賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/08/02 17:00:47她買蒜頭回家剝開竟變「巨大柑橘果肉」!網笑「橘子裝蒜」…農業專家解答了生活中心/曾郁雅報導烹煮料理總是不能缺少辛香料增添食材的風味,許多人習慣運用有著濃厚香氣的蒜頭,作為熱鍋之後的爆香前鋒,近日就有一位網友貼出從市場買來的蒜頭出現「異狀」,不只嚴重變色,還從原本不透明的模樣變成「剔透果凍狀」,見此情形的原PO趕忙發文向網友提問背後原因,這顆「奇異蒜頭」的照片在網路上曝光之後,也吸引大批網友到場了解真相,其中就有內行網友出面解惑,讓眾人終於能解開心中謎團。2022/06/07 14:09:29疫情時代忙碌不堪、抵抗力夠嗎?藥師提出職業婦女最需要的 5 大營養素「蠟燭兩頭燒」,在尚未成為職業婦女前,我們永遠不會明白這句話深層的含意,待有朝一日親身體會後,終於切實地感受「要多累就有多累」、「時間老是不夠用」的困擾,加上長時間睡眠不足,身體機能和抵抗力持續下滑中……稍不注意便很容易生病或感冒。近期疫情嚴峻,抵抗力的強弱更悠關感染風險高低!2021/09/17 05:10:00中秋佳節大啖高纖文旦? 小心別落入柚子的美味陷阱!【NOW健康 編輯部/整理報導】中秋節即將到來,最應景的水果就是「柚子」,不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子,還有抗氧化、幫助消化、改善便祕和改善血壓等效果。國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於以下族群卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。糖尿病及腎臟病患者要注意柚子在6大類食物中屬於「水果類」,其中又以碳水化合物比例最高,平均1顆1斤的柚子含醣量約45公克,糖尿病2021/09/14 13:10:02吃藥不能吃柚子?大啖柚子有禁忌 腎病、服降血壓藥先諮詢醫師中秋將屆,又到了柚子盛產的季節,但大快朵頤的同時,還是先查一下吃柚子的禁忌,有腎病、服用降血脂藥、降血壓藥的族群,要吃柚子得先諮詢醫師,至於柚子適合打成果汁喝嗎?營養師並不建議。2021/07/14 15:24:55檸檬、萊姆怎麼分?專家曝2者「營養含量」想美白、瘦身要吃它生活中心/林孟蓉報導炎炎夏日來杯冰冰涼涼的檸檬水,既消暑又解渴,而且多吃檸檬還有美白的功效,因此不少人都喜歡自己泡檸檬水來喝。不過其實還有樣水果跟檸檬非常相像,那就是「萊姆」,兩者外觀雖然乍看相同,但營養價值卻是大不同,台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里就表示,如果是想要美白或是消水腫,那吃「檸檬」就對了。2021/07/14 15:19:20B群並非提神用!營養師曝市售維他命功效 網驚:原來吃錯了影音中心/吳永淳報導疫情期間大家除了搶購防疫商品,保健食品的銷路也相當好,為了瞭解市售保健食品的功效,時常分享美妝保養的正妹YouTuber,與營養師視訊拍影片,針對5大市售人氣保健品進行分析,其中,一般人認為B群是有助提振精神的營養品,但營養師卻表示,B群是用來修復身體,排出體內毒素的,並沒有提神作用,讓不少網友相當驚訝,「難怪每次吃完都好想睡覺」。2020/04/03 13:24:09維他命C比奇異果高出20倍!「艷荔」買氣旺湧訂單全台最早的荔枝「艷荔」正值產季,一公斤價格超過300元,果肉維他命C含量豐富,比奇異果高出20倍,儘管武漢肺炎疫情影響實體通路,但近來湧入大量宅配訂單。先前台東東河鄉也有香丁橙小農,因展售會規模縮減衝擊銷售量,改推網購和冷凍果汁。2020/03/06 23:01:24吃咖哩補元氣!劉以豪做「防疫料理」秀廚藝武漢肺炎疫情升溫,所有人都人心惶惶,口罩戴好戴滿;不過除了外在防疫,提升內在免疫力也很重要。藝人劉以豪出席咖哩活動記者會,和廚師動手做料理,因為咖哩內的薑黃素,可以補充身體元氣,提升免疫力,此外芭樂也是營養師強力推薦的防疫食物,只要吃對食物,就不怕武漢肺炎來襲。2019/05/30 11:52:15南韓人罹患胃癌機率世界第一!全因愛吃這個香辣爽口的泡菜不少民眾都愛吃,更是南韓民眾每天三餐不可或缺的料理,但有醫師警告,南韓是全世界罹患胃癌率第一名的原因就是太愛吃泡菜。雖然台灣人吃的頻率和份量比不上南韓,但營養師提醒,醃漬物、香腸、燒烤都該盡量少吃,並多吃含有維他命C的蔬果來「解毒」。2018/02/25 12:02:00台東洛神花風靡日本! 每公斤飆80元天價洛神是很多愛美女性的美容聖品,台東的洛神又因為無毒健康成了超夯商品,最近更直接紅到日本去,有知名果乾品牌看準商機,去年先進口兩噸試做產品,結果大受歡迎,今年更一口氣把進口量提高十倍達到20噸,加上台東洛神品質提升,產地價也創下天價,一公斤飆到80元,讓農民笑哈哈。2018/01/10 17:21:26類流感急診破10萬人 營養師教你怎麼預防低溫肆虐,民眾真的特別注意身體狀況,疾管署統計,上週類流感急診人次突破10萬大關,才年初就進入流感流行期,預估農曆年節達到高峰。除了一有症狀,迅速就醫用藥,營養師提醒,記得多補充維他命C,還有蛋白質。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字