釋迦是台東重要的農產品，更是占了台東農產值的一半，不過經常受天災影響，落果嚴重，政府為了減少果農損失，農糧署去年（2017年）開辦釋迦保險，補助55%的保費，不過理賠機制問題，去年僅有92戶申請，投保率不到1/100，今年更少，竟然連去年的30%都不到。

為了廣台東農產，許多農友不惜辛苦北上，在北市希望農產擺攤，還大方提供試吃。像是太麻里釋迦，鹿野的水果玉米筍都很受歡迎，連台東立委劉櫂豪也特地搭飛機北上，幫忙推銷農。

又到了「釋迦」的產季，但金黃色的釋迦，您看過嗎？台東有果農種出金黃色的釋迦，不只比一般綠皮的釋迦更大顆，果肉也更香甜，再加上喜氣的金黃色外衣，儘管一顆飆破100元，價格和顏色一樣高貴，還是成了市場的搶手貨！

「釋迦「除了是水果，也可以入菜、做料理！創世基金會台東院，為了募集植物人的安養經費，請來名廚郭主義，製作創意料理，把櫛瓜、菇類與海鮮拌炒，接著用釋迦的果肉，做為醬汁，酸甜滋味，讓不敢吃釋迦的人，都一口接一口。

今年（2017年）初不少宅配業紛紛漲價，現在又傳出偏遠地區的低溫運送，因一例一休成本大增，明年（2018年）初恐再漲40%，台東許多釋迦農民都是靠著宅配販售，不滿頻頻喊漲，上午聚集在市議會抗議，希望修法底定前暫時緩漲。

年產量高達12000多公噸的鳳梨釋迦，正值授粉期，為了讓果實長的又大又圓，必須要用「大目」品種的釋迦花，進行授粉，但今年受到颱風影響，大目釋迦花苞，產量減少，讓一朵花喊價喊到2元，成為小偷覬覦的目標。為了減少農民的損失，台東警察成為護花使者，全力保護大目釋迦花的安全。

泰利颱風即將直撲台灣，各地農民忙著搶收，還好文旦採收季節，已經接近尾聲，不會影響中秋節的供貨，但台東釋迦可沒那麼幸運，2016年風災影響，造成嚴重損失，就怕才剛熟成的果實，和即將要授粉的花，會被強風大雨給打掉，害的自己一年的心血付諸流水。

台東釋迦進入採收期，不過因為近日連續高溫，釋迦容易太快熟成，再加上去年尼伯特颱風，重創果樹，產量又少了20%，讓許多農民相當擔心，釋迦的價格會大受影響。