財經中心／綜合報導有餐飲品牌進軍早午餐市場，試營運期間，一份早餐盤要價超過五百元，在網路上引發「割韭菜」批評，也因為普遍反應不佳；業者在正式開幕後，不僅宣布，多款餐點調降百元，還祭出「終身85折」要補償老客人；但網友不買單，還是認為「好貴」。

民視新聞／綜合報導隨著旅遊型態多元化，台灣已成為亞洲郵輪的重要市場之一，這種旅遊方式，主打親子與銀髮族的便利性，強調從登船那一刻，假期就已經開始，目前台灣市場以日韓航線最為熱門，不過這種輕鬆的度假行程，究竟有哪些優缺點？

即時中心／顏一軒報導知名美食外送平台「Uber Eats」今（2）日表示，因應《外送員權益保障及外送平臺管理法》即將於7月中旬實施，已通知商家合作夥伴，將於7月21日起針對美食外送商家合作夥伴之外送訂單服務費調整，漲幅為2.5%，生鮮雜貨商家合作夥伴則調漲3%，並主動設置「35%服務費率上限」機制，盼在平台營運成本與商家長期經營壓力之間取得平衡。

財經中心／葉為襄、曾宸洛　台北報導日本品牌壽司郎，近期在台北信義區百貨公司開出台灣第一家新型態店面，有150公分大螢幕，今天（26）開幕第一天湧現人潮，用餐時間一度要等超過1小時，不過日前這間店要酌收5%清潔服務費，被罵爆，壽司郎緊急喊卡，暫時不收，學者分析，費用品牌一定都算過，以後若要收費，就看消費者買不買單。

圖、文／CTWANT日本連鎖迴轉壽司品牌壽司郎台北信義微風南山店今（26日）盛大開幕，但日前官方公告有註明該店會收「5%清潔服務費」，令許多消費者揚言抵制，不接受幾乎都「自己來」還要被收服務費。對此，壽司郎官方最新公告指出，微風南山店體驗期間免收5%清潔服務費，截止時間將另行公布。

生活中心／綜合報導連鎖迴轉壽司品牌壽司郎，才宣布要插旗台北信義區百貨，但在開幕資訊上，因為出現「5%清潔服務費」的字樣，意外引起爭議，不少網友質疑，全自助還要收服務費，擔心會成為變相漲價開端，未來還擴大到其他分店。

即時中心／徐子為報導日式迴轉壽司品牌「壽司郎」來台後受歡迎，不斷在各地展店，近日宣布將進駐微風南山，並推出系列優惠活動，不過卻有網友發現，「不包含5%清潔服務費」，被質疑是壽司郎將加收服務費了，消息曝光後引起網友不滿，質疑「自己報到、自己入座、自己點餐、自己裝水，這樣還要收服務費喔」。

生活中心／江姿儀報導有些餐廳會酌收10％的服務費，也有收取固定金額當作清潔費。昨（3）日有網友在Dcard發文表示「台灣餐廳的服務費太猖狂了吧」，指出台灣有些餐廳收了服務費卻未提供服務，開水、餐具還要自助去取，甚至消費不高還要收取，不禁質疑這樣的歪風怎麼形成的。貼文曝光，引起熱議，不過網友看法兩極。

圖、文／周刊王藝人杜詩梅在校園劇《麻辣鮮師》中，飾演「陸小曼」一角令人印象深刻，2018年，她與老公莊植蘢結婚後定居花蓮，並在當地開餐廳。律師紀岳良昨日突在臉書上轉貼2024年舊聞，點名杜詩梅的餐廳，「不倒水卻收服務費」不合理，杜詩梅則親上火線回應：「請問輾踩死我們這種在花蓮的小餐廳會有什麼快感嗎？」

娛樂中心／于士宸報導台灣女演員杜詩梅和老公近年移居花蓮開餐廳，近日卻遭到有心人士將舊文翻出。律師紀岳良昨日（22）在臉書發文表示杜詩梅的餐廳標榜高檔餐廳，卻「不倒水收服務費」，認為她情理法都不行，對此批評，杜詩梅也馬上在臉書發文抱不平，質疑紀岳良根本沒閱讀文章，只憑新聞標題就酸言酸語，讓她怒嗆：「請問輾踩死我們這種在花蓮的小餐廳會有什麼快感嗎？」。

專題組／唐郁荃 施岑諺 台北 新北報導2025年初，台灣餐飲業的人力缺口已經高達15萬。在祭出高薪也找不到人的情況下，不少餐廳嘗試導入餐飲服務科技，進行服務轉型。像是使用手機掃QR Code或用店內提供的平板點菜的「線上點餐系統」或是「送餐機器人」都愈來愈常見。然而服務型態改變，服務費照收，引來不少消費者怨言。

娛樂中心／曾郁雅報導許多人出門在外總有搭計程車代步的經驗，近日從新聞圈跨足主持、綜藝領域的劉涵竹就在個人臉書分享，自己15日在高雄搭計程車，提著行李上車的他，最後被司機多收了10元，讓他傻眼喊出「沒付過這種錢！」，沒想到事後上網查詢，卻發現竟然在高雄、台南都有相關規定，這讓劉涵竹感到相當震撼，沒想到劉涵竹的分享一在網路上曝光，不只吸引上千名網友到場熱烈討論，更讓高雄市府緊急出面回應打臉了。

生活中心／周希雯報導許多人出社會後不願只領死薪水過活，會選擇做業務類型的工作，其中「房仲」更是不少人首選，只要成交就能拿到一筆可觀的獎金，甚至比得上幾個月的本薪。不過有網友抱怨，「台灣仲介費是不是貴的太離譜了？」認為菜鳥一旦成交，很容易被收滿最高的6%，引起不小討論，也有資深房仲現身說法，坦言有很多隱形成本，「大多數都是業務自己要掏錢」。

生活中心／郭嘉柔報導各行各業都面臨著缺工問題，隨著少子化情形嚴重，想必未來台灣的缺工課題會更加嚴峻。近期，有一名網友透過知名論壇發文表示，他發現已經有越來越多店家，要求客人在吃完飯後自己收拾碗盤，但有時候就是因為疲倦、懶惰才出門吃飯，沒想到付了錢還要自己端著沒吃完的食物去回收廚餘，讓他不禁感嘆寧願早點回家。對此，他好奇的問「這種要自己收的店怎麼會越來越多啊？」。貼文曝光後，隨即引起大票人熱議。

生活中心／周希雯報導 餐廳除了注重美食口味與服務態度，也不能忽略衛生問題！有台北民眾昨（4日）爆料，造訪知名連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」時，竟在冰沙裡喝到蟑螂翅膀，後續還撈到其他碎屍，瞬間食慾全無；沒想到店家得知後只稱「免服務費」，做法令他超傻眼。消息在網路傳開後，業者稍早也發聲明道歉，強調會全面清潔並加強消毒。

生活中心／曾郁雅報導日本旅遊是許多國人飛往海外短程旅行的首選目的地，日本精緻飲食文化、豐富消費選項都是海外遊客瘋狂飛往當地觀光的重要誘因，然而近日在網路就有相關購物爆買的熱門討論吸引大批網友關注，日本旅遊達人林氏壁在臉書發文提醒：「去日本刷卡請選用日幣結帳！不要選台幣！」，背後原因曝光，更讓網友驚嘆：「要大失血了！」。

財經中心／徐詩詠報導近年來台灣房價逐年緩漲，有部分民眾認為房仲因為要收服務費，是變相造成房價上漲的元凶。不過，一名網友在社群上發文，直言現況並非如此。該文引發大量論戰，同時也有房仲揭開現況，表示自己每天的工作，就是在說服「屋主降價」。

影音中心／廖國安報導近來越來越多餐廳外場出現請不到人的現象，甚至有人表示，「只有在真的快餓死的情況下，才會考慮在餐飲業工作」。對此一名在餐飲服務業，有6年工作經驗的網友曝光個人看法，舉出三點讓他最後選擇轉行的因素，認為他們的收入跟努力不成正比，引發不少人共鳴。

生活中心／徐詩詠報導不少人會在用餐時間前往小吃店填飽肚子，不過隨著物價上漲，現在在小吃店用餐也不見得會多便宜。日前一名網友前往桃園一家羊肉店用餐，點了一份羊肉炒麵，價格曝光讓他相當震驚，並將單據上傳地方社團，甚至指出自己還被收取10%服務費，讓他完全不能接受。

生活中心／李明融報導在台灣部分餐廳消費時店家都會加收10%服務費，不過有網友抱怨，現在有餐飲業者改用手機掃描QR CODE等電子方式點餐，但點餐過程幾乎都是由顧客自行點餐，卻還是要支付店家服務費用，貼文一出，掀起網友熱議。

娛樂中心／徐詩詠報導不少人在慶祝節日或是想外食，通常會選擇前往餐廳用餐，不過，有別於國外給小費的習慣，台灣多數餐飲業者採取餐點費用，「再加收%10服務費」的模式；對此，時常分享生活主題的YTR「Allen」就在臉書發文，認為這樣的制度很奇怪，買單時有種「變相加價，先哄再騙」的感覺，該文也引發大量網友共鳴。

民視新聞／鄭筑勻、莊柏驊 新北報導物價漲不停！今年（2023年）1月剛漲價的春水堂，近期再貼出公告，7月起內用酌收10%服務費，想喝一杯珍珠奶茶，得掏出超過2張佰鈔，才喝得到。另外清原芋圓飲品也發出公告，由於材料成本、人事管銷費用，都超出負荷，7月起將調整部分產品售價。有民眾說，好吃好喝最重要，也有人說，太貴了不會想買．

即時中心／林柏安報導外送平台Uber Eats明（30）日起，將調降外送費，平均降幅約40%，不過會同步收取每筆訂單5至40元的服務費，此次調整不影響Uber One會員既有的無限次0元外送費優惠。

即時中心／顏一軒報導以珍珠奶茶等產品，廣為人知的老字號茶飲品牌春水堂近日宣布，自7月1日起，內用將酌收10%的服務費，消息一出讓不少網友哀號，而業者則說，最主要是因為今年餐飲招募薪資有調整，才會做出這項決定。

生活中心／李明融報導國內外送平台Uber Eats宣布調整外送費用，5月12日起只要在App看到「閃電符號」外送費就會提高，代表店家所在的區域是外送員人數無法應付需求，因此費用會提高，另外，業者也宣布6月將加收平台服務費，Uber One會員優惠則不受影響。

生活中心／周希雯報導歐美國家盛行小費文化，是服務生重要的收入來源；台灣雖然普遍沒有小費制度，但不少餐廳會在帳單上加收「總金額10%」作為服務費。不過近來就有民眾質疑，疫情讓許多餐廳改為掃QR code點餐，如今有的還自助式，卻還是仍要收10％服務費，不滿抱怨「到底誰發明服務費這個陋習？」貼文一出引發眾人共鳴，紛紛認為能效仿國外1方法，「給的比較心甘情願」。

國際中心／許沛汶報導現代人大多習慣到餐廳慶生，部分店家也會提供相對應的服務，例如借冰箱、切蛋糕或是幫忙唱生日快樂歌以及拍合照等，這些服務也幾乎不會和顧客收取額外費用。不過，美國有一名正妹GiGi日前自備蛋糕到餐廳慶生時，有名女服務生主動示意可以幫忙切蛋糕，讓她頓時覺得超級貼心。沒想到聚會結束後，GiGi卻發現帳單上多了一筆「切蛋糕」的費用，讓她一秒收回感動的眼淚。

生活中心／陳冠宇報導許多人準備吃大餐前都會提早訂位，確保當天能順利吃到好料！有網友12月下旬跑去吃熱炒，卻因為現場沒有位置，改訂2023年元旦的位子，當下店家就有告知「元旦會漲價」，後續原PO也接到店家來電告知漲幅，價格從398元、不收服務費，調漲到550元加收1成服務費，等於從398元漲到605元，驚人漲幅讓他超傻眼！

生活中心／周孟漢報導不少餐廳除了在菜單上標註餐點價格外，還會在底下寫「酌收10％服務費」。對此，就有網友好奇，為什麼餐廳不直接將這服務費納入餐點價格內，好奇「這是不是根本在騙人啊？」、「這招到底哪個天才想出來的？」文章曝光後，立刻引發網友討論，就有內行人點出店家服務費背後的真相，直喊「根本詐欺」。

現在買手搖飲也要加收服務費！台南民眾在228連假期間去買飲料，結果看到店家公告，以後只要是國定假日，消費都得收1成服務費，消息一出消費者看法兩極，有人理解業者的人事成本提高，還是會買，但部分網友認為，根本是加班費轉嫁給消費者。