南部中心／鄧山田、陳芷萍  高雄市報導高雄有民眾到麵食館吃飯，點了蝦仁鍋貼，剝開內餡一看，卻沒有蝦仁，向店員反應，得到的回覆是，蝦子已經攪打在豬肉餡裏。店家事後接受媒體採訪也表示，確實是混打在內餡，並非整隻蝦包入，以後會註明，同時向消費者說明，以免產生誤會。

影音中心／鍾如婷報導雖然台灣美稱為「美食王國」，不過琳瑯滿目的店家，有時總會讓人不曉得要吃什麼。經常為觀眾推薦各地美食的YouTuber雁靈，最近就推薦了桃園在地5家美食店家，幫觀眾開箱試吃，從麵食、甜點、早餐等一應俱全，讓大家可以自行挑選想吃的種類，其中她在開箱到一家賣蝦仁羹和蝦仁脆餅的店家時，指出店家的蝦仁飽滿彈牙，讓她瞬間被征服，也非常推薦蝦仁控來嘗試。

生活中心／綜合報導國產雞蛋再度發生食安不合格！食藥署最新公布違規名單，彰化兩處商家雞蛋被驗出動物用藥殘留超標，業者目前通通下架，另外還有台南全聯和苗栗台灣黃金雞的烏骨雞，以及一款中國進口蝦仁，食安通通不達標，食藥署開罰這5家業者共24萬元。

即時中心／陳思妤報導食藥署今（3）日公布3至4月禽畜水產品動物用藥殘留總計抽驗585件，其中5件檢出動物用藥殘留與規定不符，1件是中國進口的蝦仁，另有2件國產雞蛋、2件國產烏骨雞不合格。

南部中心／綜合報導有民眾到高雄一間蒸餃麵食館外帶餐點，結果因為看錯菜單，把蝦仁蒸餃點成鮮肉蒸餃，她立刻跟店員更改，但沒想到拿到點餐單，卻被寫上影射的"瞎人"兩字，讓她相當生氣。事後店家也出面解釋，店員不是故意，對消費者感到非常抱歉。

論壇中心/綜合報導去搖搖杯飲料店不但可以買飲料喝，還可以吃到「料」滿到多出來的海鮮麵，店在台南，來一探究竟吧！

影音中心／曾子馨報導春節時，家家戶戶都會用心準備圍爐時的年菜，但需要一次料理多道美食相當不簡單，若是有能夠快速完成，又兼具色香味的簡易年菜，便能節省不少心力。YouTube頻道「168懶人料理Lazy Renee」日前分享，能夠輕鬆完成的年菜「玉子豆腐蒸蝦」作法，不只豆腐口感軟嫩像是布丁，口味清淡無負擔，賣相更讓網友大讚：「看了流口水！」

娛樂中心／陳冠宇報導人氣直播主「丟丟妹」（李明珊）在網路上擁有超高人氣，每次開直播都吸引上萬人觀看，不時也會找來明星客串，讓粉絲們有得看又有得買！丟丟妹7月中被直播同行爆料蝦仁磷酸鹽超標，在當時掀起一波討論熱潮，但丟丟妹也在不久前曬出報告自清。網紅烏鴉也在日前的影片中還原糾紛真相，曝光背後內幕。

生活中心／彭子芸報導近日在網路上流傳著一個消息，在通訊軟體大肆宣傳「苦瓜和蝦仁、山竹、豬排一起吃等於毒藥」，可能會中毒，對身體產生危害，消息傳出以後，台灣查證平台「MyGoPen」進行資訊統整，表示這是錯誤的謠言。

影音中心／鍾如婷報導被譽為「直播天后」的丟丟妹（李明珊），近日遭同行指控販賣的蝦仁磷酸鹽含量超標，痛批她黑心。其實丟丟妹被同行舉報已非第一次，還曾被不明人士砸店，全因她嚇嚇叫的直播業績，曾經單月創下破億月收，但驚人業績的背後，也有著不為人知的辛酸，最近丟丟妹接受YouTube頻道「超派人生」訪問時，不僅透露了自己如何在父親的嚴格檢視下，靠著15萬元在短時間內成為如今的直播天后，也分享她直播面對觀眾

知名網紅直播主丟丟妹，被同行質疑販賣的海鮮產品不新鮮，還疑似在丟丟妹賣的蝦仁產品中，驗出依法不得驗出的磷酸鹽，對此丟丟妹經紀公司說，已自行將產品送驗，等報告出爐後做說明，盼大家不要浪費社會資源帶風向！

娛樂中心／陳冠宇報導人氣直播主「丟丟妹」（李明珊）在網路上擁有超高人氣，每次開直播都吸引上萬人觀看，不過近期卻屢屢爆出爭議，繼上月被同行爆料PR板腱牛肉的來源有疑慮，近日又被爆出賣的蝦仁磷酸鹽嚴重超標，引起外界關注。對此，丟丟妹回應曝光了。

影音中心／廖國安報導蝦仁因為紅色外殼相當喜氣，是新年圍爐吃飯時，餐桌上常有的料理。因此料理YouTuber「瑄瑄大雜燴」也請來自家阿嬤，分享蔥蒜蝦製作方式。阿嬤簡單明瞭的解說，和容易取得的食材，不用5分鐘就能學會，讓許多網友看了狂讚，瞬間對自己廚藝信心增加。

生活中心／綜合報導蝦仁的血究竟是什麼顏色？一名人妻在連鎖超市買了一盒草蝦仁準準備回家下廚，在經過清洗並用米酒跟鹽巴醃過後，發現整鍋的蝦子竟變成藍色，讓他在臉書發文詢問「這是好物還是雷物？」。洗蝦仁驚見怪異藍水讓網友崩潰發文提問(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實說 臉書)

誰說麵線只有大腸、蚵仔，台北有小店，麵線裡吃得到小卷、蝦仁和少見的虱目魚條，甚至還有大腸披薩，味道如何一起去品嘗。

傳統小吃麵線也有不同風味，新北市小店，老闆在麵線裡放入烤過的小卷、鮮蝦，還有新鮮的東石鮮蚵，多了海味焦香，味道如何一起去品嘗。

今年氣候溫暖，鳳梨產季提前，還大盛產，為了幫助農民，有總鋪師把鳳梨入菜，除了鳳梨炒飯，甚至還有鳳梨牛排、鳳梨甜湯。更有金融業者大手筆買入上萬公斤的鳳梨，分送給民眾，力挺農民。

鼎泰豐去年（2018年）調漲蝦仁炒飯的價格，讓民眾抱怨連連，現在又被踢爆蝦仁炒飯的原料，原本是高價位的劍蝦，現在卻被改成一半價格的白蝦，儘管鼎泰豐說是因為貨源不足，不過民眾卻認為，口感差很多，尤其原料價格不一樣，根本就是「變相漲價」。

現在正是山藥的採收季節，因為優異的地形環境，基隆出產的山藥品質絕佳，今年基隆市政府產發處和市農會共同推出山藥大餐，限量100桌，結合各家餐廳業者的巧思，推出不同的創意料理，就是要讓饕客享用基隆山藥的絕妙滋味。

一盤炒飯要賣你440元，你會買單嗎？有網友抱怨到圓山飯店點「海鮮炒飯」，卻只有「蝦仁」，還要價440元。飯店解釋，目前海鮮炒飯就是只有蝦仁，以後再考量多加1、2種。至於賣440元自認合理，強調用的是太平洋白蝦仁，就連米都是冠軍米，食材成本高，絕對貨真價實。

四樣配菜加上兩隻炸蝦仁，乍看之下跟一般便當沒兩樣，竟然要價170元，網友在基隆仁愛市場的一間自助餐，秤斤論兩買了一個便當，竟然要170元，氣得把便當照PO上網，網友紛紛留言說實在太貴了，不合理，但店家強調物價飆漲，何況他們用的是大白蝦，不是一般的蝦。