生活中心／洪元中報導粥品因質地軟爛、清淡易消化，常被視為養生與胃腸不適時的傳統飲食首選。然而，這種普遍認爲健康的早餐，卻可能是血糖飆升的隱形陷阱。醫師李思賢實測吃下一小碗地瓜粥配菜後，血糖在短時間內由106暴增至154超出正常飯後上限，若長期食用，恐讓身體默默承受負擔，後果恐不堪設想。

生活中心／尤乃妍報導現代人外食頻率高，為了維持健康，不少人會刻意選擇少油少鹽的清淡飲食，但健檢時卻仍發現膽固醇（LDL）偏高。對此，醫師黃軒提醒，除了烹調方式外，「飲食結構」與「基因」同樣是影響血脂的重要關鍵。

生活中心／洪元中報導鹹酥雞為大家消夜首選，吃一份恐變成一場為期三天的體內災難。家醫科王姿允醫師警示，炸物入口後的72小時，高溫氧化油會引發連鎖破壞；從前4小時的血管鈍化、腦霧，到免疫發炎，讓你陷入垃圾食物成癮的惡性循環。想要避免代謝崩潰、快速「清理戰場」，關鍵不在於算熱量，而是如何利用特定的飲食配置讓身體降溫。

【健康醫療網／記者陳靖安報導】近日網路流傳「椰棗是天然胰島素，糖尿病患者可以安心食用」的說法，對此，天主教耕莘醫院內分泌科醫師馬文雅指出，這類說法屬於常見的健康迷思，將天然食物包裝成具有藥物效果，容易誤導民眾延誤治療。

圖、文／CTWANT營養師邱世昕指出，不少民眾習慣在飯後食用水果，認為有助消化，但若在進食過飽後立即攝取大量水果，反而可能增加脂肪堆積風險，甚至引發腹脹等不適情形。

生活中心／杜子心報導許多人一發現臉上長班、長痘痘，就會立刻買保養品擦，其實有時問題可能不在膚況不穩定，而是身體代謝出狀況。家醫科醫師李思賢指出，當血糖長期偏高或出現胰島素阻抗時，皮脂分泌、發炎反應與皮膚代謝都會受影響，進一步反映在臉部狀態。他提醒，若臉上出現特定徵兆，且同時符合3項以上，應優先就醫抽血檢查，而不是一味更換保養品。

圖、文／CTWANT早餐吃錯，不僅無法啟動身體代謝，長期下來恐損害肝腎與心血管健康。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，許多看似「清淡健康」的早餐組合，其實忽略了營養平衡，導致身體在經過8至10小時空腹後，無法接收到該有的啟動訊號。他特別點名3種常見卻潛藏風險的早餐搭配，提醒民眾避免誤踩地雷。

娛樂中心／綜合報導網紅「館長」陳之漢除了近來態度鬼轉、不斷舔中引發部分人反感外，日前更是稱要把總統賴清德「狗頭斬下來」而引發爭議。近日，館長在直播中談到「瘦瘦針」的減重話題，同時也分享自己從2020年罹患糖尿病，抗病6年後的最新近況。

生活中心／吳宜庭報導明明吃得不多，體重卻怎麼也降不下來，吃飽飯就想睡覺，一整天沒精神，讓不少人懷疑自己是否真的「連呼吸都會胖」。對此，營養師楊斯涵在臉書指出，問題很可能不在於吃太多，而是身體已出現「胰島素阻抗」。她解釋，胰島素就像一把鑰匙，負責將血糖送進細胞轉換為能量，但若長期高糖飲食、久坐少動或承受過大壓力，鑰匙就會失靈，導致血糖無法順利被利用。

生活中心／杜子心報導糖尿病是國人十大死因之一，而且有逐漸年輕化的現象。桃園文新診所院長戴曉芙指出，胰島素在身體裡負責調控血糖，但當胰島素開始過度分泌或敏感度下降時，即使血糖正常，也可能造成脂肪囤積、發炎，長期下來增加糖尿病風險。戴醫師強調，預防糖尿病的關鍵不只是控制血糖，而是要先讓胰島素恢復靈敏，才能從根本守住健康。

圖、文／鏡週刊18年前，假釋犯洪晨耀借住新竹友人家，因雙方投資小木屋失利，洪懷疑錢被合夥人侵吞，竟槍殺合夥人父子及其鄰居，奪走3條人命，儘管警方很快掌握凶手身分，但拖了1年多都抓不到人。

生活中心／林靜芬報導胰島素是維持人體血糖穩定的關鍵，胰島素阻抗就是人體對胰島素的敏感度下降，它讓葡萄糖滯留在血管裡，無法進入細胞，血糖就會長期處於偏高的狀況，營養師李婉萍提到，胰島素阻抗與肥胖的關聯性，當人體沒辦法對胰島素作出正常反應，胰臟就會不斷分泌過多的胰島素，胰島素會促進脂肪合成並抑制脂肪分解，所以會增加減肥的難度。

生活中心／林靜芬報導最近又到了百香果的產季，由於百香果的纖維含量很高，味道香甜很受到民眾喜愛，營養師李婉萍表示，她過去常被問到「皺皺的百香果可不可以吃」，其實，皺皺的很甜、最好吃，她還建議不愛喝水的人，可以挖百香果放進水裡做成百香果水，酸甜好好喝，還能補到水份。有關百香果的迷思，李婉萍也一一為大家解答。

影音中心／王雅瑜報導根據國民健康署統計，全國約有200多萬民眾罹患糖尿病，且引起的併發症不容小覷，醫療負擔也相當龐大，糖尿病一直是國人的10大死因之一，每年近萬人因病而亡。越功能醫學診所陳君琳醫師表示，當人體胰島素出現問題，時間過久後導致狀況惡化，就會罹患糖尿病，而糖尿病除了血糖升高外，也會發生許多併發症，進而造成截肢、心肌梗塞、洗腎等問題，醫師提醒，高血糖幾乎沒有症狀，平時應定期身體健康檢查，及

論壇中心／綜合報導生酮飲食（Ketogenic Diet）是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方式，主要是在改變身體的能量來源，從對碳水化合物的依賴，改轉成脂肪，進而達成減重與控制血糖效果，不過儘管能短期達到成效，但長期使用這樣的飲食方式，反倒對健康，特別是脂肪肝、心血管疾病和腎病變等有重大的影響。營養師也提醒大家，在採用生酮飲食或其他特殊飲食方式時，應先咨詢醫生或營養師的建議，並根據自身的健康狀況和

論壇中心/綜合報導根據台灣衛生福利部的統計數據，台灣的糖尿病罹患率有逐年攀升趨勢，而糖尿病的產生，通常與遺傳、肥胖、缺乏運動和不健康的飲食習慣有關。為了改善國人的健康，台灣政府積極推動糖尿病的預防和管理，並提供相關的健康宣導和醫療服務。以下是糖尿病的一些主要症狀和併發症糖尿病的症狀：多尿（多尿症）：患者可能頻繁排尿，尤其是夜間。口渴和多飲（口渴症）：患者可能口乾舌燥，需要大量飲水。體重減輕：儘管食

論壇中心／綜合報導胰臟是我們身體內一個相當重要的器官，它位於腹腔內，在胃和十二指腸的附近，距離脊椎也不遠，胰臟可分為頭、身和尾三個部分，胰臟說雖然體積不大，但卻擁有許多重要功能，是維持身體健康的重要關鍵。胰臟具有內分泌功能，這主要發生在胰臟中的一個稱為「胰島」的小區域，在這裡，胰臟製造並釋放兩種重要的荷爾蒙：胰島素和葡萄糖素，這些荷爾蒙在調節血糖方面扮演關鍵角色，當我們進食後，血糖水平會上升，胰臟

論壇中心/綜合報導維生素D除了可以強化骨骼外，還能控制血糖喔！研究發現，維生素D可以直接「活化胰島素受體基因的轉錄」，增加身體對胰島素的敏感度，並改善血糖控制。此外台灣很多人不喜歡吃藥，所以一些糖尿病患者覺得，吃蔬菜可以降低血糖，那就多吃蔬菜就可以不用吃藥了！但這個觀念只有一半正確喔！醫師指出，吃高纖蔬菜提供的植化素、膳食纖維、抗氧化維生素及礦物質，在血糖的控制上都有幫助，但要完全靠飲食來「逆轉糖

論壇中心/綜合報導我們都知道糖尿病是非常可怕的慢性病，除了無法根治，只能長期追蹤治療外，最恐怖的就是多種併發症和急症，其中「足部截肢」就是最讓患者擔心的，但究竟是甚麼原因，讓「糖尿病」會引發「足部截肢」呢?首先，高血糖會引發血管內皮細胞炎，進一步導致血管狹窄和硬化。糖尿病患者容易發生周圍血管疾病，尤其是下肢動脈，血流不暢會造成足部病變和缺血，增加患者足部截肢的風險；其次，糖尿病會導致患者的神經末梢

影音中心／陳瑞婷報導胰島素阻抗是常見的代謝疾病，任何人都有可能出現胰島素阻抗，和我們日常生活息息相關，隨著時間推移，慢性的胰島素阻抗將形成糖尿病前期，若不治療或無法治療，就會成為第2型糖尿病。對此，減重醫師蕭捷健分享，若想改善胰島素阻抗，打造易瘦體質，有3種方法，其中一種便是少吃高升糖指數的食物，尤其是即沖即食燕麥片，他指出，這種燕麥片因被磨成粉狀，屬於精緻澱粉，容易被人體吸收，刺激胰島素分泌。

影音中心／陳瑞婷報導減重對許多人來說是長期的抗戰，但在過程中，有些人發現自己不管怎麼減，都還是很胖，完全沒有瘦下來的跡象，非常苦惱。對此，李婉萍營養師在網路上分享，指出造成發胖的元兇是「胰島素阻抗」，若胰島素阻抗情形嚴重，將提高罹患心血管疾病風險，但只要遵守3種飲食法，就能讓胰島素阻抗得到改善。

生活中心／周孟漢報導搭乘大眾運輸工具時，務必要仔細觀察座位後再坐下，以免發生意外！近日有民眾搭乘台鐵時，手突然被針筒插到，更扯的是，與台鐵人員反應後竟得到「不一定會賠償」的答案，讓他當場傻眼，文章曝光後，立刻引發網友討論，並要他趕緊去醫院檢查，事後台鐵也做出回應。

民視新聞／林昀嫻 綜合報導美國有數千萬人深受糖尿病所苦，但美國藥廠近年卻不斷抬高胰島素價格，造成許多患者根本買不起胰島素。而藥廠、禮來，週三（3月1日）就宣布把自家胰島素價格下調70%，指出有保險的民眾，每月自付額只需支付最高35美元，相當於新台幣1千多元。消息一出，總統拜登也呼籲其他廠商效法。

美國有數千萬人深受糖尿病所苦，但美國藥廠近年卻不斷抬高胰島素價格，造成許多患者根本買不起胰島素。而藥廠、禮來，週三就宣布把自家胰島素價格下調七成，指出有保險的民眾，每月自付額只需支付最高35美元，相當於新台幣1千多元。消息一出，總統拜登也呼籲其他廠商效法。（民視新聞／綜合報導）

生活中心／曾郁雅報導12月到3月是盛產地瓜的季節，價格實惠的地瓜是不少處於飲食控制期間民眾的好夥伴，有內科醫師指出，地瓜不只美味，還有「滿滿膳食纖維」，可以幫助減肥，除此之外，它還有著超狂5項營養好處，是想要養身保健民眾的最佳飲食選項，不過，也須注意「1烹煮陷阱」，若沒有注意到此重點，將可能使食用地瓜的好處瞬間全歸零。

民視新聞／綜合報導新北市淡水員警，在巡邏時，發現一名男子騎車搖搖晃晃，上前盤查，看到他右腳「腫個包」察覺有異，一查果然暗藏毒品，男子見事跡敗露還把媽媽搬出來求情；無獨有偶，在台北市萬華，則是有男子當街注射毒品，神情恍惚，看到警方還瞎掰是胰島素，警方利用儀器檢驗毒品呈現陽性反應，男子才坦承吸毒。

南投一名40歲男子患有高血壓、糖尿病，沒按時服藥，因為喘、呼吸急促，被送醫治療，當時患者意識不清，醫師診斷男子是「酮酸中毒」，採檢後確診，轉送南投醫院的專責加護病房後，才救回一命。

曾罹患新冠肺炎的患者出現的後遺症，有頭痛，睡眠品質不好，注意力不集中等症狀，近期也有國際期刊研究指出，患者康復後，被診斷出第二型糖尿病的風險增加 38%，重症者風險更增加 276 %。兒童確診後一個月，罹患糖尿病的可能性，是無感染者的2.5倍。因此林口長庚醫師吳昌騰就建議，盡快打疫苗，降低兒童得重症或糖尿病的機率。

生活中心／綜合報導有鑑於台灣每10人就有1人罹患糖尿病，而這是否和喜歡吃甜的有絕對關係？長春藤預防醫學健康管理醫師陳志銜表示，喜歡吃甜和得糖尿病不一定有絕對關係。因此，建立對糖尿病的正確認識與正視血糖危機都不容忽視。

【健康醫療網／記者曾正豪報導】62歲葉女士患有第二型糖尿病10年，併有周邊神經病變和體重過重，近兩年因血糖控制不佳，醫師建議一日四次的胰島素注射，但反覆挨針以及施打速效胰島素後小腿抽筋疼痛的罕見副作用，讓葉女士抗拒施打，導致血糖控制成效不佳。所幸經改以口服藥合併長效胰島素合併GLP-1(類升糖素胜肽-1)受體的促效劑，一天僅需注射一次，解決葉女士長期困擾並抑制食欲，體重控制也相較顯著進步。糖尿病藥