首頁 廚師 2017/10/21 09:21:46衛福部頒金帽獎 38位優良廚師獲肯定衛福部食藥署主辦的優良廚師金帽獎頒獎典禮,公開表揚品德修養、專業貢獻等五大項目,表現傑出的餐飲從業廚師,總共有38位優良廚師出線,還有7位新秀廚師,食藥署給予最高肯定,並期許他們能夠引領餐飲業界做好食品安全,並且鼓勵後進廚師。2017/10/18 18:00:24大廚海上漂流九小時獲救 激動落淚宏都拉斯籍貨輪明安輪,14名船員海難獲救,最幸運的要算是印尼籍大廚,在海上漂流將近9個小時,載浮載沉13海浬,順利被在安平外海作業的漁船,隴豐二號救起。海巡隊隨後派遣船艇前往載送,大廚劫後餘生,數度激動落淚,感謝海巡救援。2017/10/15 18:08:44藍帶學院高學費 獎學金大賽選手蓄勢待發能進入世界知名的藍帶學院,是很多廚藝學子的夢想,近百萬學費卻也讓不少人望之卻步。被視為餐飲界圓夢之旅的藍帶學院獎學金大賽,台灣區準決賽在高餐藍帶學院登場,要代表台灣,角逐總獎學金300萬的藍帶課程。2017/10/11 12:02:00扯!前科累累 廚師酒駕遭逮「第六次」基隆一名廚師和朋友在新北市萬里區聚餐時,喝了半瓶高粱,竟然還照樣騎車回基隆住處,被警方逮個正著,酒測值高達1.99,連警方都大感不可思議,喝到這麼茫還敢騎車,當下連站都站不穩,還要警方攙扶。警方發現,這名男子是酒駕累犯,加上這次已經被逮6次。2017/10/11 11:41:55「我要回家了」!江振誠歸還米其林 返台培育人才被譽為「台灣之光」的國際名廚江振誠,在新加坡開設的餐廳,獲得米其林二星殊榮,10日江振誠投下震撼彈,在餐廳官網上宣布,2017年2月餐廳會有重大改變,他也將調整生活重心,歸還米其林二星殊榮,並回到他在台灣的餐廳,致力於傳授經驗給新世代,培養人才。2017/09/21 16:43:27愛心廚師阿龍師 為偏鄉童煮五星級料理墾丁有一位非常有愛心的廚師阿龍師,每個月都會到偏鄉做料理給獨居老人或國小學童吃。這次他來到屏東三地門的馬兒村,準備了50人份的食材,有三杯雞、洋蔥豬肉片等等,煮給原住民的小朋友吃,有人一口氣連吃了3碗,還豎起大姆指說好吃!2017/09/03 18:23:24台灣之光!阿美族林諾凡奪亞洲料理賽金牌台灣原住民又再度發光發熱,出生花蓮豐濱鄉的林諾凡,日前參加在日本舉行的「亞洲料理名人大賽」,將阿美族部落野菜刺蔥及藤心入菜,做成「原住民刺蔥酥炸冬粉球」的創意料理,大受評審好評,一舉抱回個人組金牌,成了世大運之後,又一個「台灣之光」。 23456 目前頁數 :6/6 熱門新聞 熱門關鍵字