生活中心／高子涵、宮仲毅　台北報導一年一度的台灣美食展週五登場，今年以"海鮮-鮮味款待"為主題，台灣觀光協會今天先公布展出亮點及優惠。四大展區集結全台人氣排隊美食、國際獲獎伴手禮、米其林必比登推薦店家。五星飯店也紛紛祭出餐券住宿券超值優惠，最低下殺19折起。

財經中心/綜合報導顏質與美味兼具的韓風甜點逐漸在國際市場嶄露頭角，繼甜甜圈、紙巾吐司、可頌塔、裸感草莓蛋糕後，台北晶華酒店再度攜手韓國人氣甜點品牌 Les Amis Honnetes，於6月20日至7月31日推出「Regent x Les Amis Honnetes」甜點快閃活動，精選擁有香酥外皮、爆漿內餡且造型吸睛的「可頌鯛魚燒」首次進軍台灣市場。

財經中心／葉為襄、郭南宏　台北報導距離端午節剩下不到三週，不少飯店的粽子大戰，早在三月中旬悄悄開打，北部多家飯店預售已經賣光，還有日系飯店推出鰻魚粽.鮑魚粽也很受歡迎，特別的是，健康意識抬頭，紫米粽，低油.高纖成新寵兒，讓不少婆媽們認為吃粽子也能吃得養生。

春節9天連假帶旺內需，受惠過年聚餐需求、外帶年菜、大型外燴、企業尾牙與寒假國旅等利多挹注，晶華、雲品、漢來美食、瓦城、全家餐飲1月營收均寫單月歷史新高，六福則創7年同期新高，乾杯台灣事業也刷新紀錄。

財經中心／唐詩晴、莊柏驊　台北報導今年過年9天連假，帶旺國內餐飲業和飯店業績，像是餐飲龍頭王品，初二、初三，連續兩天營收破億，創下上市櫃餐飲集團新高紀錄，晶華酒店過年期間，加開席次，挹注整體營收破1.5億。

財經中心／唐詩晴、談駿豪　台北報導一年的開始，又有漲價消息，號稱Buffet龍頭的饗食天堂，去年就預告，1/1開始，所有餐期每人多30元，另外文華東方酒店，也一口氣漲了百元，而且午餐價可說是改寫Buffet新天價，一客快4千，也讓民眾嚇到直呼，新的一年得要多賺點錢了。

即時中心／潘柏廷、黃彥翔報導面對第15屆台北上海雙城論壇將在明（17）日晶華酒店正式登場，台灣基進黨主席王興煥與同仁今（16）日晚上前往中國代表團下塌的晶華酒店，他們在飯店前面不僅喊出「內有共匪，中共滾蛋」的口號，更將「內有共匪，中共滾蛋」、「台灣獨立」的文字與台灣基進黨徽投射到飯店牆上，表達不歡迎之意。

生活中心／綜合報導原本年中就要舉辦的2024雙城論壇，延宕至今，已經接近12月，台北市長蔣萬安仍然強調，兩岸局勢越緊張越要舉辦，現在傳出雙城論壇將在12月16到18號登場。但外傳上海市長龔正並不會來台，遭到民進黨議員批評不對等。

財經中心／吳任瑜、林大帷　台北報導暑假來臨！大家都出門旅遊，國內旅宿業者因應旅遊潮，紛紛開出優渥的條件搶人，要補人力空缺，五星級飯店開出住宿優惠、員工餐吃到飽等等優渥福利，要搶人才。北市勞動局，也在台北市各個就業服務站，舉辦徵才活動，想找工作的民眾可得把握機會。

今年除夕圍爐宴需求強勁，台北晶華酒店指出，館內餐廳在春節檔期除夕至初二訂席全滿，估業績將較去年同期成長逾2成，創歷史新高；雲品國際預估農曆年除夕圍爐宴業績可望年增15%。

財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導萬眾矚目的亞錦賽，這個星期天就要在台北大巨蛋開打，不少球迷都計畫好要北上看球，也讓台北飯店房間，一下就客滿，有業者就趁勢推出，應援漢堡攬客！

財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導疫後住宿餐飲業，面臨嚴重缺工潮，晶華酒店董事長潘思亮坦言，去年尾牙春酒，因缺工推掉上千桌訂單，今年大型宴會的業績，也減少達雙位數，喊話開放移工有其必要性，而今天台北市就業服務處，也在台北車站，舉辦聯合徵才。

娛樂中心／李汶臻報導60歲馬來西亞裔國際巨星楊紫瓊（Michelle Yeoh）今年（2023）憑藉科幻電影《媽的多重宇宙》，奪下奧斯卡金像獎「最佳女主角」殊榮。這位奧斯卡首位華人影后與台灣的淵源不小，她30多年前曾在花蓮拍攝電影《中華戰士》，當時還碰到地震，因此對於花蓮一直有很深的印象；日前她低調訪台，現身台灣花蓮靜思精舍，拜訪證嚴法師，或許連她自己也想不到，多年後再度舊地重遊，身分已是尊貴的奧

上海商銀榮譽董事長榮鴻慶，今年3/3在睡夢中安詳辭世，享嵩壽百歲，上海商銀為感念榮鴻慶先生在該行服務超過半世紀，5/30在榮鴻慶與夫人生前最常住的台北晶華酒店舉辦紀念音樂會，包含前行政院長陳冲、前金管會副主委李紀珠、及財信傳媒集團謝金河董事長等，都親自現身致詞。

再過一周就是端午節，以往這段連假檔期想要訂房，往往是一位難求，但國內疫情進入高峰，飯店住房率產跌4成，為了在最後衝刺業績，五星飯店大推各種住房優惠，除了買一晚送一晚的超級下殺專案，更有業者響應時節，設計包粽子活動，讓民眾入住飯店，也有一系列精采活動可以體驗。

振興五倍券使用期限只到今年4月底，為了搶攻還沒使用五倍券的民眾商機，飯店業者近期紛紛推出晚鳥優惠攬客，像是君悅酒店就祭出，只要拿任一面額的五倍券訂房，直升讓房型升兩級，同時還附2客早餐，而晶華酒店則是，任一面額振興券來消費，就可獲得兩張500元的電子折扣券，全力衝刺國旅。

財經中心／張婷瑗報導北市西門町「力福商業大樓」部分樓層去年傳出售訊息，最新實價登錄揭露，該物件去年底以4.7億無貸款成交，買方是被稱作「高雄土地公」的「陳啟川先生文教基金會」高雄陳家，至於賣方「新華開發」是晶華酒店創辦人潘思源，有天才神秘富豪的封號，他在2010年以2.3億標下，持有10年，帳面約賺2.4億元出場。

生活中心／王溫鈴報導今年70歲的泛太平洋集團董事長、晶華酒店創辦人潘思源，記者出身後靠投資地產致富，事業版圖橫跨美、中、台，曾被形容為「上海灘最大個體戶」，身價高達數百億元。在退休後潘思源買下一台私人飛機，就是為了探索世界，有媒體就採訪了潘思源飛到金門，參訪當地的閩南建築文物，更透露自己的未來規劃。

影音中心／邱雯馨報導王力宏結束8年婚姻，被前妻李靚蕾狠掀召妓、砲友成堆、對婚姻不忠等超渣行為，優質形象瞬間掉入谷底，引發各界人士撻伐。其中李靚蕾也透露，王力宏經常帶女生到北市一間飯店內的涮涮鍋用餐，網紅谷阿莫指出，該間涮涮鍋餐廳就是位在晶華酒店內的「三燔本家」，私密包廂價格1萬5千元起跳，而他實際開箱體驗吃一波後，發現該間餐廳包廂隱密性的確很高，且相當有高級感，超過萬元的餐點價格還能唬人，且旁邊就

國內疫情趨緩，餐廳內用人潮逐漸回流，飯店自助餐也陸續恢復營運，台北遠東香格里拉6樓的遠東Café 在今天正式回歸，用餐區都會加裝透明隔板，讓民眾直接跟主廚口頭點餐，由主廚代取，目前只開放周五和周末時段，原本280個位置降載後只能接90位客人，目前第一周預約已經9成滿。

晶華集團舉行年度股東會，報告集團去年營收，雖受到疫情衝擊，大減四成七，但靠著疫情期間推出的，美食外帶外送平台，讓晶華獲利仍是業界第一。不過董事長潘思亮說，台灣現在的國際觀光產業，就像重症病人一樣，需要政府來救，不然他就算賣祖產，也只能再撐一兩年。

武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）本土疫情趨緩，雖然雙北開放餐廳內用，但不少民眾仍選擇餐飲外帶。有讀者向《民視快新聞》透露，5天前就透過晶華酒店官網訂購外帶餐點，沒想到今天到現場竟然等了快2小時，現場也沒有拉開動線管制，讓她拿到餐點時午餐都變「下午茶」。對此，晶華酒店表示，由於今天是父親節訂單較多，已盡快出餐。

台北市晶華酒店的精品街發生竊案，主打「小髒鞋」的知名品牌，損失超過兩百萬，警方調查發現，是一名離職的女員工所為，她任職精品店一年的時間，離職前，偷偷打了備用鑰匙，也因為她熟知店內的流程流程，趁著業者休息時間，大膽入內行竊。

疫情衝擊下，許多集團紛紛改變經營策略！像是晶華飯店，就將旗下的披薩品牌達美樂出售，由澳洲最大的披薩集團Domino's接手，交易額超過17億台幣，這也被外界解讀為是為了員工生計，斷尾求生，而晶華酒店集團表示，未來將會更專注在旅館經營管理！

晶華今天宣布出售子公司「達美樂披薩」全部股權，交易額約新台幣17億元，晶華表示，日後將專注於旅館經營管理以及品牌授權，而此現金入帳將使晶華在疫情下保障同仁工作權。

疫情提升到3級警戒，不少餐廳都停止內用，業績大受影響。而現在連5星級飯店，都仿照速食業者，開始用得來速取餐。

「吃到飽」餐廳是餐飲業的「金雞母」，但疫情籠罩下，近期多家知名自助餐廳已忍痛停業、轉賣外帶餐盒，和過去一年吸金上億元的規模相比，疫情未好轉前，業者只能無奈「度小月」。

新北市勞工局與大專院校合作推動的校園徵才正式啟動！17日在淡江大學舉辦疫後首場亦是最大場的校園就業博覽會，現場邀請94家知名企業及校友廠商，提供超過3300個職缺，新北市長侯友宜親臨現場，鼓勵青年學子，跳脫框架、勇於嘗試，強調找工作先求有再求好。

春節連假結束，國旅市場逐漸進入年後淡季，不過為了搶攻即將到來的228檔期，飯店祭出各式奇招搶救住房，有飯店推出倚老賣老優惠，依照客人的出身年次，決定多少的折扣優惠，也有飯店主打餐飲折扣金，預計帶動業績成長2-3成。

一年一度的聖誕節快到了，全台百貨、地標紛紛打造聖誕場景，當然最不可或缺的就是每年必拍的聖誕樹，如果你是聖誕樹蒐集控，那絕對不能錯過這26個必拍聖誕樹景點，就趁12月趕快全部拍起來吧！