首頁 傳統 2017/10/26 17:38:46百年老餅舖賣「台味」義大利麵 搶攻年輕族群荷包為了吸引年輕族群,百年老餅舖也賣起了義大利麵,不過依舊保留台灣味,像是三杯淡菜義大利麵,以及燉飯加入鹹蛋、烏魚子,甚至把傳統糕點縮小了,味道如何一起去嚐嚐。2017/10/20 16:53:08餐廳創意菜單新寵兒 這種食材茄紅素是番茄70倍!您有聽過木虌(音ㄅㄧㄝ)果嗎?它是一種阿美族的傳統野菜,台東農業改良場發現,木虌果的茄紅素是番茄的70倍,營養價值相當高,因此,當地農會和餐廳業者合作,大力種植木虌果,並加進料理中,推出一系列的創意美食,果然,美食一上桌,就深受消費者喜愛。2017/10/17 17:23:38桃園百年油飯老店熄燈 顧客不捨好滋味桃園一家百年油飯老店,遵循古法製作,不只有許多死忠顧客,更是大溪老街的熱門景點,但第四代業者年事已高,身體無法負荷,今天(10月17日)最後一天營業,許多顧客大呼捨不得,業者說,只是暫時告別,將來等兒子回來接棒,就會跟大家再見面了。2017/10/15 16:35:03Dowry System In India 印度「舊」娘參加兩場親屬訂婚儀式,再思印度嫁妝制度「你享受傳統印度婚禮嗎?」「你對印度傳統婚禮有什麼感受?」這類型問題,在四月中旬丈夫姐姐的婚禮前後,我自己也數不清楚被多少位姨媽、姑媽、叔婆、嬸母好奇訊問了幾遍,我也掌握了最得體的答案 –「傳統印度婚禮很繁瑣,對我來說非常新奇,我很享受」,並配搭一個滿足的笑容,她們聽罷也開懷地笑。朋友們都以為這七年我經常往返印度,一定已經參與了無數場印度婚禮,可是我第一場參加的印度婚禮,卻是自己去年補2017/09/05 17:13:57百年歷史製冰機 製出古早味「單純的美好」您有聽過凸冰嗎?台中有業者特別買來二戰時期的阿摩尼亞古老製冰機,將近百年歷史,只要在U型的凹槽中倒入果汁就會瞬間凝結成冰,必須不停用力的翻炒,1分多鐘後,就會出現像冰淇淋一樣口感的古早冰,老闆說這種老機器,台灣剩沒幾台了。2017/07/23 09:52:06廟口陣頭文化!「夏至藝術節 」邀請九天民俗技藝公演僑委會為了慶祝國慶,展現台灣文化軟實力,今年(2017年)遴選優質藝文團體「九天民俗技藝工作室」,9月到美國、中美洲等14個城市,巡迴演出,行前公演特地選在嘉義市,參加夏至藝術節,讓台灣的觀眾搶先欣賞,最有台灣文化特色的藝陣表演。2017/06/30 17:43:54從小吃到大的味道!手工製作紅豆酥餅新北市有家開了40多年的餅店,手工製作的紅豆、蔥肉酥餅,吃得到層層口感。最難的是,老闆原本是熟客,卻為了不讓自己從小吃到大的味道失傳,毅然辭去工作,傳承老師傅的老餅店。 678910 目前頁數 :10/10 熱門新聞 熱門關鍵字 薩爾瓦多街頭火海! 百年歷史「火球節」玩命登場