現煎溫體小里肌豬肉，連同起司、蛋，還有主角韓式泡菜，全部包進酥脆捲餅中。同樣煎過的鮮奶吐司，輕輕一壓，藍莓醬和起司緩緩流出。還有這道超澎湃花生醬牛肉起司堡，同樣也是饕客必點。就算是平日離峰時段，早午餐店還是不斷有客人上門。
民眾說，「前陣子去都比較不用排隊，現在就都要排隊啊。」
早午餐店主管周先生指出，「假日基本上都一定會候位，然後外面就會排非常多人，現在就是人力也是蠻緊缺的。」
無論是業者或是民眾，都對餐飲業復甦很有感。根據經濟部統計處資料顯示，全台餐飲營業額，6月份來到619億元，年增率高達61.7%，成為統計以來最大增幅。其中餐館和飲料店年增都超過60%，外燴團膳年成長近47%，今年上半年營業額3990億元，年增超過10%。
經濟部統計處副處長黃偉傑表示，「去年因為三級警戒（基期）比較低，但是在前年109年的話有638億元，如果638億元，在疫情前的108年有686億元，所以在規模值來看可能還沒到達疫情前的標準，預估7月份營業額會落在632~644億元。」
經濟部預估，下半年的餐飲業績可望逐月上升。不過因為去年第四季有五倍券加持，基期較高，下半年景氣若要復甦，政府是否繼續推五倍券政策加持，也成為經濟是否成長的關鍵之一。
（民視新聞／易俐廷、黃啓豪 台北報導）
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