發胖元兇竟是它！營養師傳授3招「飲食改善法」　直指：這樣吃一定瘦 — 李婉萍營養師在YouTube上分享，胰島素阻抗是發胖的元兇，若能用正確的飲食法，就能改善胰島素阻抗，順利減肥。（圖／翻攝「李婉萍營養師」YouTube）

影音中心／陳瑞婷報導

減重對許多人來說是長期的抗戰，但在過程中，有些人發現自己不管怎麼減，都還是很胖，完全沒有瘦下來的跡象，非常苦惱。對此，李婉萍營養師在網路上分享，指出造成發胖的元兇是「胰島素阻抗」，若胰島素阻抗情形嚴重，將提高罹患心血管疾病風險，但只要遵守3種飲食法，就能讓胰島素阻抗得到改善。

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發胖元兇竟是它！營養師授3招「飲食改善法」　遠離心血管疾病 — 李婉萍營養師提到，一旦有胰島素阻抗，將提高罹患糖尿病及心血管疾病的風險。（圖／翻攝「李婉萍營養師」YouTube）

李婉萍營養師在頻道上分享胰島素阻抗的來源和解決方法，她指出，有很多人認為胰島素阻抗只跟糖尿病患者有關，但實際上，一般人也會受胰島素阻抗影響，是發胖的元兇，若發現自己怎麼減肥都瘦不下來，就要注意了，有可能是受胰島素阻抗高風險症狀，必須要多注意。

李婉萍提到，有八項特徵是胰島素阻抗的高危險群，不管是哪個症狀，都與身體健康息息相關，尤其是補充糖分，李婉萍表示，若正餐吃完後，還是想吃一些有糖的食物，就會是高危險症狀之一，將提高罹患心血管疾病的機率。對此，李婉萍還分享3種飲食法，讓改善身體中的胰島素，分別為吃對食物、混和進食法以及碳水化合物的食用時機，她指出，碳水化合物是可以攝取的，但是要在中午時間攝取，才不會對身體有太大負擔，更不易造成胰島素阻抗，順利減肥成功。