台北果菜市場今年（2018年）農曆年間休市11天，造成菜價崩跌，時隔快2個月，菜價卻還在低檔徘徊，財經專家謝金河就表示，去逛菜市場發現，菜價依舊還沒復原，所有葉菜類都是兩把30元，高麗菜最便宜1斤用8元就買得到，因為菜價崩跌，採收不符成本，台東甚至有菜農開放自家的高麗菜園給民眾摘採省下人工費用。

北農休市導致菜價崩盤，北市府內部公文曝光，去年5月提出的休假規劃表，春節決定只放一次連假，但去年7月6日的會議中，翻盤要放兩次，對此市長柯文哲只說，並非一個人就能決定，至於行政院長賴清德，則是肯定北農總經理吳音寧，相信這次事件會給她一次歷練，未來會做的更好！

北農休市導致菜價下跌，爭議繼續燒，北市府公文最新顯示，原本2月25日初十這天就要開市，卻被2017年7月會議翻盤，變成放兩波連休，導致後續連串風暴。是不是北市府主導休市，市長柯文哲不正面回應，只說不要再推來推去，並非一個人就能決定全局。

北農連休三天後，今天（3月9日）是開市第二天，蔬菜總進貨量1750公噸，雖然比起昨天的進貨量少了626公噸，但菜價仍然續跌，平均價每公斤19.8元，比昨天19.93元還便宜！民眾樂的省荷包，但卻苦了菜農，菜販預估至少再等半個月，等這批爆量的蔬菜消化後，菜價才會回穩。

北農連休3天後，今天（9日）是開市第2天，蔬菜總進貨量1750公噸，雖然比起昨天（8日）的進貨量少了626公噸，但菜價仍然續跌，平均價每公斤19.8元，比昨天19.93元還便宜！民眾樂的省荷包，但卻苦了菜農，菜販預估至少再等半個月，等這批爆量的蔬菜消化後，菜價才會回穩！

北農半個月內兩度連休3天，被抨擊害菜價暴跌，元宵節後3天連休結束，台北果菜市場今天（8日）恢復正常交易，北農400名拍賣員全部停休上陣，2370公噸蔬果，花6個多小時，加班近3小時全部拍賣完，蔬菜均價平均19.9元，比農委會的18元低標更高，也比休市前高了將近2元。

北農半個月內兩度連休3天，被抨擊害菜價暴跌，元宵節後3天連休結束，台北果菜市場3月8日恢復正常交易，北農400名拍賣員全部停休上陣，2370公噸蔬果，花6個多小時，加班近3小時全部拍賣完，蔬菜均價平均19.9元，比農委會的18元低標更高，也比休市前高了將近2元。

北農休市影響菜價慘跌，南部菜農也大受影響，屏東菜農跟菜商口頭談好收購價格，收了7萬元訂金，但是菜價崩盤後，對方竟然鬧失蹤，還有10萬元沒收，整園的高麗菜進退兩難，根本不知道該怎麼辦，同樣因應菜價崩盤，也有醫院為了幫助菜農，屏東產地收購3000台斤的高麗菜直送高雄，免費分送給民眾。

台北農產運銷公司果菜批發市場，春節過後頻繁休市，被質疑是菜價暴跌元凶，元宵節過後的3月5、6、7日連休3天，今天3月8日終於重新開市。一大早，雲林的運菜車工作人員非常忙碌，急著把大約兩百噸的蔬菜送到台北。

台北果菜批發市場因為連休三日，導致菜價暴跌，7日晚間11點多，神隱多時的北農總經理吳音寧終於現身坐鎮市場，面對批評浪潮，她不斷表示，目前開市的買氣很OK，也很感謝農民的幫忙。

台北果菜批發市場連續多日休市，導致菜價暴跌，風暴持續延燒，原定7日下午出席記者會的北農總經理吳音寧再次缺席，讓台北市副市長陳景峻批評，要她勇於負責。眼看風波不斷，吳音寧7日晚間終於現身，還和台北市副市長陳景峻同框受訪。

台北果菜市場連休三天，不過因為部分葉菜類不耐放，也讓菜販在休市前補的菜，到今天（6日）已經枯黃，菜販只能賠本賣，而大賣場也提高備貨量，這三天總共進了15噸的菜，替蔬菜找到銷售管道，儘管這幾天菜價幾乎是腰斬一半，讓用菜量大的餐飲業者小賺一點利潤，不過因為原物料、人事成本逐年漲，餐飲業者說只是勉強打平而已。

北農頻繁休市導致菜價崩盤，農業大縣雲林受災慘重，像是青花菜價跌破一半，雇工採收賠本，菜農火大，乾脆耕鋤不賣，也有捨不得耕鋤的蔥農大方送，讓民眾免費摘採結善緣，而雲林縣政府則緊急啟動「耕鋤跟預先冷藏」補助救菜農。

北農頻繁休市造成菜價崩盤，農業大縣雲林，受連累災情好慘，為了護農減少損失，縣府緊急協調大型冷藏業者協助，提供蔬菜預冷保鮮應急，另外願意耕鋤的菜農，每公頃補助7萬5000元，但有菜農不堪再虧損，等不及補助款，自行耕鋤！

台北果菜市場連休3天，不過因為部分葉菜類不耐放，也讓菜販在休市前補的菜，到今天（6日）已經枯黃，菜販只能賠本賣。而大賣場也提高備貨量，這3天總共進了15噸的菜，替蔬菜找到銷售管道，不過也連帶讓菜價真的變便宜了。

台北果菜市場20天內，休市11天，導致菜價崩跌，雲林產地農民怨聲載道，今天（5日）雲林縣長李進勇，找來各鄉鎮農會代表開會，提出5大點因應措施，挽救菜價，而前北農總經理韓國瑜，也呼籲停止休市，趕緊恢復交易。

今天（5日）開始果菜市場，又要休市3天，就怕已經崩盤的菜價再下探，新北果菜公司，緊急和產地購買100公噸蔬菜，用擴大直銷的方式，在農會、市府直接賣給民眾，希望稍稍舒緩產地生產壓力，預估高麗菜價格，將能回升2─3元。

台北果菜市場年後無法消化盛產蔬菜，導致價格崩跌。今天青菜價格持續低迷，最大跌幅比年前少了一半。而從5日開始，又要休市3天。菜販、農民都很擔心，屆時菜量爆增無法消化。消費者也痛批，休市時間真的很莫名其妙，肉市沒有休，菜市卻休息，讓他們很無所適從。

台北果菜市場年後無法消化盛產蔬菜，導致價格崩跌。3日青菜價格持續低迷，最大跌幅比年前少了一半。而從5日開始，又要休市3天。菜販、農民都很擔心，屆時菜量爆增無法消化。消費者也痛批，休市時間真的很莫名其妙，肉市沒有休，菜市卻休息，讓他們很無所適從。

過年後萬物都漲，不過台北市的菜價倒是變便宜！台北農產公司多休了3天假，蔬菜囤量暴增導致批發價暴跌，不但議員痛批市府的控管失能，農委會也說不能接受，對此今天台北市長柯文哲回嗆說「不然請農委會下來指導啊」！

過年後萬物都漲，不過台北市的民眾要是到市場買菜，一定會發現菜價變便宜。蔬菜農曆年後暴跌，台北農產公司多休了3天假，導致蔬菜囤積產量暴增因此價格下降，雖然成為民眾的小確幸，不過卻也讓北市議員痛批北市府的控管失能。

物價高漲，加上颱風影響蔬菜收成，精打細算的家庭主婦擠盡腦汁想奇招，除了要省錢也要顧營養。專家提出自己的節約術，表示其實多吃根莖類或罐頭食物，也是節約的方法。

紅極一時的百元熱炒店，因為菜色豐富、價格親民，常吸引不少民眾上門聚餐，但近年來很多人都注意到，菜單上真正「百元」的菜色越來越少，一家四口吃頓飯，至少花兩千元，老闆無奈表示，因為人事成本與菜價不穩定，百元熱炒利潤低、經營難。

極端氣候下，農損越來越驚人！2016年三大颱風，尼伯特、莫蘭蒂跟梅姬，就造成273億農損，菜價也居高不下，為了保障農收、穩定菜價，農委會從今年開始，要以5年來推廣農民建設「強固型溫網室」，提升作物抗災能力，今天還舉辦座談會，找來學者和農民面對面溝通討論。

最近天氣忽冷忽熱，讓冬季蔬菜產量不如預期，夏季蔬菜又進入尾聲，因此蔬菜價格居高不下，平均葉菜類漲幅超過4成。不過好消息是，天氣慢慢變冷之後，菜價也逐漸回穩，菜販預估，再等兩週就有便宜蔬菜可以吃。

這陣子天氣忽冷忽熱，葉菜類生長銜接不順，產量少價格飆高，平常像是民眾經常買的蔥、蒜苗、A阿菜等，1台斤全都擠身百元俱樂部，不僅菜籃族大喊吃不消，每週固定跟菜商進貨的餐廳業者，乾脆用像水蓮、筊白筍以及韭菜，比較抗漲的青菜來取代。

天氣轉涼，往年這時候菜價都會回跌，但今年受到之前豪雨，以及秋季氣溫偏高影響，產地蔬菜生長銜接不順，造成價格上漲！像是空心菜每公斤均價73.6元，比往年同期貴3.5倍，漲幅最誇張。用菜量大的熱炒店坦言壓力好大，光是賣空心菜一天成本就增加1500元，但也只能自行吸收。

上星期的連日大雨影響，再加上現在又是季節交替，導致葉菜類的生長銜接不順，這幾天的蔬菜價格貴到不行，尤其是空心菜，批發價從40.7元，最高漲到100元，幾乎翻了2倍之多。其他像是小白菜等等，價格也都有上漲2倍，有小吃店乾脆停賣燙青菜，改用黃豆芽代替。

這幾天豪雨不斷，雖然中南部蔬菜產地，並沒有傳出重大災情，但也有零星受損的情況，而且受到假日買氣旺、需求量大的影響，今天（10月15日）台北農產市場批發價格，比前一天上漲了近20%。而宜蘭三星蔥，也因為產地泡水，零售價也來到220元。

受到「泰利」颱風影響，讓宜蘭三星蔥價格暴漲暴跌，先前怕颱風打壞三星蔥，市場價格大漲到一公斤232元，但才一天時間，又因為颱風沒來，農民搶收太多，讓價格摔到180元。菜價彷彿坐上大怒神，讓下游餐飲業者跟著損失不少。