柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/01/21 09:38:13過年吃開運!藏族vs台灣美食習俗大不同 這特色食物象徵送鬼驅邪影音中心/廖國安報導圍爐慶團圓,一起放鬆地聊天玩樂、享受美食,台灣傳統習俗上有不少過年必吃料理,而隨著近年來越來越多藏族人士落腳台灣,以及藏族餐廳的開設,也有民眾對藏族過年傳統感到好奇,其中象徵能驅邪避凶的特色食物「糌粑」,更讓不少民眾想好奇一試。2023/01/21 09:28:22全素年菜這樣做!達人用「葡萄跟金針菇」變出酥脆蝦球 網讚:太厲害了影音中心/鍾如婷報導鳳梨蝦球是民眾在吃桌菜時喜愛點的料理之一,是大人小孩都愛吃的佳餚,但是由於材料中有蝦子,整道菜屬於葷食,過去吃素的朋友無法嚐到鳳梨蝦球的美味,不過日前時常分享素食料理的YouTube頻道「野菜鹿鹿Veggie Deer」,趁著年前絞盡腦汁研究出了全素的鳳梨蝦球,靠著金針菇和葡萄2個主要食材,製作出能夠與真正的鳳梨蝦球類似的口感,讓吃素的朋友也能一嚐美味,影片推出後讓不少網友大讚2023/01/20 19:18:00寂寞男問「1人過年方法?」 過來人公開3大原則照做不孤單生活中心/曾郁雅報導農曆新年對不少民眾而言是團聚的時節,不過也有些人會因為工作、求學或其他原因,無法在春節返鄉圍爐,有網友就提問「一個人過年的人多嗎?」,想知道獨身過年的自己是不是屬於少數,沒想到意外釣出不少過來人分享獨自過年的經驗,每個人都有自己過年的一套方式,十分精彩。2023/01/20 17:05:11快新聞/初二才能回娘家? 教育部籲拋下傳統「讓女性有選擇的自由」即時中心/林捷庭報導今(20)天是小年夜,也是農曆春節10天連假開始,按台灣傳統習俗,出嫁的女兒一般會在農曆正月初二「回娘家」,甚至會有初一就回娘家會招來壞運等說法,不過時至今日漸漸有了不同聲音。教育部臉書粉專稍早也在臉書發文,表示現代結婚女性應也有除夕回原生家庭吃年夜飯的選擇自由,呼籲讓女性「想什麼時候回娘家,就回娘家」。2023/01/20 14:23:02可自由調甜度!古早味年糕靠電鍋就能做 3材料、3步驟輕鬆搞定影音中心/吳恩昀報導「年糕」是逢年過節,家家戶戶餐桌常見的年菜之一,但由於市面販售的年糕口味通常過於甜膩,並非人人都愛吃。時常分享廚藝教學的YouTuber「蕾貝卡」,日前教學古早味甜年糕的做法,沒想到只需透過水、糖、糯米粉3種材料,並使用電鍋即可完成,不僅做法簡單,還能夠依個人喜好調整甜度。2023/01/19 14:29:50正妹問「一人過年哪些餐廳有開?」 網秒答2選擇:這幾家可搞定生活中心/曾郁雅報導農曆春節許多家庭都習慣準備豐富年菜,在除夕夜回家吃年夜飯,不過也有人會選擇獨自過年,近日就有一名女網友表示自己隻身在台北過年,十分煩惱過年期間的三餐著落,因為很多餐廳都沒營業,她提問:「大家可推薦300元至500元價位的好吃餐廳嗎?」,針對她的疑問,許多網友都熱心回答可找「2種類餐廳」,因為它們幾乎不會在春節期間暫停營業。2023/01/16 20:24:58除夕夜和老公「嗑麥當勞」 人妻「婆家、娘家歸不得」羨煞全網生活中心/林庭蕷報導農曆春節即將到來,準備度過史上最長的10天年假,傳統的過節習俗卻時常造成「夫妻失和」。一名女網友日前發文透露,雖然有婆家跟娘家,但某年除夕夜卻只能和老公一起在家吃麥當勞,大批網友看完後直呼超羨慕,「一堆已婚女性看到這篇,大概是羨慕到要死了」。2023/01/16 15:57:06過年的滋味!台灣人年菜面面觀文/張靖委(民俗亂彈編輯)「吃」在台灣的民俗文化中佔據了相當大的一部份,過年是台灣一年之中最重要的節日,圍爐便是一年之中最重要的一餐,許多家庭從舊曆12月就為過年的吃而忙碌,所以圍爐的菜色最為豐富,在新年頭舊年尾的這個時間節點,人們在餐桌上感受家庭情感的凝聚,在舌頭上品嚐年的滋味,餐桌上繁盛、多樣的菜餚無一不寄託著人們吉祥、美好、富足的願望,期待著美好一年的展開。2023/01/13 11:45:53回家鄉過新年!日女星圍爐年夜飯超澎湃 網羨喊:看著肚子都餓了影音中心/吳恩昀報導台灣農曆新年將至,家家戶戶陸續都開始準備過年事宜,與此同時,過西曆的日本新年也將迎來尾聲,嫁來台11年的日本女星「大久保麻梨子」,近日和台灣老公Jerry回日本奶奶家中過年,在12月31日「除夕夜」,一家人圍在暖爐桌前吃著超豐盛年夜飯,讓網友看了都直呼口水直流。2023/01/07 14:37:39毛孩也要圍爐年夜飯!十大寵物年菜 讓主子吃飽飽過好年比人類料理還豐盛的寵物年菜來了!今年你想用哪一道菜收服主子的心?用豐盛年菜孝敬主子們過好年!2022/02/05 16:00:02德國人不過年?除夕落週一只是「普通上班日」 她曝這時段才可能小聚影音中心/鄭文晴報導在不同國家除了過年方式不同,就連吃的東西也有所差異,近日YouTube頻道「台灣家庭在德國」指出,在德國並沒有所謂的年假,所以不會特別與家人團聚過節。2022/02/02 10:49:31首次到婆家過年圍爐!KIMIKO緊張精心打扮 婆婆一句話空氣凝結娛樂中心/李國綸報導知名舞蹈老師KIMIKO(林睿君)2020與丈夫王家玄結婚,今年是婚後第一次到婆家共進年夜飯,她坦言首次圍爐有些緊張,精心打扮盛裝出席,沒想到吃飯時婆婆卻因此誤會,讓全場空氣凝結了三秒,年夜飯趣事也讓網友們都笑翻。2022/02/01 12:50:03快新聞/柯文哲年夜飯愛「這味」 怨柯爸沒包紅包今天是大年初一,不過本土COVID-19疫情延燒,台北市長柯文哲一早就去視察大數據中心疫情儀表板。談到昨天的年夜飯,柯文哲直說什麼都好吃,「花生湯甜甜的很好吃」,他也抱怨起柯爸「沒包紅包」,笑稱大概是因為爸爸收入變少。2022/02/01 10:00:36總統年夜飯菜色曝光!除夕夜「大曬美食照」:感謝同仁堅守崗位政治中心/周孟漢報導昨(31)日除夕夜,想必不少人都紛紛回到家圍爐吃年夜飯,而總統也不例外!總統蔡英文昨日晚間在臉書發文,貼出自家年菜照,並感謝所有堅守崗位的同仁,讓她們能安心地回家過年,同時總統在文章中徵求民眾自家年夜飯照,並祝福國人「虎力健康福氣旺」。2022/01/31 13:26:14好吃到讓田馥甄跳牆?他自創「甜口味」佛跳牆 用料驚人意外超美味影音中心/劉又瑋報導今晚(31日)就是除夕夜,不少家庭準備的豐盛團圓飯,或許都會放上1甕滿滿好料的佛跳牆,不過YouTuber「Andy」卻認為,若和以往一樣只吃普通佛跳牆「真的是很無聊」,創意無限的他即便沒有廚藝,仍再次發揮巧思自創1道「填富珍跳牆」,除了名字聽來吉祥更要做成濃郁的甜湯版,Andy以歌手田馥甄為發想對象,運用多種匪夷所思的食材燉煮出成品,品嚐起來竟意外美味,讓他笑說真的「好吃到讓2022/01/30 20:52:00過年要到了 還在擔心圍爐導致身體橫向發展嗎?奉上年夜飯不怕胖份量攻略,圍爐時拿出來看一下!這就是少胖3公斤的攻略 也是吃貨營養師的最佳吃法。2022/01/30 13:05:02超懶人年菜!皮Q肉嫩古早味滷豬腳 她好吃秘訣「2步驟不可少」影音中心/劉又瑋報導明晚(31日)就是除夕夜,家家戶戶可以一邊享用豐盛年夜飯,一邊感受闔家團圓的天倫樂,料理達人「柚子媽媽」近日分享多道簡單製作,就能美味上桌的好吃年菜,其中1道懶人佳餚「古早味滷豬腳」,可以提前滷好放入冰箱,待圍爐開始前再加熱擺盤,便是家人大口扒飯不可或缺的1道料理,想要做到「皮Q肉嫩」的好吃程度,她分享2個不可缺少的關鍵步驟。2022/01/29 09:30:02高檔魚蟹打造「樸實無華年夜飯」 海鮮控:松葉蟹甲羅燒此生必吃影音中心/劉又瑋報導除夕夜這天,幾乎全台家家戶戶都會準備豐盛年夜飯,和家人團圓圍爐共享天倫樂,1名家住宜蘭的海鮮控大叔,每逢過年時分卻都要辛勤工作,日前他把握時間,和老婆一家提前吃完年夜飯,這一年他將日常料理各式海產的過程,拍攝成多部YouTube影片,除了闖出知名度還賺得不少「加菜金」,也讓今年的他能用新鮮高檔魚蟹,打造出過往未曾嘗試的「樸實無華年夜飯」,其中一道「松葉蟹甲羅燒」,更被他譽為海鮮2022/01/25 17:10:41零廚藝也不怕!「高升排骨」外酥內軟 簡單3步驟輕鬆端出美味年菜影音中心/邱雯馨報導農曆新年將至,許多人擔心疫情延燒,不敢在外用餐,而是選擇在家吃年夜飯,準備年菜變成為婆婆媽媽們最煩惱的事,有些零廚藝的新手媳婦,也在煩惱該怎麼變出賣相可口又美味的年菜。YouTube頻道「御膳娘娘的聊癒廚房」便推出一道零廚藝也不會失敗的年菜料理「高升排骨」,簡單3步驟就能輕鬆完成。2022/01/24 21:05:03疫情害慘餐飲圍爐商機 業者:年夜飯被退訂一半距離除夕圍爐只剩倒數一個星期,但眼看本土疫情拉警報,讓不少餐飲業者原本被訂滿的桌次,陸續被取消,才剛開業2個月,位於內湖的圓安宴老闆娘Hebe就說,他們原本除夕夜當晚有70桌都被訂滿,如今一半都被客人打來取消,好在客人願意改成外帶,或者將訂金延長一年,等疫情趨緩再來用餐。2022/01/24 20:05:03合菜業除夕圍爐70桌被取消剩35桌 退訂電話多距離除夕夜,只剩倒數一個星期,但本土疫情升溫,讓不少餐飲業者的訂單,紛紛被取消,就有合菜業者原本除夕圍爐有70桌,如今被取消到剩35桌,只能改成外帶或讓客人延長訂金使用期限,另外火鍋業者則是有2成被取消,不過大多客人選擇改成外帶回家品嚐。2022/01/18 17:09:01婆婆逼做12道年菜:吃不完可以熱 網怒傳1妙招「做完一輩子清閒」生活中心/許沛汶報導農曆新年將至,是許多人回家齊聚一堂的溫馨時刻,家中長輩也會在這一天大展廚藝,讓難得回來的子女能夠吃到熟悉的家常菜。然而,不是每個人的團圓飯都能這麼溫馨,近日有一名新手媳婦上網討教,表示自己的婆婆要求年夜飯要煮12道菜,但中午已經會先煮一桌辦祖先了,且家中只有6口人,面對這大量的工作和規定,讓這位媳婦相當為難。2022/01/10 17:59:35備戰疫情再起影響內用 餐廳尾牙年夜飯供外燴備案本土疫情又升溫,讓好不容易復甦的餐飲市場,現在又是岌岌可危,尤其目前正值尾牙檔期,再加上緊接著到來的年夜飯,不少餐廳都已被訂位一空,華國飯店帝國會館公關總監伍允嘉就說,雖然目前還沒客人取消,但已經有很多人打電話來問能否改成外帶、外燴方式回家享用,就怕食材浪費,餐廳也規定民眾最晚三天前要取消訂位,否則不能退費。2022/01/09 16:44:26快過年了! 老字號湖南臘肉湧排隊潮 宅配訂單突破上千張農曆新年就快到了,家家戶戶少不了的年味就是臘肉和臘腸,捷運石牌站附近,就有一家營業30多年的老字號湖南臘肉攤販-桂來標,因為標榜不添加防腐劑,堅持每天手工現做,因此每年只有過年前三個月有賣,無論是當地民眾,或是慕名而來的饕客們,都把握時機來採買,目前更有上千張的宅配訂單要消化,讓老闆娘直呼忙翻了。2022/01/07 16:06:55「客家一哥」小鐘將脫單?過年帶「這女神」見家長:狂讚2優點娛樂中心/翁語岑報導藝人小鐘(鐘昀呈)出道超過20年,憑著獨具特色的搞笑風格走紅,日前迎來50歲生日還被「3位美女」圍繞著獻吻,豔福不淺。是圈內著名黃金單身漢的他,鬆口今年農曆過年要帶「這位女神」回家吃年夜飯,立馬掀起熱議。2022/01/07 15:49:35妻拒絕單獨回婆家圍爐!人夫抱怨不體貼反遭圍剿:太超過了生活中心/綜合報導農曆新年即將到來,一名人夫在網路上抱怨,自己除夕必須值班無法回家,希望妻子能代替他回婆家,陪家人一起吃年夜飯,豈料被妻子一口回絕,讓他覺得妻子不夠體貼,也不解自己的要求是否太超過?相關話題掀起網友熱議。2021/12/30 16:12:13過年全家圍爐好溫馨?媳婦血淚嘆:做到流汗嫌到「流涎」生活中心/許沛汶報導明年1月31日就是除夕夜了,許多人都開始準備過年這個大工程,而重頭戲肯定就是圍爐吃年夜飯了,但越來越多人會為了省事,選擇直接去餐廳圍爐或買現成的年菜。因此,作家黃大米特別提醒民眾,千萬不要傻傻接下「訂年菜」的重責大任,不然這個「年」可能會不好過。2021/12/08 00:10:04合體主廚男友廣宏一!德馨做公益賣年菜主廚廣宏一,先前誤會女友德馨瞞著他去參加飯局陪酒,在網路憤怒PO文控訴,成了媒體焦點。但兩人很快言歸於好,經過這場風波,兩人更和新北市社會局合作一起做公益,只要賣多少年菜、就捐出多少給弱勢家庭。廣宏一也用炒菜火力,形容兩人目前感情。2021/11/29 16:49:35飯店年夜飯搶空 連自助餐都一位難求再過兩個月就要過年了,年夜飯決定好要去哪吃了嗎?如果想要去飯店的朋友,動作可能要加快了,因為今年疫情趨緩,加上國旅券、五倍券帶動民眾外出吃飯的需求,飯店的年夜飯幾乎都被訂光了,有業者就表示,目前除夕雖然還有自助餐可以預訂,不過也只剩下零星座位。2021/02/13 12:40:02過年團聚變衝突 兄持鐮刀砍弟 依殺人未遂送辦大年初一台南發生一起砍殺事件,住在官田一對王姓兄弟過年期間發生爭吵,沒想到哥哥竟然拿鐮刀朝弟弟砍殺,弟弟頸部、手臂被砍傷,血流如注,事後哥哥也被依殺人未遂送辦。 123 目前頁數 :2/3 熱門新聞 熱門關鍵字