七彩小湯圓撲通跳進滾燙熱水，紅色來自紅麴、黃色來自薑黃，黑色則是竹炭；大顆的包餡湯圓，也有四種口味，紫色芋頭、紅色紅豆，好吃又好拍。
台北蘇媽媽湯圓，養生繽紛七彩甜湯圓深受老饕歡迎。（圖／民視新聞）
湯圓店老闆 Glenn說：「它是木耳紅棗桂圓湯，這2個食材其實對身體它是很滋補！」老闆淋上用桂圓、木耳熬煮的湯底，養生又清爽。從埔里起家的湯圓店，把30年傳統風味帶到台北，每到冬至，訂單總是滿滿。
台北蘇媽媽湯圓，鹹甜湯圓都有，吸引民眾上門訂購。（圖／民視新聞）
民眾說：「我買12盒 都很好吃啊！每個口味都很好吃。」民眾說：它的湯圓皮非常軟、內餡肥肉它是瘦跟肥都適中。」
愛鹹湯圓的也大有人在，加點香菜提味，招牌鮮肉湯圓登場，口感鹹香軟嫩，只不過，今年豬肉變貴，不少業者快吃不消。
湯圓店老闆 Glenn說：「我們是用溫體的豬後腿肉，它吃起來比較有彈性，大家都非常有感，因為真的豬肉在去年連三漲，那我們也是很努力在撐這一塊。」
台北蘇媽媽湯圓，鹹甜湯圓都有，吸引民眾上門訂購。（圖／民視新聞）
捏啊捏、揉啊揉，再包進芝麻餡，搓成白胖胖的湯圓，另一間開了70年的老店，也忙得不可開交，為了冬至提早一個月趕工。
台北蔡萬興有豆沙、花生、芝麻、鮮肉四種口味，老闆加緊趕工。（圖／民視新聞）
湯圓也能加雞蛋，打成蛋花，碗裡倒進自製酒釀，配上四顆Q彈手工湯圓，濃郁芝麻內餡，彷彿流沙，不少饕客就愛這一味。
江浙菜名店老闆娘曹愛琴說：「因為是手工的關係，從炒開始拌到做成，一顆一顆做，時間上是比較長的，去年就已經有稍微做調整，可是我們今年就再怎麼漲，都是自己吸收就對了。」
台北蔡萬興的酒釀芝麻雞蛋湯圓，深受老饕歡迎。（圖／民視新聞）
老闆說不敢漲價，怕嚇跑客人，冬至旺季，業者卯足全力，拼湯圓商機。
更多新聞： 讓純陽之氣、開運整個冬天！命理師：冬至切記在「這個」時辰就寢
