菜價狂飆，物價竟也悄悄上漲！有自助餐業者苦嘆，菜價漲太兇，近期自助餐價格，已經調漲5%~10%，因為許多葉菜類，成本都是翻倍漲，甚至比颱風過後的菜價漲勢，還要更驚人！但疫情影響生意慘淡，就怕嚇跑客人，根本不敢一口氣漲足。

疫情延燒，不管是市井小民、還是藝人明星，大多只能宅在家，找樂子，金曲歌后蔡健雅，就在臉書透露，受到疫情衝擊，耽誤專輯企劃進行，自己除了在家唱歌抒發，最近更動手種菜，把剩菜根莖，埋進土裡或泡在水中，等待發芽，直呼好療癒。

再過幾天就是端午節，民眾到市場買菜心都在淌血！每逢三節必漲的豬肉，拍賣價每公斤漲破百元，肉販只能選擇轉調漲，或是自行吸收漲幅；另外菜價更離譜，日前中南部產地淹水，歉收效應持續擴大，根據台北農產運銷公司統計，台北市整體蔬菜到貨量，上個月11日為1325公噸、上週6月2日為1285公噸，6月10日為1015公噸，到貨量大減，蔬菜價格翻倍再翻倍。

生活中心／綜合報導菜價飆漲！近日在家開伙的人一定有感，菜價連日往上飆升，絲瓜上星期一條25元，這星期一條要70元，青江菜上個月11元，飛到61元，儘管菜價直直漲，但宅在家防疫，天天開伙，讓民眾也只能硬著頭皮買下去。

三級警戒再度延長，市場出現一波「囤肉囤菜潮」，其中毛豬價格最明顯，尤其受到端午節影響，豬肉需求增加，現在一公斤要價82塊，而其次葉菜類也漲價不少，因為日前中南部下大雨，產量變少，導致蔬菜平均一公斤漲了兩塊多。

疫情升溫，加上3級警戒發布，不少民眾都選擇待在家，盡量不出門，也讓家裡吃飯的人口變多了！今天週末假日，不少婆婆媽媽一早就到市場採買，買的大多是耐放的根莖類，還有人一買就是3~5天的分量，減少跑市場群聚的風險。

本土案例大爆發，全台不少人停班停課，防疫在家煮飯機率大增，民眾大搶民生物資，不僅菜價飆漲，現在連五花肉也不好買，有攤商說，因為五花肉可以滷肉、包餃子，方便煮存放較長，不少買菜族狂掃五花肉、排骨，肉銷量明顯成長。

國內疫情大爆發，這2天確診數通通破百，雙北也緊急提升3級警戒，引發民眾心理恐慌，開始搶買民生物資，造成菜價大飆漲。據北農統計，假日2天菜價，飆漲38.8%，菜販透露，整體菜價都漲約2~3成。

防疫升級，搶買物資潮持續，台北果菜批發市場昨天整體蔬果交易均價比前一個週日漲4成。農糧署副署長姚志旺今天說，承銷人想多批貨所致，供應無虞，明天市場開市再觀察。

國內疫情大爆發，這兩天確診數通通破百，雙北也緊急提升三級警戒，引發民眾心理恐慌，開始搶買民生物資，造成菜價大飆漲。據台北農產運銷公司統計，5/16蔬菜每公斤平均批發價33.6元，和前一天5/15相比，一夕之間飆漲38.8%，許多菜販透露，整體菜價都漲了約兩到三成，目前漲最兇的高麗菜，原本一斤約25元，現在一斤約49～50元，等於漲了一倍。

日前藝人納豆到花蓮錄影，經過路邊有菜農賣高麗菜，買了3粒高麗菜50元直呼真便宜！但PO的照片卻是1個10元，他問網友「是不是搞錯什麼了？」。不過，記者實際找到賣高麗菜的菜農，他說3「粒」50元的高麗菜比較大，1「個」10元的比較小，不是算錯喔！

去年蒜頭因為短缺，價格屢創新高，最近準備進入採收期，目前濕蒜一台斤大約40元，日前在雲林傳出多起盜採案件，有婦人竟從田裡自行採蒜頭回家，遭警方當場人贓俱獲，還有兩名嫌犯，缺錢買毒，動歪腦筋，偷蒜變現，現在警方，啟動護蒜專案，加強巡邏。

高麗菜盛產，供過於求，價格持續低迷，有賣場推出線上購物滿599再加一元，就送一顆高麗菜，業者希望幫農民促銷、又能帶動賣場生意，而民眾也認為這樣的促銷很划算、又能幫到農民很有意義。

高麗菜盛產供過於求，價格持續低迷，雲林縣產地，每公斤批發價只剩5元，虎尾鎮有菜農，日前以每顆10元開放採買，因為採收不敷成本，16日突然改口，三分地菜園，將近一萬顆高麗菜，通通讓人免費摘回家，吸引大批民眾來搶菜。

近期高麗菜供過於求，菜價崩跌！有網友在臉書分享，菜農在路邊賣高麗菜，價格超驚人，2顆只要5元，原PO表示好想去買，但家裡已經有7顆了，引發網友熱烈討論。多數人都苦惱買太多會吃膩或放到爛，我們也找來主廚教戰，西式醃漬法，不僅簡單料理，也可長時間存放。

高麗菜盛產，菜價低迷，不少農民開放讓民眾便宜採，為了加強去化，農委會加強內外銷，今天裝櫃啟航，宣佈進軍中東杜拜，預計四月底之前，至少可以外銷到杜拜400公噸，共計20個貨櫃。

高麗菜近期因盛產過量加上年節需求量大減，價格直直落，根據台北果菜批發市場高麗菜的交易均價來看，去年12月每公斤最高飆到33元，隨著1月因為疫情影響，餐廳需求量減少加上天氣回暖，1月底跌破20元，2月23日只剩下5.5元，直逼農委會監控的成本價位5.3元，讓農民欲哭無淚。

去年12月高麗菜價格來到一公斤30多元，平均1顆要200元左右，不過現在因為產量多，讓價格暴跌，1公斤不到10元，連成本都不夠，因此有很多農民開著小貨車沿街叫賣，1顆20元、3顆50元，希望多少彌補損失，而嘉義市更特別向產區雲林縣，採購100箱約20公噸，要幫農民減少損失。

最近天氣回暖，蔬菜產量倍增，導致菜價直直落，農民眼看無利可圖，乾脆不採收了，一整片小白菜田、開放民眾自採，一顆10塊錢，有民眾一採就是10顆，直說很便宜！而來到傳統市場，高麗菜，一月初每公斤價格130元，如今跌到只剩30元，茼蒿更誇張，價格銳減7成5。

過年將至，各式蔬果需求量大幅提高，因此農糧署除了要確保供貨穩定外，也要嚴格管控價格是否合理，而農糧署更表示，已在各大拍賣場建立質譜化學快檢制度，能快速的在半小時內抽檢，查看農產是否有藥物殘留，替民眾的健康把關。

農曆春節馬上就要來到，走一趟傳統果菜批發市場發現菜價下跌，西螺果菜市場到貨量大暴增到1600公噸，但價錢卻從每公斤40元掉到每公斤17元，果菜市場認為，這就是供過於求的狀況，菜價才會走跌。而在北農出現的滿地棄置的青菜，確實有一部分是被快篩出農藥殘留過高，以及葉片枯黃必須銷毀，還有南部農民不想把賣不出的蔬菜運回南部，選擇在台北就地處理，節省運費車資。

下周就要過年了，春節是蔬果、花卉、肉品的消費最高峰，走進傳統市場，水果、魚類、毛豬、價格都算平穩，而農委會盤點各式農產品發現，包括水果、花卉、白鯧、毛豬、雞蛋供應量都多於過去5年同期的平均，除了土雞、毛豬價格有略為上漲，其他民生物資、價格都還算平穩。

連續三波寒流，低溫導致蔬菜生長緩慢，加上近來需求量增加，讓菜價持續飆漲。高麗菜價格創新高，批發價一公斤逼近40元，比去年同期貴了4.96倍，連自助餐老闆都感嘆，30年來同一次遇到這麼貴！

寒流接連報到，全台急凍，近期蔬菜產量大幅縮減，連帶讓菜價也隨之飆漲，包含吃火鍋愛用的茼蒿、高麗菜，跟去年同期相比，最高漲幅來到4倍多，另外像是凍傷嚴重的地瓜葉以及菠菜，寒流前後漲幅也高達4成，就連產地的農民也無奈，最近天氣實在太冷，碗豆、花椰菜幾乎長不出來，現在價格直接翻倍漲。

寒流接連來襲，菜價也狂飆，看到蔬菜批發價格，茼蒿比去年同期，大漲超過4倍，高麗菜貴了3.7倍，傳統市場的高麗菜，一顆甚至飆到百元，農糧署回應，因為氣溫低，蔬菜長得比較慢，加上天冷，鍋物蔬菜食材需求大增，帶動菜價跟著上揚。

寒流接連報到，全台急凍，近期蔬菜產量大幅縮減，連帶讓菜價也隨之飆漲，包含絲瓜，花椰菜每公斤40元漲到60元，漲幅高達5成，番茄、苦瓜則是每公斤30元漲到60元，翻漲2倍。

寒流報到，全台急凍，蔬菜產量大幅縮減，連帶讓菜價隨之飆漲，包含絲瓜，花椰菜每公斤40元漲到60元，漲幅高達5成，番茄、苦瓜則是每公斤30元漲到60元，翻漲2倍，

寒流發威全台急凍，持續低溫不僅讓蔬菜生長速度慢、容易凍傷，價格也飆漲，像是高麗菜、絲瓜、小白菜等葉菜類通通喊漲，高麗菜近期漲40%，茼蒿也是漲最兇，品項好的1公斤已經來到160元，漲幅高達50%，讓不少民眾直呼買不下手。

前幾天寒流來襲，青菜大量凍傷，使得菜價悄悄上漲，尤其煮火鍋必備的高麗菜、花椰菜，因為用量激增，平均漲價2成左右，絲瓜漲幅更是超過3成。不只婆婆媽媽買不下手，菜販也擔心，又有一波強烈冷氣團、不排除達寒流等級，菜價不知道會不會再更貴！？

前幾天寒流來襲，造成青菜凍傷，使得菜價悄悄上漲，這讓買菜的婆婆媽媽好無奈，尤其煮火鍋必備的高麗菜、花椰菜，因為用量激增，平均漲價兩成左右，絲瓜漲幅更是超過三成。市場菜販老闆就說，葉菜類平均都貴了兩成，加上又有一波強烈冷氣團、不排除達寒流等級，菜價不知道會不會再更貴！？