財經中心／唐詩晴、嚴凱、郭水城、SNG　台北報導有「星巴克殺手」之稱的中國連鎖平價咖啡瑞幸咖啡，登台卡關近9個月，但位在台北南京復興商圈的預定店面，裝潢、備料跟徵才都已經到位，疑似要強行開幕，但事實上，代理商的申請案根本還卡在經濟部審查中，對此，國台辦跳出來高分貝護航，痛批台灣阻撓投資，是政治操作，這場咖啡戰火，延燒到政治層面。

【論壇中心/綜合報導】台北市長蔣萬安最近爭議纏身，台北市免費營養午餐8月底正式上路，校園食安卻隨即出包，成淵高中國中部日前通報多名學生身體不適，7日晚間共有87名9年級學生在家出現腹瀉症狀，疑似涉及食品中毒。台北市長蔣萬安表示，市府已成立府級專案持續追蹤學生健康，並下令擴大對全台北市校園進行無預警食安抽查及相關稽查。

即時中心／陳奕劭報導8月31日開學，台北市國中小免費營養午餐也在新學期正式上路，但才過幾天卻出狀況。大同區成淵高中國中部7日發生疑似食物中毒事件，導致87名學生發生腹瀉。對此，台北市長蔣萬安昨（8）日緊急在社群發文滅火，但網友似乎不領情，紛紛留言批評「上次寶林命案也是你」、「要辦遊行嗎？」、「班班都烙賽」，引發熱議。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（8）日公布「115年5-6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，共有127件違規，多家知名飯店、餐飲都上榜，包括：台北寒舍艾美酒店、饗泰多新莊宏匯店（饗賓餐旅）、台中林酒店（林園酒店）、台南禧榕軒大飯店等，均有蔬果被抽驗發現農藥違規，已追查上源供應廠商，分別開罰。

生活中心／綜合報導午餐時間，不少民眾都會到自助餐店買便當，昨天（7日）下午2點多，已經過了用餐期，民眾經過台北市民生西路旁巷弄內的自助餐店，明明鐵門拉下來，但餐檯上還擺放著剩菜，仔細一看，竟然還有老鼠在上面大快朵頤，讓民眾直呼「有夠扯」。

即時中心／陳奕劭報導8月31日開學，台北市國中小免費營養午餐也在新學期正式上路，但才不滿1個月卻出狀況。民進黨台北市議員林亮君今（8）日爆料，大同區某高中國中部昨（7）日發生疑似食物中毒事件，家長反映肉品出現酸臭味，多位學生今晨腹瀉。對此，台北市長蔣萬安今日中午回應，87名學生出現腹瀉，教育局即刻到校園稽查，學校暫未供餐，以外部送餐方式進行，已要求釐清。

印尼政府推行的大規模免費餐食計畫頻傳食安危機，印尼國家營養局週一宣布，因未向衛生部登記接受強制衛生檢查，已勒令全國近2,000處供餐廚房暫停營運並展開調查。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導愛吃牛舌的消費者注意了！食藥署今（8）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，台灣規模最大的進口肉品供應商之一的「樹森開發股份有限公司」，一口氣有兩批進口的美國冷凍牛舌被檢出住肉孢子蟲，總重456公斤的違規產品，全數必須退運或銷毀；另外，食藥署還在一批來自越南的蟹肉風味調味醬，檢出致癌的蘇丹色素一號，數量多達640公斤，在邊境必須銷毀，不得退運。

圖、文／CTWANT台北市再爆食品安全問題！「惠家香實業有限公司」製售的南瓜籽油遭驗出苯駢芘超標，問題產品效期至2028年3月11日，其中共有384瓶流入台北市全聯門市，目前已有328瓶退貨。台北市衛生局除要求惠家香南瓜籽油不分批號預防性下架，也同步擴大抽驗不同批號南瓜籽油及同廠供應的苦茶油、亞麻仁油與小磨香油，確認是否還有其他產品存在異常。

印尼政府推動的免費學生營養午餐計畫近期接連爆發大規模食物中毒事件。中爪哇一所高中傳出777名師生食用烤雞後腹瀉嘔吐，使得短短3天內全印尼中毒人數突破1700人，引發社會高度關注。

印度官方擴大食安稽查，尼泊爾億萬富豪旗下泡麵品牌工廠被查獲將掉在地面上的碎麵條重新加工製成點心，當局已下令該工廠停產特定產品，並查扣超過3萬公斤庫存。

即時中心／陳奕劭、許雯絜報導台北市長蔣萬安今（3）日陪同國民黨議員參選人們登記參選，前國民黨青年部副主任丁瑀現身北市選委會抗議，結果還沒碰面便遭警方驅離。對此，丁瑀直言，蔣萬安過去4年政績一塌糊塗，從張文治安事件、內湖淹水、兒虐都沒處理好，食安沒有解決方案，還聚眾上凱道，呼籲大家好好「慎選」台北市長。

地方中心／陳崇翰　基隆報導基隆一家主打比大份量的潤餅店，遭到民眾踢爆，買到的潤餅裏頭有一隻黑色大蟲！這隻名叫"蜚蠊瘦蜂"的蟲，是"蟑螂的天敵"，幼蟲以蟑螂卵為食物，可說是益蟲。但出現在食物內，還是讓人不舒服，店家強調都是乾淨現做的，衛生局稽查，食材和環境都沒問題，只有風扇髒污，食材未離地等小瑕疵。

中部中心　／　中部綜合報導台中南區一間經營到第三代的冰塊行，被民眾目擊，大冰塊就放地上，直接用麻布袋蓋著，老闆還徒手撥冰塊裝袋，冰塊融化後的水流滿地，引發食安衛生疑慮。對此，記者實地上門了解，案情神展開，到底怎麼回事？帶您了解。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（2）日公布多項最新稽查結果，其中針對115年國道服務區暨交流道周邊餐飲業稽查專案查核，新北市的「山東小館」被查到菜單標示鱈魚料理，實際卻使用大比目魚，標示不實開罰新台幣4萬元；另外，5至6月檢測禽畜水產品藥物殘留結果，也有5件不合格，其中台東縣的康達盛通（原家樂福）販售的「Umami 皇金雞」檢出動物抗生素超標，開罰供應農場3萬元。

圖、文／CTWANT嘉義知名餐廳「阿宏師火雞肉飯」爆出多名顧客用餐後身體不適。有民眾表示，一行12人前往用餐後，竟有11人陸續出現腹瀉、肚子痛等症狀，消息曝光後，其他近期曾前往用餐的網友也接連留言反映類似情況。嘉義市衛生局隨後主動前往稽查，業者則發布道歉聲明，表示有員工處理雞肉食材時，未落實手套清潔及更換程序，可能因此造成交叉污染，目前已自主停業1周進行清消。

圖、文／CTWANT台南知名餐廳「周氏蝦捲」安平老店，8月29日中午遭一名穿著雨衣、頭戴 安全帽及口罩的男子潑灑上百隻活蟑螂，將現場顧客嚇壞。警方循線追查，在8月31日將犯案的29歲余姓男子逮捕，余男聲稱是不滿店家態度才報復。台南地院審理後，裁定余男3萬元交保並限制住居。

生活中心／綜合報導台北大龍街飄香51年的炸蛋餅，是在地人從小吃到大的早餐美味，沒想到店家無預警宣布8月31號歇業。因為從今年三月起，接連收到逃漏稅、食安及環境衛生等相關檢舉，被頻繁稽查不堪其擾，而且檢舉他們的竟是當地里長，里長還意有所指地說，對方想要選里長！

生活中心／綜合報導來自中國的蠟瓶糖、螺螄粉及麻辣花生等零食，隨著社群媒體傳播，也在台灣掀起流行。然而這些中國製零食，往往高油、高鹽、高納，有的甚至還添加了在台灣被嚴格限制使用的添加物，具有食安疑慮。監察院卻踢爆，這些中國零食近年不斷透過法律漏洞，流入台灣，3年有超過上百家業者被查獲違法販售，異言堂團隊深入追蹤。

論壇中心／綜合報導中元普渡肉品需求升溫，加上今年夏季極端高溫，家禽飼養難度與死亡風險增加，也牽動肉品與蛋價波動。郭旭英獸醫師認為，禽流感已成產業常態，價格應回歸供需機制；面對「全程無用藥」風潮，他也強調，動物生病同樣有接受治療的權利，合法用藥、兼顧食安與動物福利，才能走向真正永續的畜牧產業。

論壇中心／綜合報導食用油食安風波延燒，苦茶油疑慮也讓消費者重新思考：植物油真的比動物油健康嗎？鴕鳥獸醫師郭旭英指出，關鍵在提煉工藝與添加物。他以濕煉法將油脂控制在100至120度，降低高溫劣化疑慮，並改用吸嘴袋減少水分進入。從鴕鳥肉到油品創新，他持續實踐動物福利與永續理念。

即時中心／陳奕劭報導台北市政問題連環爆！不只夏莉絲幼兒園7月中爆發虐童案，日前也發生1名10歲女童遭猥褻，但卻未能獲得安置，時間長達240天。揭發夏莉絲案的無黨籍議員徐立信今（28）日公布家長最新心聲，認為蔣萬安表現「裝死」，並再追問是否願意與民進黨台北市長參選人沈伯洋上凱道反虐童？不過蔣萬安沒有正面答覆，徐立信當場反問，反虐童沒有食安重要嗎？

圖、文／CTWANT近日大陸河北省傳出「甲醛白菜」食安事件，就有台灣民眾擔心問題蔬菜可能從第三地洗產地過後流入台灣。對此，衛福部食藥署說明，中國白菜屬於不被准許輸入範圍，今年（2026年）迄今，中國白菜並無輸入查驗紀錄；好市多、全聯、大全聯、萬家福、樂家康則回應，門市內販售的進口蔬菜皆有通過政府檢驗。

圖、文／上報中國近期傳出有業者使用具有致癌性的甲醛溶液，以延長白菜保存期限，引發民眾擔憂其進口來台。對此，食藥署表示，生鮮或冷藏白菜依國貿署規定，屬中國物品不准輸入範圍。另經查今年1月1日至8月25日，並無中國白菜輸入查驗紀錄，食藥署已針對白菜及泡菜相關產品加強邊境管制。

生活中心／綜合報導下周就要開學，新北市公私立國中小免費營養午餐也將正式上路。新北市長侯友宜今（27）日前往團膳供應廠房視察午餐整備。為了每天供應32.3萬名學童午餐，市府暑假期間已啟動3波團膳業者專案稽查，完成全市14家供餐業者查核，從食材源頭到供餐端全面把關，為新學期校園午餐做好準備。

即時中心／徐子為報導社群上有影片流出，影像中竟有壽司郎員工在輸送帶上爬行引發爭議，對此，業者發聲明致歉，台北市政府衛生局也回應，今日已派員赴現場稽查，已針對缺失行為要求業者限期改善。

生活中心／李世宸、曾宸洛　新北報導中國爆出不肖農民，將白菜、娃娃菜浸泡甲醛販賣，希望保鮮持久，由於甲醛是刺激性的致癌物，食藥署喊話，中國白菜不能輸入，今年也沒有輸入查驗紀錄，網友仍質疑越南進口娃娃菜「是洗產地」，呼籲政府嚴格查驗。

生活中心／綜合報導問題油風波越燒越大，沙拉油、苦茶油接連出包，現在連70年歷史製油大廠生產的黑麻油，也被驗出一級致癌物苯駢芘超標，北市府已經預防性下架187瓶。原本說明食安問題的記者會，卻突然變成政治攻防戰，痛批中央面對食安問題「神隱」，議員怒嗆，難道蔣北市只會把市民健康，當成政治鬥爭的工具！

圖、文／CTWANT不少民眾對味精抱持疑慮，甚至認為吃下味精容易增加身體負擔，餐後出現口渴也常被歸咎於味精。不過，味精與食鹽相比，實際含鈉比例存在明顯差異。腎臟病專科營養師林安近日指出，味精的鈉含量約為一般食鹽的三分之一，適量運用在料理中，可藉由鮮味提升整體味覺感受，進而減少食鹽使用量。

圖、文／CTWANT海巡署第九岸巡隊22日深夜11時許，在金門縣金寧鄉烏沙角岸際發現1隻境外漂來、約50公斤重的死亡豬屍，防疫所人員23日進行檢體採樣並消毒後，已就地焚化掩埋，檢體經農業部獸醫研究所檢測，確認非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。對此，金門縣政府公告，自8月25日至8月31日止，暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往台灣本島及其他離島。