洪健益痛批蔣萬安躲在國民黨議員的保護下。（圖／全國第一勇）洪健益還原現場，國民黨議員柳采葳在質詢時疑似做球給蔣萬安，提問「勒令寶林茶室分店停業時，衛福部有人致電關心」，當時蔣萬安給予肯定的回應。等輪到洪健益質詢，他追問致電者的名字，蔣萬安「從頭到尾不敢吭聲」，只有衛生局長澄清「我不是這個意思，我沒有說他們打電話來」。他重批，蔣萬安面對質疑卻「一直躲在國民黨的保護傘下面」！
另外，洪健益指出，台北市的雙層巴士聯合知名飯店推出「餐車巴士」，但調閱稽查資料卻發現，稽查13次中僅有5次合格，限期改善及複查合格則各有4次，而不合格的限改單竟寫著在廚房發現蟑螂。而蔣萬安面對這個問題，竟然也是一聲不吭。洪健益痛批，蔣萬安根本沒在重視食安的問題，難怪連國民黨議員秦慧珠都說「安全之都破洞了」。
洪健益說，蔣萬安永遠在議會回答的只有幾個字，「我們勿枉勿縱，我們秉公處理。議員你把資料給我們，我們一定一個禮拜內給你答案，最後面這個答案全部不見。」
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