快新聞／「饗食天堂」怎麼吃最能夠回本？內行饕客全說了　超狂指南曝光

即時中心／高睿鴻報導

知名自助餐廳「饗食天堂」因提供非常多元的菜色選項、但價格又略低於某些高價飯店的自助餐廳，故常常高朋滿座，網路上也有不少討論度；最近社群論壇Threads又有民眾發文詢問，「有人吃過饗食天堂嗎？有什麼訣竅能吃垮他們？第一道要拿什麼？」再次引發熱議。據悉，該餐廳雖說不如大飯店昂貴，但也沒有非常便宜，就算平日也要收費午餐928元、下午餐758元、晚餐1028元，許多人也因此好奇，到底要怎麼吃回本。

據悉，除了上述平日的價位，假日的定價又更高，分別為午餐1028元、下午餐928元、晚餐1128元。不僅如此，前述的所有價格，另外都還要再加上10%服務費。那麼，究竟要如何吃回本？該文底下，湧現各種五花八門的建議，有網友甚至直接拿出算盤分析，指出若以牛排每公斤400元、食材成本約佔4成推算，對照平日晚餐價格（外加10%服務費後）1131元，一餐得吞下1.5公斤牛肉、或是30條香魚，才有可能回本，似乎不是很容易的任務。

另外，也有常到饗食天堂消費的饕客「分享情報」，指出若是晚餐時段，通常會端出市場要價較高的干貝，但其餘時段高單價食物較少；另外也說，可以多吃鮭魚、而且會一直補貨，不用怕被拿光。也有網友是以「追尋美味」為出發點，提到饗食天堂有奶油起司焗白菜、明太子山藥，可請廚師在不加明太子的情況下，直接將烤山藥與焗白菜混合，非常美味，而且因為是自助餐廳，就可以利用此機會「好吃一直吃」。

隨著該串貼文湧入越來越多留言，高單價食物如螃蟹、干貝、生魚片、牛排等高級食材，也都陸續被點名，指民眾若要「吃回本」，可優先拿這些食物；甚至還有自稱吃過10幾次的民眾說，自己會先拿約40片生魚片、2份爐烤牛排及豬腳，吃完冷熱食後，先吃首輪甜點。之後，繼續對炸物及鹹食下手，如炸蝦、烤魚等，最後再配牛肉湯或蛤蜊湯搭配，避免口味太鹹；之後若還能吃得下，就再補一輪生魚片及手捲，並以甜點收尾。若因吃太多而血糖升高、想要昏睡，可以喝一些咖啡或西瓜汁。

不過，亦有網友表示，既然都到自助餐廳，就不該為了考量回本，就專拿同一項食物猛吃，而是各項都要吃一點，滿足平時不見得能吃到的需求；此外，也有人特別建議別拿氣泡飲料喝，容易有飽足感，可多拿生魚片、蝦子等海鮮、或是手捲等。