圖、文／CTWANT真是無辜躺槍！日本一間拉麵店日前貼出公告，禁止客人攜帶吉伊卡哇入店消費，立即引發各界討論，也有人直呼：躺著也中槍！

生活中心／周孟漢報導台灣美食文化多元，其中日本拉麵更是深受民眾喜愛，但由於拉麵店外經常能看到大排長龍，不僅讓附近住戶困擾，店家也相當無奈，於是近日就有店家祭出新規則，若是客人吃麵時「做出1舉動」，將拒絕提供加湯服務，消息曝光後，立刻引發網友熱討論，直喊「這種店不是個能好好享受的用餐環境」。

即時中心／徐子為、許雯絜報導行政院長卓榮泰7日低調前往日本，現身東京巨蛋，觀看WBC經典賽台灣、捷克賽事、為台灣隊應援，而他更成為1972年台日斷交以來，首位赴日的現任閣揆，卻遭藍白質疑他是私人行程「花公帑」。卓今（13）日直接打臉，公布包機費用等相關單據，證明是自己付費。至於除了觀賽，見了誰，卓榮泰說，見了很多拉麵店老闆，球賽結束後至返程間是自由時間，有人去吃拉麵、有人喝咖啡、有人去找些「老朋友

地方中心／趙永博　花蓮報導週一（23日）凌晨一點多，花蓮一間拉麵店，有兩名男子提著整桶綠色油漆，直接闖到店門口往內狂潑，門面、桌椅、機車全被染成一片綠色，損失上看50萬元。更誇張的是，犯嫌逃逸後，還刻意變裝企圖躲避追查。警方調閱監視器，循線逮人。只是雙方不認識，不排除是尋錯仇！

社會中心／綜合報導同樣也是在地美食鬧分家！新北市板橋一間飄香11年的拉麵店，老闆出面指控，前合夥人偷走湯頭配方，並複製營業模式、設備食材另外開店，甚至還跟客人說，兩間拉麵店是同一位老闆經營，藉機混淆視聽搶客人。不滿心血被剽竊，店家揚言提告。不過，被指控的業者初步沒有回應。

生活中心／李筱舲報導到日本旅遊時享用美食，許多店家都會使用投幣式販賣機完成點餐和結帳。近年來，在台灣的拉麵店也越來越常見到。近日一名網友在Dcard上提出疑問，好奇為什麼在台灣只有日式拉麵店會使用投幣式販賣機，而其他店家卻鮮少看見。貼文也引發網友熱議，而網友也指出「這些原因」可能是店家選擇使用販賣機的理由。

國際中心／李明融報導今年日本各地陸續爆發野生熊襲擊事件，至今已經造成13人死亡，為2006年統計以來最嚴重紀錄，甚至出現熊為了捕食人類而攻擊的案例。日本青森縣一家拉麵店的57歲男員工，日前在清晨準備開店時，突遭到一隻約一米長的黑熊攻擊，男子為保命奮力抵抗熊襲，但自己也身受重傷，熊逃跑後他竟不顧傷勢回到工作崗位上，店長到場後才發現事態嚴重，立刻報警送醫治療。

南部中心／呂彥頡、蘇晟維　高雄報導高雄美術館特區，一間營業才半年多的拉麵店，開店以來一直都是當地排隊名店，17日清晨傳出遭到歹徒惡意噴漆，噴下了不堪入目的文字，業者看了也毫無頭緒，說最近沒有與人結怨，但警方懷疑恐怕跟感情糾紛有關，鎖定特定對象進行偵辦。

論壇中心/綜合報導13年前日本發生震驚全世界的311大地震，災情慘重，災後台灣民眾鼎力相助，大量捐款湧入日本，這是「台日友好」的最佳展現！而一位在台灣開拉麵店的日籍老闆非常感謝台灣人的行動，產生「感恩的心」，在311大地震後一年，開展了他的長期感恩回饋活動，感恩的心，讓我們繼續看下去！

民視新聞／綜合報導拉麵在日本是一道經濟實惠的平民美食，但現在受到通膨，日圓貶值等影響，卻陷入危機。調查指出，今年（2024年）截至7月已經有49家拉麵店申請破產，創下單年度最高紀錄，預計年底前將有更多店家關門。

中部中心/徐秘康、李柏瑾 台中報導台灣人喜愛日本美食，街頭常見各式日料，不過一名拉麵迷，卻發現台中市某間拉麵店，張貼"不接受一名客人進入"的標語，讓民眾覺得很驚訝！其他人也指出，最適合吃拉麵的人數，應該就是1人才對，吃完就走，應該是最好賺的錢，不了解老闆為何反其道而行。

生活中心／李汶臻報導台灣與日本雖同屬東亞圈，但台日兩國的生活及文化還是存在著差異，例如在博愛座到底需不需讓座的問題上，台灣、日本就差超多；然而對於台灣人習以為常的「排隊解壓縮」行為，日本人也有不同的看法。日前就有旅日達人分享，有客人因在日本拉麵店門口排隊時，做出「解壓縮」行為而被要求重新排隊。此外，達人還加碼分享了在日本餐廳點餐時的另一項潛規則。

生活中心／簡叔萱報導輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前來台參加台北國際電腦展（COMPUTEX），短短2週掀起一陣「仁來瘋」，許多粉絲到他吃過的餐廳、到訪過的夜市朝聖，而黃仁勳離台前也承諾今（2024）年將再來台，讓粉絲非常期待。這陣AI風潮也吹到日本，日媒報導輝達今（2024）年創下的驚人業績，也提起黃仁勳每次飛日本，一定會造訪某間東京赤坂的拉麵店，因大人物造訪客人隨之增加，拉麵店店長對此非常

南部中心／綜合報導台南有美食部落客，日前到一間獲得網路排名前20名的拉麵店用餐，事後卻批評店家蔥花給太少，跟圖片不符，質疑店家灌票才入選，店家得知後，認為部落客的評論跟事實不符，害店家業績下滑，氣得向部落客提告加重誹謗，檢察官審理後，也將部落客起訴。

娛樂中心／許嘉惠報導人氣網路節目《木曜4超玩》前製作人陳百祥，去年（2023）7月無預警宣布和同事們一起離開製作團隊，之後創立個人頻道《又離題了》，至今已吸引超過5萬人追蹤，人氣持續飆升。日前他前往日本，找到過去曾合作過的正妹拉麵店老闆だふちゃん（Dafu醬），來到她位在大阪梅田的新分店，除了品嚐店內美食外，還一起體驗了當地的卡拉OK，沒想到だふちゃん不僅人美，連歌聲都令人驚豔。

民視新聞／綜合報導新北市蘆洲一間拉麵店外，發生大亂鬥！6月10日晚間，一群酒客不滿拉麵店老闆對員工太兇，嗆聲要老闆改善態度，還丟酒瓶叫囂，老闆擔心客人被波及，拿起椅子起來要阻擋，結果雙方引爆衝突，雖然沒有人受傷，雙方也不提告，但已經違反《社維法》，被警方送辦裁罰。

民視新聞／呂中漁、梁駿樂 台北報導疫後餐飲業迎來觀光客回流，但台北還是有店面，傳出熄燈消息，像是京都柚子豚骨拉麵研究中心，在5月30日一口氣收掉兩家，而來自日本名古屋的豬排名店"矢場味噌豬排"，在永康商圈的店面，也悄悄熄燈。

生活中心／周孟漢報導台灣近年來拉麵店一間接著一間開，各種拉麵派系也都有死忠粉絲支持，外頭總是聚集著排隊人潮，其中不少店家怕客人沒吃飽，都會提供「免費加麵」的選項。不過，近日就有拉麵店出面抱怨，表示這2天有客人點了免費加麵，但卻沒吃完還剩了非常多，讓他感到非常心寒，大嘆「請不要再來了」。

民視新聞／楊思敏、黃鴻宇 台北報導最近蛋商供貨不穩，讓不少餐廳相當苦惱，就有拉麵店在228連假前根本叫不到蛋，只好將溏心蛋改用2片雞叉燒代替。另外，也有連鎖日式定食餐廳，實際收到的雞蛋量，只有原本的6到7成，所以除了必要的料理外，其他都改附唐揚雞，意外讓客人覺得賺到了！

生活中心／曾郁雅報導不少熱門餐廳若是沒有在開始營業前搶先到店門口排隊，就有可能會錯失在第一時間進店享用美食的機會，近日卻有一間位在台北的拉麵店，由於人手不足，在開店前「6分鐘」緊急在臉書專頁公告「中午無法營業」，讓提早來排隊的顧客氣炸，其中還有一位頂著知名動畫《怪醫黑傑克》女主角「皮諾可」頭像的女網友瘋狂在公告貼文底下「暴走發言」，她表示自己見到店家的公告十分傻眼，怒嗆：「這不是做生意的態度。」，

國際中心／陳冠宇報導隨著疫情趨緩，去日本旅遊的台灣旅客也越來越多，近日卻接連傳出旅客放鳥旅館、6個大人點3碗拉麵「輪流吃」等消息，掀起網友熱烈討論！對此，長期旅台的部落客「日本人的歐吉桑」也分享日本飲食店新規則，教大家怎麼分辨未滿20歲不能進去的日本飲食店，避免文化差異帶來的糾紛。

生活中心／陳冠宇報導吃拉麵也有潛規則？近日有網友分享了一篇文章介紹拉麵店常見的「7個潛規則」，包括「人到齊了再排隊」、「不要噴太濃的香水」等等，讓他感嘆有時候覺得「吃個拉麵真的好累」，不但要排很長的隊、還有一堆規矩要遵守，文章曝光後，引來網友熱烈討論！

生活中心／許沛汶報導日本拉麵以濃郁湯頭深受台灣人的喜愛，不僅拉麵店一間接著一間開，各種拉麵派系和湯頭也都有死忠粉絲支持。為了營造日本當地的氛圍，許多拉麵店家都會保留日系元素，或設計日文招牌和菜單。有網友到一間高人氣拉麵店用餐時，無意間看見店內掛著「味自慢」（あじじまん）的招牌，特地PO網詢問「這個字很厲害嗎？」，釣出不少網友歪樓解答。

娛樂中心／林庭蕷報導許多人都有點餐時不小心口誤的經驗，糗到想鑽到地底下。一名網友日前就分享自己去拉麵店點餐，想點一份唐揚雞，竟然講成「一份唐綺陽」，氣氛瞬間變得超尷尬，該則貼文還釣出唐綺陽本人親自回覆，掀起網友熱議。

台北市出現一名「叉燒大盜」，一個星期前，闖進中正區一間拉麵店，偷走整整10條叉燒肉，警方循線追人，沒想到他1月21日凌晨3點多，又騎車在路上閒晃，疑似想找新目標下手，被警方攔下來，他也坦承自己就是竊賊，而且，已經將12公斤的5花肉吃光了。

台北市一間知名日式拉麵店，開幕才半年，11日凌晨發生竊案，但這名竊賊偷的不是錢，而是足足10條「叉燒肉」，算一算，每一條叉燒大約3公斤，這些數量可以做400碗拉麵，但竊賊偷的是「生肉」，還要經過烹煮才可以吃，也讓損失大約5千元的店家超傻眼。

台北市一間知名日式拉麵店，開幕才半年，11號凌晨發生竊案，但這名竊賊，偷的不是錢，而是足足10條「叉燒肉」，算一算，每一條叉燒大約三公斤，這些數量，可以做400碗拉麵，但竊賊偷的是「生肉」，還要經過烹煮才可以吃，也讓損失大約五千元的店家超傻眼。

營業18年的京華城，在2019年底熄燈，目前都已經拆除完畢，準備蓋商辦大樓。過去曾經吸引不少餐廳進駐的街邊店，現在都因為人潮稀少，紛紛離席，只剩下老字號的火鍋店還在苦撐。房仲業者表示，未來商圈若要復甦還得等上兩年，而且還要看新的商辦大樓招商程度，才會帶回人潮，重新帶來商機。

華航機師染疫，8日公布新增機師教官案1183，社區足跡也最新曝光，他在5月1日中午，先是前往航空主題咖啡廳，下午1點多再到華泰名品城，過了1小時則是到胡同彭家老舖新疆拉麵店用餐，消息一出，衛生單位也趕到現場進行消毒，更有顧客聽到消息，馬上取消買麵訂單閃人。

日本拉麵是不少台灣人，熱愛的美食之一，每個拉麵愛好者也都有自己的口袋名單。最近一名網友利用台北捷運地圖，一站站列出所有捷運站附近拉麵店的地理位置，讓網友直呼太實用了，不推不行，短短兩天時間，已經有1.3萬次分享、8000多個留言，意外成為民眾的美食新攻略。