超愛牛肚和鴨血！法國8歲萌弟大啖「下水」料理　狂讚：台灣菜更好吃

影音中心／曹華芳報導
台灣美食雲集，讓外國人愛不釋手，但「下水」卻是他們始終無法越過的坎，法國小鮮肉「闈鴻 」近日準備一系列動物內臟與血做成的美食，讓他的法國友人與8歲萌弟嚐一嚐，沒想到弟弟反應超熱烈，甚至大讚「我覺得台灣菜比家裡的更好吃」，讓網友笑稱他「是個老饕」。

下水廣義上一般指動物內臟，或泛指除去肌肉以外的其他動物器官，狹義指豬腸、豬肺或雞鴨內臟。闈鴻在台灣居住期間，曾在西門町吃到美味的下水料理，如今他回法國完成學業的同時，希望能向法國好友推薦台灣特色小吃，因此準備了鴨血、豬血、大腸、豬肝、腰子及牛肚，想看看法國人的反應。

大部分的朋友都如預期，對內臟類食物較難接受，說大腸有農場的味道，吃到豬肝時更是無法下嚥，不過闈鴻的8歲萌弟「Simon」反應卻出乎意料，不只用刀叉大啖鴨血，還直接用手拿起牛肚來大快朵頤，不斷大讚超好吃！

最後Simon清盤後，表示「我很喜歡台灣菜，我覺得台灣菜更好吃」，讓網友看了心都融化，大讚他是個老饕，並盛情邀請他有機會一定要來台灣旅遊，表示「期待他來台灣嚐遍各美食」。

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