第4屆府城漢堡節成功落幕!50款融合台南在地食材「創意漢堡」大吸睛
生活中心/黃笙報導台南「這夏」瘦不了!上週才剛結束炸雞節,第4屆「府城漢堡節」8月5日至7日接續登場,聚集近20家在地人氣漢堡店家與快閃餐車,超過50款爆擊漢堡包,以台南WAY(胃)為主題,置入多款台南在地精選食材,私廚、職人挑戰味蕾製作超級無敵漢堡包,酥脆蝦餅與經典小吃棺材板、話題食材產地新鮮石斑魚與臺南虱目魚紛紛入菜,將在地鮮美食材與創意完美呈現。地主隊台南晶英酒店更是推出以西港西瓜醃製西瓜綿搭配金箔A5和牛的「黑金和牛海膽西瓜綿堡」,視覺味覺大大滿足,打造最潮奢華臺南味!一連3天的活動,邀請雙人女子美聲合唱為儀式揭開序幕,活動期間還有神秘嘉賓型男主廚陳德烈蒞臨現場。
2022/08/08 11:33:30