夜市涼麵「連續5年」獲必比登推薦　多加1味他讚：超清爽又涮嘴 — YouTube頻道「三個麻瓜」前往4間夜市，品嚐各種榮登必比登推介的美食，共吃了7間，數量非常多。（圖／翻攝「三個麻瓜」YouTube）

影音中心／陳瑞婷報導

2023年米其林必比登推介名單已出爐，主打目標為「物有所值」的美食，入選店家共有139間，當中有不少美食隱身在夜市裡。近日YouTube頻道「三個麻瓜」，前往夜市品嚐這些獲得必比登推介的美食，其中一間是連續5年都榜上有名的涼麵，不僅醬料放超多，還有檸檬味，使得口感相當清爽，備受成員們喜愛，尤其是Jacky，不斷喊一定要來吃，推薦給觀眾。

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蟬聯5年！1夜市美食獲必比登推薦　「口感清爽涮嘴」他大推：一定要來吃 — 方妤提到，這間店用料實在，每樣配料都放超滿，為怕掉出來，才選擇使用較厚的餅皮，（圖／翻攝「三個麻瓜」YouTube）

三個麻瓜的成員小兵、方妤、方薆，以及攝影師Jacky，一同到4間夜市享用由必米燈推介的美食，分別位於士林夜市、延三夜市、南機場夜市和饒河街觀光夜市，總共品嚐了7間小吃，並根據自己的喜好打分數。第一間他們吃的食物為潤餅捲，方妤表示，由於店家在潤餅裡放滿各種配料，怕會撒出來，所以才會用較厚的餅皮來包住這些配料，雖然有點難咬，但整體來說，是非常好吃的。

最後他們來到士林夜市的涼麵店，小兵分享，這間店原本就是他們的愛店，沒想到竟然是必比登推介的美食之一，且已連續5年都在榜上，由此可知這家販賣的食物有多麼美味了，小兵還提到，這間涼麵店的醬料和一般不同，帶點檸檬味，相當特別，而Jacky認為，這樣的做法較不容易吃到膩，與一般麻醬涼麵不同，因此他力推這間店給粉絲們，是來到夜市裡一定要吃的。