論壇中心/綜合報導近日爆發的寶林茶室食物中毒案，由於餐廳位在台北市，加上勒令停業時機較晚，曾是台北市議員的民進黨立委王世堅就直批，後續案例全因北市緩步搜查，要蔣萬安「負起道歉的責任！」

即時中心／李昶毅報導北市遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案引發社會關注，北市衛生局下午也公布3月17日到25日期間，總計91筆消費紀錄，內容曝光。

即時中心／顏一軒報導「寶林茶室」食物中毒案造成14人受害，其中2人死亡；衛福部次長王必勝昨（28）日晚間透露，2名死者的體內驗出「米酵菌酸」。針對後續應對、精進作為，台北市政府衛生局長陳彥元今（29）日表示，下週將邀集感染、食安及毒物領域學者，召開專家會議；另，衛生局官網亦成立「寶林茶室食品中毒專區」，讓市民掌握最新資訊。

即時中心／李昶毅報導北市遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案延燒，北市食安官李碧慧今（29）日下午1時30分率市府衛生局、法務局前往現場稽查大食代，罕見大動作給媒體拍攝。李碧慧表示，將稽查大食代全數19家餐飲業者，並針對有販賣「麵食」者加強稽查。

即時中心／高睿鴻報導「寶林餐廳食物中毒案」影響持續擴大，除了已確定導致2人死亡，通報的受害者人數也持續增加中。衛福部疾管署昨（28）日公布，累積受害通報個案已達18例；而台北市長蔣萬安，則是在今（29）日受訪時提到，目前台北市又新增2例。

南部中心／綜合報導高雄一家藥局，竟然有在賣雪花冰，客人可以選擇口味，再由藥師幫忙製作，最後還撒上益生菌，非常有噱頭，但是衛生局事後稽查卻發現，配料玉米片竟然過期，益生菌也沒有藥品許可證，將依藥事法進行調查。

即時中心／高睿鴻報導「寶林餐廳食物中毒案」情節嚴重，截至昨（28）日，已導致2位民眾死亡、多名重症患者，10多位受害者至少出現上吐下瀉的病症，案件震驚全台。昨日，歷經對2名死者的解剖，查出致死毒素為「米酵菌酸」，此類毒素食用超過1毫克即可致死，因此政府單位正積極調查毒素來源。但外界也質疑，台北市長蔣萬安領導的市府，反應動作是否太慢；即使3月24日就出現首案，但市府仍未即刻要求業者停業。

即時中心／林耿郁報導台北市「寶林茶室」米酵菌酸食物中毒案，引發消費者人心惶惶；不過或許是忙中有錯，竟然誤指無辜的「鴻祈食品行」為寶林供應商，造成鴻祈商譽損失；台北市議員何孟樺痛批蔣市府「有夠扯」，呼籲別再鬧笑話了！

即時中心／林捷庭報導台北市信義遠百A13寶林茶室食物中毒案，目前已累計2死、共18例，北市法務局今（28）日下午5時召開調查會議，寶林創辦人黎仿軒與律師、遠東百貨、大食代餐飲、國泰產險均出席。連堂凱會後說明，目前掌握找17日至25日有91筆消費紀錄，會立刻傳給衛生局公告上網，讓民眾核對。

社會中心／綜合報導食安風暴持續擴大，隨著清明節到來，新北市衛生局前往各大賣場、流動攤販，抽檢祭祀用的相關食品，抽查的95件當中，有5件不合格，其中，美國青蘋果、香菜的部分，分別驗出殺蟲劑、殺草劑，還有豆類製品的防腐劑超標，衛生局已經勒令下架回收。

財經中心／黃國誠、莊柏驊、唐詩晴、陳奎宏　台北-新北報導持續追查寶林茶室中毒事件，上游供應商「大粄城」，今天被衛生局揪出3大缺失，包括工廠環境不潔，無法排除與中毒事件關聯，遭勒令全面停止作業，而衛生局也循線追查供貨流向，查出最近三次供貨給寶林茶室的日期和數量，而受到寶林事件影響，不少粄條粿條業者，生意也都受波及。

即時中心／林捷庭報導台北市信義遠百A13寶林茶室食物中毒案，目前已累計2死、共18例，台北市法務局今（28）日下午5時召開調查會議，寶林創辦人黎仿軒穿黑衣、戴黑口罩現身，面對記者提問「為何不繳保費」等均未回應與律師直奔會議室。預計晚間6時30分，將由法務局長連堂凱對外說明會議情形。

生活中心／陳柔安、李奕翰　台北報導寶林茶室爆發食物中毒事件，主管的台北市府反應遭質疑反應慢半拍，蔣萬安出面澄清，3/24接獲通知後就前往稽查，不過被問到稽查時序和個案，似乎沒有掌握細節，要衛生局長出來接招。議員更批評市府得知消息後，怎麼沒立刻提醒民眾，要求市府成立府級應變小組。

即時中心／顏一軒報導台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案，至少造成2死、8中毒（其中3人命危）。台北市政府衛生局長陳彥元今（27）日下午4時30分召開記者會時證實，三總約莫1小時前又通報1起重症，患者有腎衰竭及敗血性休克，目前累計8例醫院通報，加上1999專線通報，共計是11例個案。

即時中心／詹詠淇報導遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案已2死、8中毒。針對北市府遭外界質疑處理慢半拍，台北市衛生局長陳彥元今（27）日出面還原時序，強調在24日接獲通報後，當日就前往店家稽查，比1999民眾打電話進來陳情更早採取行動，表現上沒有慢半拍。且此次中毒案為相當罕見的案例，因此醫療機構通報較晚，但並不表示醫療團隊沒做事，他們這期間仍持續治療病人。

即時中心／顏一軒報導台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案，至少造成2死、8中毒（其中3人命危）。對此，台北市政府衛生局今（27）日稍早宣布，稍後下午4時30分將召開記者會，由衛生局長陳彥元親上火線，針對案發時續、餐廳稽查狀況、獲報個案現況說明。

即時中心／詹詠淇報導遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案已2死、8中毒。新北市衛生局今（27）日表示，截至目前接獲通報有4案為新北市民，於3月19日至22日至該店用餐，3位食用炒粿條、1位食用炒河粉，目前1例症狀改善，1例加護病房治療中，2例死亡。

即時中心／詹詠淇報導遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案已2死、8中毒。台北市長蔣萬安今（27）日宣布，北市所有分店勒令停業，衛生局也依相關規定移請檢調偵辦。蔣萬安下午表示，第一時間掌握的化驗結果，並沒有驗出一般的食物中毒，不管是罕見細菌，或任何可能人為因素，都不會排除，需透過衛政、警政等各方面全面釐清了解。

即時中心／詹詠淇報導遠百信義A13「寶林茶室」食安風暴擴大，北市衛生局今（27）日表示，衛生局已於24日前往現場採集相關檢體，檢驗方法微生物培養過程為12至14天，屆時將即時公布檢驗結果。另已依食品安全衛生管理法第41條立即命業者所有分店暫停作業、停止供應餐點，並依食品安全衛生管理法第49條第2項情節重大足以危害人體健康之虞，移請檢調偵辦。

生活中心／李世宸、嚴文謙、SNG　台北報導寶林茶室的食安風暴擴大，外界都想知道，素食的食材到底哪裡會出現劇毒！食藥署會同疾管署和衛生局一同前往出事的寶林茶室稽查，但檢驗結果最快要兩周後才出爐，有醫師質疑可能致命元凶是米酵菌酸，只要1毫克就足以致命，這類毒素經常出現在變質發酵製品中，不過醫師仍強調，檢驗出爐後才能證實。

生活中心／林庭蕷報導台北信義區遠東百貨知名素食餐廳「寶林茶室信義A13」傳出民眾用餐後身體不適，身體虛弱、持續腹瀉，通報人數陸續增加，目前累積8人中毒、1人死亡，還有重症個案於ICU使用葉克膜搶救中，對此，有醫師推測可能是毒素米酵菌酸（Bongkrekic Acid）導致，「1mg就可能致命」，過去中國曾發生1家12口食用「酸湯子中毒」，導致9人死亡的悲慘案例。

即時中心／林捷庭報導桃園市衛生局於17日查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠，抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉（有效日期2026.03.10）」，22日檢出蘇丹3號24ppb，立即通知業者下架回收，並於昨（23）日至廠內封存原料177.4公斤，及再製成品445公斤，業者涉及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款相關規定，將移請司法機關偵辦。

即時中心／林耿郁報導新竹市衛生局1名鄭姓技正，在2021年間曾任市府食品藥物管理科前科長，疑似涉及貪瀆案件；新竹地檢署與廉政署，昨（20）日指揮專案小組成員搜索16處，並傳喚、通知涉案人、證人共21人到案，認定鄭姓技正、張姓廠商涉有重嫌；最新消息是鄭姓技正，稍早也被法院裁定羈押禁見。

南部中心／林俊明、曾虹雯　台南報導台南老字號東成醬油遭爆並非自釀，而是從其他大廠購買基底醬油調味，衛生局立即調查抽驗，如果涉及標示不實或摻偽假冒，將依食安法辦理。古法釀造的製程，並非自家一手包，消息一出讓老顧客很失望，平常使用東成醬油的攤商，有人覺得應該誠實標示，也有攤商覺得並非品質出問題，還是會繼續使用。

南部中心／林俊明、曾虹雯　台南報導台南老字號東成醬油遭爆二代接班後不再自釀，改向大廠購買基底醬油調味，再貼東成商標出售，消息一出讓老顧客很失望，古法釀造醬油成了調味醬油，衛生局立即展開調查，抽驗是否符合釀造規定，如果有涉及標示不實或攙偽假冒，將會依食安法辦理。

生活中心／綜合報導根據食藥署最新統計，目前已經下16.2萬公斤的蘇丹紅問題產品，眼看風暴不斷擴大。法務部長說重話，下令擴大偵辦，呼籲使用業者立即下架，並將建議加重處罰。食藥署（周一）下午也邀集食品業者代表，要求自主檢驗並主動通報，也強調輸入辣椒粉，採全面查驗。

生活中心／李世宸、李奕翰　台北報導台大醫院斥資26億元，在博愛特區打造「仁愛醫護大樓」，要提供732位醫護人員輪值宿舍，預計117年完工，因應護理出走潮，也為鼓勵員工多生小孩，台大院方也預計設置幼兒園，讓員工專心工作，無後顧之憂。

生活中心／郭嘉柔報導「津棧國際貿易有限公司」近期遭驗出輸入一批含有蘇丹紅的辣椒粉，且已經分給下游廠商。其中有8988公斤的辣椒粉，流向金福華食品公司，還被製造成沙茶醬等55款食品，更銷往全台139家下游廠商，導致許多餐廳業者在不知情的狀況下使用，更有大批無辜顧客將其吞下肚。該事件曝光後在知名論壇上出現了熱烈的討論聲量，許多網友都對此忍不住哀嚎，「冬季火鍋全臺灣不知道吃多少了。」。

地方中心／黃兆康　新竹報導蘇丹紅食安風暴延燒！津棧公司近日驗出一批，含有蘇丹紅的辣椒粉，流向9縣市，其中包括新竹縣的"十全特好食品有限公司"。新竹縣衛生局獲報後，到場稽查，並將612箱相關產品，全數查封。另外，也有胡椒鹽受波及，不少台灣小吃炸雞、鹽酥雞都受到影響，像是師園鹽酥雞、胖老爹、緯大都已經要求廠商給SGS報告，今天（10號）衛福部長薛瑞元說，一個月內，會釐清來龍去脈。

南部中心／綜合報導高雄地檢署追查蘇丹紅食安危機，發現李姓商人，用親友名義在國內成立10家，以及在中國成立1家食品公司，再從中國農村收購製作辣椒粉原料銷台。檢察官向法院聲押李姓商人和親友，法院卻裁定交保，檢方將提抗告。另一方面，高雄市衛生局針對津棧產品八日又檢出蘇丹紅，追罰120萬、停業6個月。目前津棧已遭重罰438萬元。