餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/11/07 23:59:00入秋最強東北風將報到 營養師教你立冬進補怎麼吃?生活中心/高子涵、吳東懋 台北報導秋高氣爽的好天氣再享受兩天,入秋最強一波東北季風南下,週五氣溫恐怕直直落。氣象局預估,低溫可能只有15度。北部東北部迎風面更轉為濕涼天氣,棉被外套和雨具得準備拿出來。立冬過後緊接著迎接冬天,營養師建議,選擇當季當令食材進補,同時減少調味料,立冬進補才能補的安心又健康。2022/02/25 15:19:22挑白蘿蔔就靠3口訣 農糧署1圖看「口感差異」:出現藍黑斑別吃!生活中心/周希雯報導白蘿蔔是冬天盛產的食材,由於可變化成許多料理,因此也是國人家中常見的食材之一;不過如果存放太久,可能會導致白蘿蔔出現變化。對此,農糧署分享了「白蘿蔔安心賞味指南」,以4種常見的狀況看出口感的差異;並提醒白蘿蔔若出現「腹黑」狀況,則不可食用,要盡速丟棄。2022/01/20 17:40:03應景的過年美食!古早味蘿蔔糕自己動手做 簡單5步驟輕鬆上桌影音中心/吳靜宜報導農曆新年即將到來,許多民眾開始採買年貨,而有些人更愛自己在家動手做,吃得安心又美味。台藝大音樂系助教錢國昌成立頻道「Franz Chien法蘭茲老師」,將太太的「媽媽味食譜」記錄下來,這回示範的是古早味蘿蔔糕的做法,在逢年過節時刻,使用當季的白蘿蔔來製作料理,不僅美味又營養,超應景的美食一上桌,彷彿祝人「步步高升」,吉祥又對味。2022/01/13 13:33:25年節必備!前廚師3材料做出蘿蔔糕 萌姪女當助手1舉動超可愛影音中心/劉又瑋報導中餐底子深厚的網紅明聰,當起甜點教學YouTuber之前,曾在幾間知名餐館擔任廚師,隨著年節將至,他也拍片分享過年必備的蘿蔔糕教學,明聰透露,想要做出原汁原味蘿蔔糕,只要準備白蘿蔔、在來米粉和水,3種主要食材即可,接下來可以依個人喜好加入各式配料,他就準備了紅蔥頭、乾香菇、開陽和絞肉,明聰還處於學齡前階段的姪女,近日經常參與他的拍攝,對料理充滿興趣的她,在明聰阿伯依序講解食材以2021/12/20 13:00:03阿嬤的手路菜!簡單4步驟美味飄香鄰里間 古早味紅燒牛肉湯清甜上桌影音中心/吳靜宜報導牛肉麵是台灣最具代表性的國民小吃,從飯店到巷口小吃店,都能看見這不平凡的美味,不過,看似複雜的料理,其實相當簡單好上手。YouTube頻道「阿嬤大飯店」記錄下烹飪過程,只見阿嬤先以麻油爆香薑片後,放入牛肉、洋蔥一起炒香,再依序加入米酒、醬油和砂糖,另一個湯鍋則在清水中放入滷包、番茄和紅蘿蔔,水微滾後再將炒好的牛肉及配料倒進湯鍋中,最後等湯滾開後再加入白蘿蔔悶煮半小時至一小時,待2021/11/17 17:59:06騎車擦撞「刺龍刺鳳」大哥!大媽下秒拿出「這1根」對方落荒而逃生活中心/林彥君報導新北市汐止區16日晚間發生一起「棍棒對決辣椒水」的行車糾紛,當時林姓汽車駕駛手持棍棒要攻擊陳姓機車駕駛,未料陳男拿出辣椒水反擊,導致林男眼睛、脖子紅腫送醫治療。事情曝光後在網路上掀起熱議,大讚「辣椒水真的是神器」。就有名外送員分享,自己曾看過「刺龍刺鳳」的大哥與一名大媽發生擦撞,結果大媽拿出1神器,大哥就被對方嚇跑的案例。2020/04/10 20:21:09農民怒了!疫情衝擊市場 白蘿蔔紙箱印「肺炎快滾」引共鳴受到武漢肺炎疫情衝擊,市場蔬菜需求量少也連帶影響菜農收入。最近有網友在台北第一果菜拍賣市場,發現裝白蘿蔔的紙箱上頭印著「肺炎快滾」四個字,讓人直呼實在太有創意。實際走一趟雲林產地,其他菜農也說這就是所有人的心聲。2018/10/16 21:26:12【毛孩食材圖鑑】狗狗腸胃清道夫,就靠這些食材!【我們推薦這篇文的原因】正常排便對人來說很重要,對動物來說也是。每天帶狗狗外出跑跑跑的時候,也要同時注意牠們的便便有沒有正常,如果毛孩遇上便秘該怎麼辦?這篇介紹了幾個清腸道的好食材給所有飼主參考!你有每天觀察狗狗便便大了多少出來嗎?(́◉◞౪◟◉‵)許多家長在毛孩完全沒有便便時才警覺到便秘這回事,但其實便便量變少就要注意囉!如果發現毛孩有便秘跡象,不妨幫毛孩加個菜,讓毛孩清清腸道吧!海帶無調味的天2018/03/20 16:37:27跟路邊阿婆買3樣菜420元 網友嘆愛心不好做你看到路邊阿嬤在賣菜,會想要幫忙嗎?有民眾分享某天晚上他和朋友為了做愛心,買了一顆白花椰菜、白蘿蔔和一把莧菜,阿嬤還好心的送了些蔥薑蒜、辣椒給他,讓他很感動,沒想到一結帳,卻說三樣菜要420元,讓他心痛地說以後不能隨便做好事,網友也安慰他,說阿嬤是用戰亂的價格在賣,就當買個經驗吧。2018/03/02 18:08:30不用花錢買!元宵節一起DIY「蘿蔔燈」才夠潮苗栗頭份「蘆竹湳社區」的傳統元宵提燈,是白蘿蔔做的!;百年前,當地有民眾為了將買花燈的錢省下,別具巧思,將白蘿蔔挖空之後,點上蠟燭,讓孩子們提燈過元宵節,現在成了特別的民俗活動。2018/01/24 11:32:17菜脯也要漲價了!白蘿蔔量減供不應求這個冬天,氣溫忽冷忽熱,造成原本已經是產期,加工製作菜脯的白蘿蔔產量大減,不只不少菜脯工廠沒有貨可進,有業者預估,一旦產期比較晚的白蘿蔔產量沒有恢復,恐怕會讓今年菜脯供不應求,平常算是平民美食的菜脯,價格恐怕不會再親民。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字