高敏敏大推「隔日斷食法」，讓民眾能更有效瘦身。（圖／翻攝自高敏敏營養師FB）營養師高敏敏表示，「隔日斷食法」顧名思義就是一週中，採一天自由進食（自由日）+一天禁食（禁食日），自由日不限制熱量攝取，但保持正常飲食即可，禁食日則整天只吃一餐，熱量佔每個人一日總熱量需求的25%，而這25%算下來，平均大約是300-500大卡左右。
而自由日和禁食日要如何去訂定呢？高敏敏指出可以依照自己時間調整像是：
＊自由日：週一、週三、週五、週日
＊禁食日：週二、週四、週六（約300-500大卡）
高敏敏建議除了「時間」很重要之外，「吃什麼」也是成功的關鍵之一，其中食物方面可以吃「原型食物」、「新鮮蔬果」、「優質蛋白質」等類型的食物。並且盡量避免「高糖」、「高油」、「加工食品」等食物並以蒸煮滷烤的烹調為主。高敏敏還表示想要更有效率、更成功的斷食，可以注重以下步驟：
＊吃東西時 78分飽就好：不要暴食狂吃、徒增負擔
＊多喝水幫助代謝：斷食期間水分補充很重要，還有有時候「覺得餓」可能是口渴了，很多食物裡也含有水分 都可以算在每日水量裡頭
＊找出最適合自己可執行的斷食法與時間：每個人作息不同，自然適合的斷食也不同，建議可以選擇適合自己的斷食來執行
最後高敏敏提醒「高血糖/糖尿病患者」、「懷孕/哺乳媽」、「飲食失調疾病者」、「胃功能不好的人」、「青少年/成長中孩童」等類型的人就不要隨意嘗試斷食，她表示不要比誰瘦的快，而是要注重在可否瘦得久，希望每位民眾可以找到最持之以恆的方式，讓身體更健康。
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