2021年步入尾聲，在疫情影響之下，整體經濟及投資走向，投資人該如何因應，金控公司舉辦投資論壇，協助民眾掌握市場動向。

國內餐飲業齊聲喊漲，像是鼎泰豐、麥當勞、瓦城等餐飲集團都已調漲，繼八方雲集宣布調漲後，另一家連鎖業者四海遊龍也跟進，從28號開始，鍋貼和水餃每顆漲0.5元，湯品和部分飲料、小菜，都要漲5塊錢，主要是為了增加的食材和包材等營運成本。

近期有不少店家宣布漲價，經濟部今（27）日指出，將持續配合行政院「物價聯合稽查小組」針對近期漲價之餐廳，再擇定具指標性之9家連鎖品牌餐飲業，進行現場稽查，包括火鍋店、速食店、特色料理餐廳及手搖飲店等，地點分布在台北市、新北市、台南市、高雄市等進行實地稽查作業，以了解餐飲業者調整價格情形及蒐集相關資訊。

物價持續上漲，且Omicron疫情來勢洶洶，影響民眾消費力，中央大學台灣經濟發展研究中心公布了12月消費者信心指數、連5個月下滑，而且因為預期物價上漲，購買耐久財的意願大幅增加。

餐飲業的漲價潮還沒結束嗎？日本的連鎖牛丼品牌SUKIYA宣布漲價，中碗牛丼將由調漲20元，漲幅接近30%，而台北市一家人氣燒餅舖，也貼出新公告，明年（2022年）元旦開始，燒餅漲5元，業者說因為麵粉、油等原物料通通都漲，調價實在不得已。

國內餐飲業紛紛調漲價格，反映日漸高漲的成本，但政府調查發現，上游的蔬菜和肉品價格，並無明顯波動，因此成立「物價聯合稽查小組」，昨天（24日）首度突擊檢查連鎖火鍋店、速食店和特色料理餐廳，共6家業者，經濟部表示，不是說不能漲價，而是要看漲價是否合理。

國內餐飲業紛紛喊漲，民眾大喊吃不消，為了防止不肖業者哄抬物價，行政院成立跨部會的「物價聯合稽查小組」，24日第一次進行突擊檢查，查了連鎖火鍋店、速食店和特色料理餐廳共6家業者，要求餐廳提供漲價品項、幅度和供應商的相關資料，確認調漲的合理性。

近期民生餐飲頻傳漲價，由法務部成立的跨部會組成「物價聯合稽查小組」，昨天在北中南全面啟動，首波稽查6家大型連鎖餐飲業，稽查小組將審慎研析業者漲價合理性，並向上溯源查明中、上游供應商有無恣意哄抬價格、囤積不應市銷售等，遏止不法。

受到原物料、能源運輸、包材成本持續飆漲影響，大型民生消費紙品與潔品廠商也扛不住，宣布農曆年後將漲價！像是永豐餘就表示，以抽取式衛生紙來說，漲幅8%等於每串貴十元，袖珍包及平板衛生紙將貴20%左右，就連清潔用品也宣布漲價，潔品平均漲幅約8 %。

影音中心／吳靜宜報導台灣房價逐年上漲，讓許多年輕人總是「望房興嘆」，就算看得見也買不起，不過，高房價的狀況似乎各國都一樣。來自法國的YouTuber白夏洛，與好友談到兩國房價時直呼「巴黎房子超級貴」，一坪要價120萬元新台幣，但一般民眾的月薪僅約4萬多元，加上相對於台灣的高物價，昂貴的開銷讓白夏洛與好友大嘆，生活真的很辛苦，不過，最大的優點則是「準時下班」，白夏洛笑說沒有人會做「加班」這種事，令人

財經中心／王溫鈴報導物價上漲讓不少民眾都大喊「凍未條」，甚至有網友反映，到早餐店點餐並「加蛋」，才驚覺現在連加顆蛋都要加15元，忍不住反諷：「太爽了吧！這個蛋一定超好吃的啦！銅板小確幸的高級享受。」。

通膨時代來臨，原物料、物價飆漲，行政院啟動「行政院穩定物價小組」全力穩定物價，法務部也同步嚴辦哄抬業者。但晶華董座潘思亮表示，「所有的成本，不管是人工成本也好，最主要是物料，尤其是進口，光是運費就不知道幾倍，進口材料成本增加很多，所有業者仍以競爭力為主，提升價格不一定是唯一的策略。」

生活中心／李明融報導國內物價飆漲，許多餐飲業面對原物料成本的增加，紛紛撐不住選擇調漲價格，不過也有店家「漲過頭」出現誇張的價錢，有男子日前到自助餐廳購買便當，他只有夾4樣配菜，沒有任何肉類，結帳時店家卻要收130元，讓他當場傻眼，質疑「菜價是不是漲很兇？」，不少鄉民看到便當內容，秒怒痛批店家根本搶錢。

物價飆漲，不少餐飲業撐不住，接連宣布漲價，行政院聯手法務部、公平會成立「物價聯合稽查小組」，下周起要來追查有沒有聯合哄抬、囤貨情況，火鍋店、速食店、餐廳首當其衝，被列為首波稽查對象，不過業者嗆說沒在怕，根本原因在於國際原物料大漲造成。

物價飆漲，不少餐飲業撐不住，接連宣布漲價，行政院聯手法務部、公平會成立「物價聯合稽查小組」，下周起要來追查有沒有聯合哄抬、囤貨情況，火鍋店被列為首波稽查對象，不過業者嗆說，沒有哄抬價格，歡迎政府來查，因為這是國際原物料大漲造成，尤其進口食材漲幅最誇張。

跨越歐亞兩大洲的土耳其，曾是前景備受看好的新興經濟體，2013年人均GDP來到1萬2000多美元的最高點，但去年卻只剩下8500的美元，幾乎倒退到2006年的程度。土耳其里拉今年更是一開年，幣值就開始溜滑梯，上個月更暴跌30%，目前兌美元匯率已將近腰斬，通膨則直衝到20%，人民連食物都快買不起，街頭當然出現抗議人潮，但總統艾度恩卻不為所動，堅持要降息。

年終獎金除了反映企業過去的營運表現，也是上班族最關心的年度大事，雖然國內下半年疫情趨緩，景氣逐步回溫，中經院最新預測，今年經濟成長率上修到6.05%，不過1111人力銀行統計，相較於去年的86%，今年會發年終的企業只有76.3%，而且平均發放基期只有1.13個月，創下11年來新低。

餐飲業漲價潮一波波襲來，讓小老百姓荷包不斷縮水，不過在台北市，竟然還有便當店，三樣小菜加上一隻雞腿，只要銅板價，靠的就是拉長營業時間，加上精簡人成本，才能在寸土寸金的台北市，維持超佛心便當。

餐飲業漲價潮一波波襲來，讓小老百姓荷包縮水，直呼真的吃不消，不過在台北市，竟然還有便當店，三樣小菜一個主食，只要銅板價50元，超佛心價格，讓業者生意超好，就算是下午非用餐時段，客人還是絡繹不絕。

面對民生物資飆漲，經濟部長王美花就表示，政府日前有調降貨物稅和關稅，有助於調節物價，並預計下個月（2022年1月）物價就會回穩。而國營事業台糖，不僅宣布豬肉、糖等民生物品凍漲，還在自家超市開闢「平價專區」，要讓民眾安心過好年。

面對民生物資飆漲，經濟部長王美花就表示，政府日前有調降貨物稅和關稅，有助於調節物價，並預計下個月物價就會回穩，而國營事業台糖，11月先是在蜜鄰便利超市，率先推出「平價專區」後，最近更進一步宣布，所有台糖民生用商品也不會調價。讓民眾安心過好年。

主計總處公布，11月最新物價指數，CPI年增率來到2.84%，創下近9年來新高，主要是國際原油價格高漲，光是油料費就上漲35.8%，還有雞蛋、水果漲幅高的關係。就因為物價連環漲，今天瓦城集團也宣布，旗下5個品牌從12月中起平均調漲3%。

主計總處今日公布11月消費者物價指數，年增率來到2.84%，漲幅再次擴大，且創下8年半來新高。雖然重要民生物資CPI年增率，漲幅趨緩，11月跌破3%，來到2.77%，但水果、肉類和雞蛋類，漲幅仍大。

國內疫情趨緩，但近期因願物料調漲，不少民生物資也跟著調漲。台糖公司今日發新聞稿表示為使民眾安心過新年元旦及農曆年，平價專區將延續至明（111）年元宵節，而且所有台糖民生用商品也不會調價。

疫情帶動原物料上漲，最近速食店更是漲聲連連，但也有業者，靠著薄利多銷，賣出比平常多10倍的炸雞塊，加上自己取代品牌設計師，設計菜單、經營粉專，在物料上漲的時候HOLD住售價，反而多了2成的業績成長！

通膨壓力持續升溫，為了抗通膨，行政院出手，大宗物資今天降稅，連汽柴油也大降1.1元，不過外界擔心，原物料已經上漲，部分降稅抵銷不了成本壓力，學者也說，要抑制物價效果有限。

通膨壓力持續升溫，為了抗通膨，行政院出手，大宗物資今天降稅，連汽柴油也大降1.1元，不過外界擔心，原物料已經上漲，部分降稅抵銷不了成本壓力，學者也說，要抑制物價效果有限。

耶誕、跨年及尾牙將至，餐飲業準備迎來年底旺季，60多家業者找來蝦皮購物平台合作，祭出優惠活動，不僅到餐廳用餐送招牌菜，美食宅配也有優惠價，要讓業績翻倍成長。

最近物價從早餐店漲到連鎖餐飲店，主因就是原物料價格大幅調升，不過為了穩定物價，行政院近日將拍板，大宗物資調降稅率，像是進口牛肉關稅每公斤調降5元，而汽柴油預計也將調降貨物稅各1元，最快這周就會上路。

日本過的是新曆年，婆婆媽媽最近都趕著採買年貨。受到疫情後的報復性消費影響，百貨年菜銷量推升為1.5倍，高價的豪華料理大受歡迎。但如果想買食材自己做，卻可以發現，過年必吃的海鮮類價格，最近大幅飆漲，進口螃蟹漲幅甚至高達30%~40%。