大規模優退方案和組織重整，共資遣員工73人。根據官方資料，寒舍旗下3家飯店今年6月與2019年同期比較，員工人數共減少207人約2成，無痛縮編去年早已悄悄進行。
而這次喊救命的晶華酒店董事長潘思亮說，「（晶華酒店）至今並未裁員，靠著減班減薪撐下去。」依官方資料，晶華員工數自2019年6月到今年同期，共減少184人近2成，顯然優退、遇缺不補已成常態，飯店業只能靠著人員緊縮再過難關。
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