賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/18 18:30:06春天的韭菜最好吃! 經典蒼蠅頭加入鮮蝦 吃出新口感生活中心/綜合報導春天盛產的韭菜,台北有餐廳,把經典的蒼蠅頭味型改變,加入鮮蝦,吃來更有口感,另外還有清爽的麻辣涼拌,味道如何一起去品嘗。2024/01/04 14:34:54日人妻嚐「涼拌臭豆腐」秒乾嘔 狂喝水漱口崩喊:可能會往生影音中心/莊薇妮報導台灣傳統美食臭豆腐,因為其獨特的氣味,讓不少想挑戰的外國人卻步,喜歡吃臭豆腐的嫁台日本人妻Kiwa,在粉絲的推薦下,帶妹妹那醬到一家「最臭」的臭豆腐專賣店挑戰其餐點,怎料Kiwa在品嚐涼拌臭豆腐後,不僅忍不住乾嘔,還一直喝水沖淡口腔裡的味道,直呼:「吃到涼拌臭豆腐的話,可能會往生。」2022/07/09 15:19:18高麗菜也有3C?名廚詹姆士公開沙拉美味秘訣 揭「1步驟」絕不能少影音中心/陳韋如報導當季高麗菜口感爽脆、風味清甜,無論是清炒、煮湯都各有滋味,是家庭主婦的好夥伴,但通常小家庭很難一餐就吃完整顆高麗菜,大廚「詹姆士」也分享保存高麗菜的小祕訣,先將高麗菜根部有爛掉或是髒髒的部分切除,用沾濕的廚房紙巾裹住高麗菜芯,最外層的葉子不要拔掉,每次要吃高麗菜時只拔需要的部分,就可以冷藏保存許久。2022/03/01 13:39:30親戚送「綠色結晶菜」!老饕秒認出「澎湖特產」:以前1斤要3000元生活中心/周希雯報導台灣蔬菜種類眾多,料理方式也各有不同,除了家中常見的高麗菜、空心菜外,有些冷門蔬菜的味道也值得一試。近日有網友收到親戚送來的蔬菜,不過外觀卻十分奇特,上面還全是「結晶」,讓原PO苦惱不知該如何料理。不過照片曝光後,許多老饕卻驚呼是「人間美味」,並透露自家的料理方式,甚至詢問原PO在哪裡購買,引發熱議。2022/02/25 18:30:04一次煮掉太可惜!71歲網紅傳授涼拌白菜心秘訣 笑曝:不能沒有香菜影音中心/劉又瑋報導現年71歲的培仁老師,為了將自己的好手藝傳承下去,透過YouTube頻道分享料理影片,目前已擁有約25萬名粉絲,在大白菜盛產的冬季,正是享用這款蔬菜的最佳時節,不過她認為一次全部煮掉太可惜,每次都會保留最內層的白菜心部位,拿來做色香味俱全的涼拌料理,吃起來既爽口又開胃,培仁老師搭配白菜心的配料五顏六色,更笑說絕對「不能沒有香菜」,不然整道菜會少了重要的香氣。2021/09/26 16:28:49夜市排餐驚見「1配菜」她崩潰喊:比三色豆可怕!老饕卻笑了:不識貨生活中心/周希雯報導由紅蘿蔔丁、玉米粒和青豆所組成「三色豆」色彩繽紛、營養豐富,是便當最常見的菜色之一,但也是民眾票選前幾名的「地雷配菜」。然而近日卻有網友在夜市吃鐵板雞排時,發現一道讓她傻眼的配菜,直接崩潰喊「三色豆都沒了嗎?」照片曝光後引發討論,但卻有老饕反讚「我覺得很美味!」。2021/07/22 12:18:34他曬「稀有野菜」求料理方式 神級老饕眼睛一亮推:涼拌超狂!生活中心/翁語岑報導 很多人吃飯的時候,喜歡搭配許多不同種類的青菜,不過菜的種類有很多,像是高麗菜、花椰菜、地瓜葉等,料理方式也是百百種。近日有網友在社群網站上曬出一大把「稀有野菜」,想跟各方網路大神詢問「除了炒還有哪些料理方式」,釣出老饕熱情回覆「涼拌絕讚」。2021/06/29 16:14:35「皮蛋豆腐」別再只搭醬油膏!老饕推「加這2樣」美味天堂系升級生活中心/翁語岑報導 「皮蛋豆腐」是許多人外出吃飯,很喜歡點的一道小菜,尤其是炎熱的夏天,來道皮蛋豆腐涼拌簡直超級銷魂,不過皮蛋豆腐好吃的秘訣,就在於它的醬料,有網友就哀怨發文詢問,自己用很貴的醬料,吃起來卻沒有比小吃店好吃,「疑惑文」一曝光,立馬引發廣大網友回覆。2019/06/26 18:23:09泰緬孤軍二代來台開店 道地「涼拌泡麵」清爽又消暑不少人愛吃泰國炒泡麵,不過基隆有餐廳,一到夏天,把媽媽麵加入海鮮、黃瓜、番茄,變身清涼的涼拌泡麵,就連荷包蛋也能涼拌,味道如何一起去品嘗2019/06/06 19:12:54夏天吃筍透心涼!台北餐廳推綠竹筍饗宴一到夏天就是吃綠竹筍的季節,台北有餐廳,推出涼拌竹筍和三杯綠竹筍,還有古早味的農家菜炒筍絲,味道如何一起去品嘗。2018/09/01 16:37:45水果也有自助得來速!取果付錢憑個人良心速食業設得來速,免下車方便客人買餐,在台中和平區有一位果農,也學起這個概念,在果園旁的路邊擺攤,賣起無毒火龍果,沒人看管,只剩個投幣水管,全憑客人良心,而開賣至今,還沒有人不付錢。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字