賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/09/17 18:07:32通電碗筷「電流改變味覺」清湯變濃湯 科技模擬咀嚼「望梅止渴」感受美食民視新聞/連忻 綜合報導日本明治大學的研究團隊,開發通電碗筷與吸管,讓食物不用增加調味,味道也能產生變化,清湯能變濃湯。而未來食物還能解決嘴饞問題,科技公司開發模仿吃東西感受的機器,使用者不用咀嚼就可「感受」美食。2023/01/16 16:34:11臭到臉青!YT父子朝聖臭豆腐名店 第一口就味蕾失靈:短時間不敢來影音中心/陳則元報導臭豆腐為台灣最有名的國民小吃之一,在老饕客們的心中,越臭的臭豆腐,才是最正宗、最經典的味道,不過對於不常吃,或是忍受不了刺鼻氣味的顧客,可能就會選擇退避三舍、離得越遠越好。近日YouTuber小丹帶著爸爸,來到台北一間知名臭豆腐店品嚐,然而丹爸才剛吃第一口涼拌臭豆腐,就眉頭緊皺、難以下嚥,說明自己喜歡吃臭豆腐,都覺得臭的很誇張,後面的食物都快吃不出味道了。2022/10/22 15:52:06感覺不到酸!網紅確診「喪失味覺」 大口啃咬檸檬嚇喊:沒有味道影音中心/曾子馨報導 新冠肺炎疫情爆發至今將近3年,每天都陸續有人確診,且隨著10月13日國境開放,疫情似乎已成為常態。而近期確診新冠肺炎的YouTuber「林辰」,日前在YouTube頻道上分享確診的心得、近況,還在影片中嚐檸檬,卻吃不出酸味,讓他嚇得直搖頭喊:「沒有味道!」2022/07/23 20:15:18阿嬤吃東西沒味道!「狂戳鼻子2週」都陰性 醫師一驗秒揪背後真相生活中心/許沛汶報導新冠肺炎的經典症狀包含咳嗽、喉嚨痛、嗅味覺失調、發燒、肌肉痠痛等,若突然有這些症狀,不禁容易讓人和確診聯想在一起。近日南部有一名阿嬤因為吃東西總是吃不出味道,認為自己可能確診,因此自行快篩長達2週,結果全是陰性,讓她相當困擾。就醫後檢驗後才發現,原來是她的血液中缺乏維生素B12,才會失去味覺,此外,醫師也提醒「缺乏B12也是失智的重要原因之一」。2022/05/12 15:06:14施打「黃金組合疫苗」仍確診 他曝:一覺醒來味嗅覺喪失影音中心/鄭舒雅報導本土疫情持續升溫,確診人數不斷增加,每個人的症狀也都不盡相同;經常分享音樂解析的YouTuber「吉米哥」,日前也確診,他在發現身體不舒服後,先到診所就醫,醫生聽到他施打的疫苗是2劑AZ,以及1劑莫德納後,還直呼是「黃金組合」,只是沒想到他還是染疫,甚至在隔離期間,也喪失了味覺以及嗅覺。2022/01/17 18:30:05獸醫師持鑷子替鸚鵡夾出「鼻石」 療癒過程網讚:挖完一定很爽影音中心/吳靜宜報導鳥類的鼻孔跟人類不同,因為沒有過濾空氣用的鼻毛,因此,只能以「蠟膜」跟「蓋板」來取代,但久而久之,便會累積許多稱之為「鼻石」的分泌物。日前,臉書粉專「獸醫師談鳥事」分享一段影片,只見她拿著鑷子輕輕地替鸚鵡,夾出鼻孔內的鼻石,極為療癒的過程讓網友直呼「挖完一定很爽」。2021/09/05 10:07:27打針.吃藥都拒絕!河馬靠藥浴獲救治一般的動物,生病了,就要打針、吃藥,不過河馬可不吃這套,牠們味覺、嗅覺敏銳,聞到藥味就會離開,加上皮膚很厚,無法打針,因此台北市立動物園的保育員,曾嘗試訓練河馬吃苦瓜,但還是失敗。最後想到在水中加入抗生素,研發藥浴,讓喜歡泡在水中的河馬,乖乖就範,才成功治癒。2021/06/17 14:09:31咖啡像汽油、肉充滿腐爛味!4成以上康復者出現「嗅覺倒錯」國際中心/林彥君報導武漢肺炎肆虐全球,確診者的症狀也引發高度關注。近日《鼻科國際期刊》(Rhinology International Journal)發表一篇研究指出,最初失去嗅覺的確診患者,有43%在康復後出現「嗅覺倒錯」(parosmia)的症狀。咖啡、花生醬聞起來都像是汽油,嚴重者甚至引發幻覺或厭食症。2021/06/13 18:15:47她吃烏龍麵沒味道?憂染疫「喪失味覺」嚇瘋 下1秒揭爆笑真相生活中心/陸俊杰報導全台武漢肺炎疫情嚴峻,民眾紛紛擔心自己會染疫,若出現類似病症都會感到十分驚慌。昨(12)晚,一名女網友在社交網路上PO文分享,表示自己吃了一口烏龍麵,居然發現「沒味道」,馬上想起武漢肺炎其中一個症狀就是喪失味覺,她十分恐懼自己染疫,立刻開始回想這幾天的足跡。然而,當她再嘗試吃一口泡菜,瞬間揭開驚人真相。2021/05/20 05:25:04武肺痊癒仍嗅味覺喪失 香氛專家搶救部分新冠肺炎患者幸運痊癒後,嗅覺及味覺喪失的現象卻沒有跟著恢復,即使尋求醫療幫助也未能改善。有些人找上美國紐約一名香氛專家,透過特別設計的練習,喚醒腦中對味道的相關記憶與情緒,慢慢找回嗅覺,究竟是什麼神奇療法,帶您一探究竟。2020/11/10 22:59:53疫情在家悶壞?日韓人氣零食紓壓2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候「吃零食」就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有。2020/04/14 12:34:13武漢肺炎/國防大學學員咳嗽一週、失去味覺 一採陰將進行二採令人捏把冷汗!國防大學的陸軍學院一位受訓軍官主動向醫務所求診,說自己已經咳嗽咳了一星期,更傳出味覺喪失,讓軍方高層當下立刻宣布停課消毒,今(14)日國防部透過記者會強調,這位學員沒有發燒症狀,而且到國軍桃園醫院就診後,第一次篩檢是陰性反應,將在下午進行第二次篩檢。2020/04/05 12:53:15腹瀉、嗅味覺失靈是新症狀?李秉穎:過去沒被注意到武漢肺炎病毒不斷出現新症狀,過去幾周新增的確診病例中,就有14人同時失去味、嗅覺,另外也有好幾例確診病例,出現拉肚子症狀,指揮中心定調未來經把腹瀉納入通報定義中,不過感染科醫生李秉穎解釋,味嗅覺、腹瀉都是冠狀病毒可能的症狀,只是一開始病例數不夠多,才會沒特別觀察到。2020/04/02 23:29:54拉肚子恐是武漢肺炎症狀之一?張上淳:將決定是否納入通報狡猾的武漢病毒,已經感染國內339名患者,當中越來越多患者出現腹瀉症狀,連指揮中心也注意到這個狀況,日後是否也將仿效失去嗅味覺症狀,將腹瀉列為通報定義?還得再觀察決定。另外根據統計,竟然還有4.6%是完全沒有症狀的武漢肺炎患者。2020/03/24 15:45:15快新聞/喪失味嗅覺恐是武漢肺炎症狀 指揮中心籲醫師診斷時「愛注意」!俗稱武漢肺炎的COVID-19被譽為超強病毒,不只會突變,有時感染者甚至毫無症狀,還有英國專家發出聲明,表示「喪失味覺或嗅覺」可能是武漢肺炎症狀之一。對此中央流行疫情指揮中心疫情監測組組長周志浩今天表示,過去台灣的確診案例確實有出現味覺及嗅覺喪失症狀,因此會請醫師臨床診斷時特別注意,尤其是耳鼻喉科醫師更要提高警覺。2020/03/23 22:21:24罹武肺恐喪失嗅、味覺 黃立民:神經系統感染病毒武漢肺炎感染者,有的因為輕症,並沒有症狀,不過紐約時報報導,確診個案出現喪失嗅覺,或嗅覺變差的狀況,英美的耳鼻喉科學會就認為,有這樣症狀的人,應該自我隔離,可以減緩傳播,台大醫生黃立民則分析,這代表病毒會感染神經系統。2019/08/16 18:44:12菜美如畫!大理石義大利麵 視覺味覺皆享受吃美食除了口味要好,更追求視覺震撼。像是有餐廳業者推出「大理石義大利麵」,用起司和水波蛋做成一顆水晶球,沾著義大利麵吃,口感清爽濃郁,業者希望打造吸睛美食,用視覺吸引民眾上門。2019/07/04 18:32:45吃什麼吐什麼!「吃生肉10年」竟治好怪病美國肯塔基州一名男子,年輕的時候罹患一種怪病、失去味覺,他完全喪失食慾,不論什麼食物,一吃進去就馬上吐出來,到處看醫生都治不好。後來有人跟他推薦,採用舊石器時代的飲食方式,過去10年來三餐只吃生肉,竟然治好怪病,越吃越健康。2018/03/30 17:27:25【汪喵餵養知識】什麼?原來貓咪嚐不到「甜頭」?!【我們推薦這篇文的原因】酸甜苦辣我們都能嚐,但毛孩們可就不一定了,像是貓咪嚐不出甜味,或許你會覺得這沒什麼,吃不出甜反而很好,不過還是有可能出現一些問題,繼續看下去!在家放鬆吃個下午茶,貓咪卻不停來搶食嗎?難不成貓咪也喜歡吃甜食?誤會大啦~!其實貓咪嚐不出甜味喔!● 味覺細胞比一比!我們知道狗狗和貓咪有敏銳的嗅覺,但味覺卻反而比人類更弱。據研究,人類擁有9000個味覺細胞,狗狗有1700個,貓咪卻2018/02/16 16:07:56靠喝水賺入高薪?新興「侍水師」全台僅兩人大家都有聽過侍酒師,專門在高級餐廳為客人選酒搭配餐點,但如果說,品酒已經夠難,下面介紹這職業,恐怕您更難以想像,近幾年國外也興起侍水師!顧名思義就是能嘗出水的口味,提供搭配餐點建議,全球目前只有30多人拿到執照,其中兩人在台灣!2017/08/11 16:10:33【汪喵餵養知識】味覺PK賽!什麼?毛孩嚐不出人間美味!?我們都知道狗狗與貓咪擁有 敏銳的嗅覺,能夠分辨多種氣味。但你知道狗狗與貓咪的 味覺很遲鈍 嗎?快來看看人類、狗狗、貓咪的味覺PK賽!● 人類味蕾最豐富人類雖然嗅覺不敏銳,但卻擁有 9000 個味蕾,能感受細膩的食物風味。同一口食物能夠感受前、中、後味的細微變化,並擅於將多種味道混合調配出新口味。● 狗狗味覺遲鈍狗狗有敏銳的嗅覺,卻只有 1700 個味蕾,大約是人類的 5 分之 1。雖然能 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字