東港市場賣「那個魚」讓他霧煞煞！內行人秒認出曝「1煮法」最好吃

生活中心／林庭蕷報導

台灣漁獲資源豐富，但一般人很難一眼就辨別每種魚的名稱，一名網友在臉書曬出一張照片，照片中可見，多隻魚一起被放在架子上，魚身上擺放一塊板子，寫著「那個魚100元」，讓原PO相當好奇「那個魚」到底是什麼魚，貼文一出，內行人立刻認出來，也透露這樣煮最好吃。

一名網友在臉書社團「爆廢公社二館」中發文表示，自己近期到東港魚市場，看到多隻體型細長、擁有亮銀色外皮的魚被放在架上，標籤寫著「那個魚」，標價則為100元，讓他相當好奇。

貼文一出，引起網友熱議，紛紛表示「牠的名稱就叫那個魚」、「就那個叫不出來…」、「不是跟你說那個了嗎」、「超好吃的那個魚」、「真的第一次聽到這種魚名」。內行網友也立刻解答，這種魚真正的名字是「小鰭鐮齒魚」，但多數人都說不出魚名，在市場購買時都指著魚說「那個」，才會擁有「那個魚」的名稱。

而有網友表示小鰭鐮齒魚的口感奇特，用油炸方式烹調才會好吃，表示「這炸一炸沾椒鹽超好吃」、「吃起來像豆腐」、「這魚酥炸很好吃」、「上個粉油炸撒個椒鹽就會被秒殺了」、「那個魚啊～炸酥酥的超好吃」、「炸酥酥超軟嫩好吃的」。

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