YouTuber解婕翎近期到嘉義工作,喜愛美食的她也將粉絲提供的美食名店,收進口袋清單,預備到嘉義大啖美食,但粉絲所推薦的嘉義涼麵,卻配了她過去從來都不太喜歡的美乃滋,讓她相當卻步,不過秉持著挑戰的精神,她還是將涼麵打包回家,當她開箱涼麵,倒入醬汁時,先是驚訝原來醬料並非是她想像中的白色的美乃滋,而是稀釋白醋配上美乃滋。
解婕翎除了指出醬料與她想像的不同外,也分享涼麵麵體是屬寬型,與台北的細圓黃麵不同,讓她覺得相當特別,唯一與台北相同的只有同樣都加了小黃瓜,在她吃進嘴裡第1口,馬上露出驚豔的表情,還大讚:「很好吃耶!甜甜的還帶有淡淡的酸,跟麻醬的香氣,吃起來非常爽口」,此次的試吃解婕翎給予滿分的評價,推薦大家到嘉義時可以去嘗試看看。
解婕翎試吃完嘉義涼麵後,誇獎涼麵爽口還帶有甜甜的味道,還推薦大家去嘗試。(圖/翻攝「解婕翎」YouTube)
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